Nitko se nikad neće prepirati je li to korisnoza naše tijelo, zobena kaša na mlijeku ili ne. Svi nutricionisti preporučuju redovito konzumiranje takvih kaša. Najkorisniji je za djecu, jer sadrži ogromnu količinu hranjivih sastojaka koji su toliko potrebni tijelu u rastu. Ali upotreba takvog proizvoda od strane odraslih također pruža njihovom tijelu potrebne snage za aktivan život.
Ispod su recepti za kuhanjeukusna zobena kaša s mlijekom. Iako je u ovim receptima vrlo malo razlika, okus svakog od njih međusobno se razlikuje. Čak i promjena slijeda dodavanja sastojaka značajno mijenja okus kašice.
1. Topla zobena kaša
Trebat će prstohvat soli, čašuvaljani zob, 0,5 litre mlijeka. Za njegovu pripremu mlijeko treba prokuhati, nakon čega u njega neprestano miješajući ulijte pahuljice. U ovom trenutku morate smanjiti vatru. Herculeova kaša na mlijeku kuha se 15 minuta. Sve to vrijeme treba miješati. Kaši se sol dodaje pred kraj kuhanja. Po želji dodajte maslac, džem ili šećer. Mnogi ljudi u takvo jelo vole dodati sitno nasjeckano suho voće i grožđice.
2. Herculesova kaša s mlijekom i šećerom
Potrebno je 0,5 litre mlijeka, čaša žitarica, 20 g maslaca, žlica šećera.
Mlijeku se dodaju šećer, maslac i maslac.na laganoj vatri prokuhajte. Kad zavrije, u njega se sipaju pahuljice. Istodobno se kaša neprestano miješa kako se ne bi stvorile grudice. Herculeova kaša na mlijeku treba prokuhati, nakon čega se ostavlja pola sata da nabubri pahuljice.
3. Kaša s mlijekom s vodom
Ovaj je recept najprikladniji za one koji kuhajuovo jelo ujutro, razapeto između kuhinje i okupljanja domaćinstava za posao i školu. Da mlijeko ne bi izgorjelo i pobjeglo tijekom kuhanja, dodaje mu se malo vode. Kad mlijeko zavrije, ono je soljeno, čl. žlicu šećera i ulijte zobene pahuljice. Kašu pripremite 15 minuta, nakon čega se rasipa na tanjure, a na svaku se stavlja komadić maslaca. Džem možete poslužiti uz kašu. Takva kaša sa svježim bobicama (maline, jagode, jagode) vrlo je ukusna.
Postoji zanimljiv škotski recept poputskuhajte valjanu zob na neobičan način. Trebat će čaša žitarica, čaša mlijeka, meda, cimeta, džema od crnog ribiza. U lonac ulijte 0,5 litre vode i tamo ulijte pahuljice. Voda se prokuha, nakon čega se doda sol i kuha 3 minute. Kaša se jede na ovaj način: na tanjur se sipa gotova smotana zob, na vrh se sipa mljeveni cimet, dodaju med i džem. Na vrh ulijte malo hladnog mlijeka i jedite, pokušavajući žlicom pokupiti sve malo.
Također možete kuhati slatka jela od zobenih pahuljica.Dakle, od ovih pahuljica dobivate ukusnu tortu, za koju će vam trebati: 2 jaja, 2 čaše pahuljica, 200 g šećera, sol, 100 g margarina, malo vanilin šećera. Jaja se melju s mekim margarinom, šećerom, zobene pahuljice, soli i vanilin šećerom. Masa se položi u kalup, nakon što se u nju stavi nauljeni papir. Temperatura pečenja - 180 ° S. Za ovu tortu prikladna je gotovo svaka krema.
Hercules keksi su također vrlo popularni.Za njegovu pripremu trebat će vam 2 jaja, čaša valjane zobi, 100 g šećera, 2 žlice. žlice brašna, prstohvat sode, 50 g maslaca, mljeveni bademi (po ukusu). Pahuljice se melju u mužaru ili melju u mlinu za meso. U njih se ulije rastopljeni maslac i masa se promiješa. U procesu miješanja lagano se zagrijava. Dodajte vodu i miješajte da se razbiju sve nakupine koje nastanu. Jaja i šećer istucite odvojeno. Dodaje im se brašno. Obje smjese temeljito se izmiješaju i dodaju im se mljeveni bademi. Dobivenu masu rasporedite žlicom na lim za pečenje. Kolačići se peku na 190 ° C 20 minuta.
