Vino izrađujemo od maslačaka. Recept za sve.

Domaće vino uvijek uživa mnogo višepopularnost od svojih kupljenih kolega. Uostalom, u ovom slučaju točno znate koji su sastojci korišteni u procesu pravljenja hmelja. Bez boja i dodatne kemije - sve je isključivo prirodno. To se cijeni

домашний алкоголь.Recept za vino od maslačka poznat je mnogima. Ali nije svaka domaćica odlučila počastiti svoje goste tako neobičnim pićem. I uzalud. Vino napravljeno od ovih jednostavnih, ali neobično svijetlih i lijepih cvjetova, koji se smatraju korovom, nevjerojatno je ukusno i ima neobičan buket aroma. Jednom kada se pojavio na svečanom stolu, takav će alkohol sigurno postati vrlo popularan. Dakle, kako napraviti vino od maslačka kod kuće?

Рецепт этого алкогольного напитка очень простой.Čak će se i novakinja domaćica nositi s njim koja želi iznenaditi svoje goste nečim trivijalnim. Prvo trebate napraviti zalihe sastojaka. Naravno, potrebni su vam cvjetovi maslačka u volumenu od 1 litre. Ne koristite druge dijelove ove biljke. Oni samo uništavaju okus napitka. Za vino od maslačaka, čiji će recept detaljno biti opisan u daljnjem tekstu, trebat će toliko cvijeća koji će se čvrsto uklopiti u staklenku od litre. Trebat će vam i 1,5 kg običnog bijelog šećera, 10 grama grožđica, par limuna, 1 grančica svježe metvice (4 lista). Popis proizvoda je potpun. Kao što vidite, ne sadrži ništa posebno egzotično. Glavni proizvod

(maslačak) se može naći gotovo bilo gdje u sezoni. Međutim, ne preporučuje se branje cvijeća uz ceste. Biljke aktivno apsorbiraju sve štetne emisije.

Vino maslačka, recept za koji smosmatramo, vrlo je jednostavno pripremiti se. Prvo pažljivo sortirajte cvijeće i odvojite latice od zelenih dijelova biljke. Stavite dobivenu pahuljastu žutu masu u veliku šerpu i prelijte hladnom vodom (4 L). Najbolje je koristiti kuhano. Pustite maslačke da se kuhaju 24 sata pod zatvorenim poklopcem.

Nakon isteka vremena, zakuhajte pola litre vode i otopite tamo šećer. Kao rezultat, trebali biste dobiti pravi sirup. Kuhajte dok ne omekša.

Vino maslačka (recept preporučujeinzistirati na biljkama najmanje jedan dan) priprema se na sljedeći način. Sadržaj posude zakuha se, ukloni sa štednjaka i ohladi. Dobivena juha se filtrira kroz sito ili gazu, latice se bacaju.

Dalje se koriste limuni. Od njih je potrebno pažljivo odrezati koricu (koru) u obliku spirale. Iscijedite sok iz pulpe. Dodamo ga u gotovo gotovo vino. U rezultirajuću juhu ulijte sirup od latica maslačka, stavite metvicu i grožđice. Sve miješamo. Vino maslačka, recept za koji smo pregledali, gotovo je spremno. Treba ga prekriti gazom i ostaviti da fermentira par dana. Nakon toga izvadite koricu metvice i limuna i bacite. Infuziju ulijte u veliku bocu. Da biste točno znali kada je postupak fermentacije završen, prethodno stavite gumenu rukavicu s malom rupom u sebi. Čim je vino gotovo, prelijte ga u druge boce, odvojite talog i čuvajte na hladnom i tamnom mjestu 3-6 mjeseci.