/ / Egzotično i zdravo voće feijoe

Egzotični i zdravi plod feijoa

Čudno, ali plod feijoa pronađen je samo ukrajem 19. stoljeća europski Joao da Silva Feijo u planinskom Brazilu, iako je biljka bila raširena u Urugvaju, Kolumbiji i Argentini. Mještani nisu uzeli u obzir

plod feijoa
njegova jestiva.Biljka je svoje ime dobila na latinskom, prilično neobično po uhu, u čast svog otkrivača (Feijoa). Nakon laboratorijskih istraživanja, tropsko voće feijoa započelo je svoj trijumfalni pohod svijetom, jer se ispostavilo da ima ne samo izvorni okus (kombinacija ananasa, jagode i kivija), već i izuzetno korisno. Na teritoriju naše države ovu su biljku počeli uzgajati nakon Velikog domovinskog rata. Sadnice su dovedene na Kavkaz i republike Zakavkazja. Od tada postoje velike plantaže s kojih plodovi feijoe (uglavnom) dospijevaju na police ruskih trgovina i tržnica.

Ova biljka aktivna je na sjevernoj hemisferi.donosi plodove od studenog do prosinca, a u svojoj domovini - u Južnoj Americi - od travnja do svibnja. Ovisno o tome kada kupujete plod feijoa, možete utvrditi odakle dolazi.

Plod je tamnozelene boje, dugačak do 5 centimetara, promjera do 4 centimetra, s karakterističnim mirisom jagode. Ruski potrošači već su navikli na mango, marakuju, papaju, liči, ali voće

tropsko voće feijoa
Feijoa je i dalje egzotična na stolovimaRusi. I to potpuno uzalud. Budući da ima puno korisnih svojstava, od kojih prije svega treba reći o visokom udjelu joda. Ovisno o udaljenosti od mora do rasta feijoe, na 100 grama proizvoda dolazi 8 do 35 mg ovog elementa. Za usporedbu, vrijedi spomenuti da je dnevna norma joda kod osobe prosječne građe 0,15 mg. Stoga bi je ljudi s bolestima štitnjače svakako trebali uključiti u prehranu, jer jodni spojevi topivi u vodi prirodnog podrijetla tijelo bolje apsorbira. Feijoa će također biti izuzetno korisna za pacijente s aterosklerozom. Voće sadrži veliku količinu folne kiseline, antioksidansa, vitamina C. Te će komponente biti korisne svima.

Drvo feijoa može se uzgajati kod kućeklonirani izdanak ili iz sjemena. Obje su metode plodne s razlikom u vremenu početka plodonošenja. U prvom slučaju, biljka će svoje vlasnike liječiti mirisnim plodom nakon 4 godine, u drugom -

fotografija ploda feijoa
do 7. Stablo je nepretenciozno.Voli vlagu, reagira na hranjenje. No, tijekom rasta potrebno je stalno obrezivati ​​istezanje izbojaka. Kad vaše drvo procvjeta, shvatit ćete da vrijednost ove biljke nije samo plod feijoe. Fotografija pokazuje koliko je cvijeće lijepo, ali ne može prenijeti aromu koja će ispuniti vaš dom.

Feijoa plodovi se naširoko koriste u kuhanju zapriprema umaka, kompota, voćnih salata, nadjeva i limunada. Ali češće se voće, oguljeno od kore, melje kroz mlin za meso, pomiješa sa šećerom i konzumira sirovo - takozvani "živi pekmez". Čim više čuva sva blagotvorna svojstva feijoe.