Kada pokupiti mentu, kako je sušiti i pravilno skladištiti kako bi se postigla maksimalna aroma, ukus i blagodati

U narodnoj medicini, pod izrazom "paparmetvica "obično razumiju nekoliko sorti ove biljke, počevši od divljih i završavajući onima koje se uzgajaju u industrijskim razmjerima. Zapravo, podaci o divljem obliku nisu ništa drugo nego mit. Pepermint se umjetno uzgaja križanjem nekoliko različitih vrsta. A trava koja raste u šumi uz potok ili na polju samo je biljka ugodnog mirisa koja pripada istoj obitelji i ništa više. Stoga, u sezoni kada je potrebno sakupljati metvicu, ne biste je trebali tražiti ni u šumi ni na livadi.

Korisna svojstva

Tipično, pri propisivanju paprene metvice uKao ljekovita biljka, sadržaj mentola u lišću je temeljni. Koristi se za bolesti kardiovaskularnog sustava i gastrointestinalnog trakta. Također ima analgetička i antiseptička svojstva. Ulje paprene metvice također se koristi u stomatologiji i kulinarstvu, kozmetici i parfumeriji. Izvarak iz njegovih listova koristi se kao sedativ, dodaju se običnom čaju tijekom kuhanja ili uzimaju u čistom obliku.

Kada brati metvicu

To bi trebalo biti učinjeno tijekom maksimumasadržaj mentola i ulja u lišću. U pravilu, ovo vrijeme dolazi usred ljeta u vrijeme početka cvatnje biljaka. Kasnije, kada lišće prestane rasti, a cjelokupna sila izdanka bude usmjerena na cvat, količina hranjivih sastojaka smanjuje se. Kad se komercijalno uzgaja na poljima, kada se bere metvica, stručnjaci odlučuju o prisutnosti pupova. To se radi pomoću specijalizirane opreme, nakon čega se prirodno suši za daljnju obradu. Ulje se ekstrahira iz svježe ubrane biljke, au svim ostalim slučajevima koriste se suhe sirovine.

Ako se metvica uzgaja u malim količinama navrtna parcela, onda se jednostavno odreže vrtnim škarama. U budućnosti se izbojci vežu u nekoliko dijelova i suše na otvorenom. U ovom obliku možete ga čuvati do 2 godine, tijekom kojih se čuvaju sva korisna svojstva. Kada brati metvicu u vlastitom vrtu, svatko sam odlučuje. Neki ga ljetni stanovnici obično koriste kao ukrasnu biljku, povremeno odsijecajući lišće i dodajući ih u čaj. U ovom slučaju, piću jednostavno daje ugodnu aromu i ima blagi hipnotički učinak, smirujući živčani sustav. Dakle, sadržaj ulja i mentola u njemu ne igra veliku ulogu.

U narodnoj medicini, uporaba ove biljkevrlo česta. Pomoću nje ublažava se glavobolja i mučnina, koristi se kod bolesti kretanja i prehlade, kod bolova u srcu i za zacjeljivanje rana. Općenito, bez obzira što se dogodilo, metvica uvijek štedi. Važno je i kada ga prikupiti u razne svrhe. Za pripremu kapi koristi se sušena biljka, sakupljena tijekom razdoblja cvatnje, od nje se kuha čaj. No, za glavobolje i za zacjeljivanje rana svježi listovi prikladni su u bilo koje doba godine.

Kako napraviti kapi od metvice

Puno je lakše kupiti ih gotove uredovna ljekarna. Takav lijek je jeftin, pa je povoljan za svakoga. Ali ako ga u osnovi kuhate kod kuće, tada vrijeme za prikupljanje metvice dolazi. Osuši se, nakon čega se zdrobi i prelije medicinskim alkoholom brzinom od 20 g tekućine na 1 g trave, nakon čega se inzistira jedan dan (spremnik se mora povremeno promućkati). Drugi dan filtrirajte. Za maksimalan učinak preporuča se dodavanje 40 kapi ulja metvice. Gotov lijek konzumira se kapanjem na rafinirani šećer.