Svi roditelji moraju znati recept za ječmenu kašu s mlijekom. Napokon, takvo jelo vrlo je korisno za malu djecu. Sadrži mnogo vitamina, vlakana i elemenata u tragovima.
Ječmena kaša s mlijekom, recept za koji smoRazmotrite dalje, izvrsno je jelo za one koji žele brzo izgraditi svoju mišićnu masu. Ova činjenica nastaje zbog činjenice da sadrži puno bjelančevina.
Između ostalog, redovita konzumacija ove kašice pospješuje proizvodnju kolagena, koji naknadno značajno poboljšava stanje kože, čineći je glatkom, čistom i elastičnom.
Ječmena kaša s mlijekom: recept za kuhanje korak po korak
Postoji mnogo načina da se ovo pripremiposuđe. Može se napraviti s vodom ili mlijekom, kao i s dodatkom raznih sastojaka koji poboljšavaju okus kašica. Razmotrite klasičnu verziju njegove pripreme
Dakle, recept za ječmenu kašu s mlijekom zahtijeva upotrebu:
- svježe mlijeko srednje masnoće - oko 200 ml;
- ječmena krupica - oko 50 g;
- bijeli šećer - nanesite na okus;
- voda za piće - oko 50 ml;
- maslac - 10 g;
- kuhinjska sol - po ukusu.
Proces kuhanja
Predstavljeni recept za ječmenu kašu s mlijekomdobro za brzi dječji doručak. Svježe i ne baš masno mlijeko ulijeva se u mali lonac, a zatim se doda malo vode za piće. Dobivena smjesa stavi se na srednje jaku vatru i prokuha. Nakon toga, ječmena krupica pažljivo se ulijeva u posuđe, kao i malo kuhinjske soli (po ukusu).
Ječmena kaša s mlijekom, čiji recept zahtijevapomoću običnog štednjaka kuhajte pola sata na vrlo laganoj vatri. Istodobno se preporučuje redovito miješanje velikom žlicom, kako ne bi izgorjelo na dnu lonca.
5 minuta prije pripreme jela dodajte mu šećer u granulama (po ukusu). U tom slučaju kaša bi se trebala dobro zgusnuti, a zrna ječma što više nabubri.
Posluživanje mliječnog jela za doručak
Sada znate klasični recept za ječamkaša s mlijekom. Nakon što žitarice nabubre i kaša je potpuno kuhana, na nju je potrebno staviti mali komadić maslaca i temeljito promiješati. Tada se tava sa posudom mora dobro zatvoriti poklopcem i ostaviti u tom stanju nekoliko minuta. Nakon toga, kašu treba rasporediti na tanjure i predstaviti je na stolu. Osim doručka, možete napraviti ukusni i izdašni sendvič. Da biste to učinili, na krišku bijelog kruha namažite mekani maslac i na vrh stavite tanki komad tvrdog sira.
Korak po korak recept za ječmenu kašu s mlijekom u multivarku "Polaris"
Kako brzo i ukusno kuhati ječamkaša na štednjaku, gore smo opisali. Međutim, većina modernih domaćica radije radi takvo jelo pomoću multivarka. Postupak kuhanja kaše u ovom uređaju uvelike je pojednostavljen. Napokon, više ne trebate redovito miješati sadržaj posude kako ne bi naglo izgorio. Samo trebate svu hranu staviti u posudu i odabrati željeni program.
Dakle, recept za ječmenu kašu s mlijekom u polaganom kuhalu zahtijeva upotrebu:
- svježe mlijeko srednje masnoće - oko 250 ml;
- ječmena krupica - oko 60 g;
- bijeli šećer - nanesite na okus;
- voda za piće - oko 55 ml;
- maslac - 10 g;
- kuhinjska sol - po ukusu
- velike crne grožđice - po želji.
Način kuhanja
Kuhanje ječmene kaše pomoću multivarkatreba malo vremena. U ovom slučaju, kulinarski stručnjak ne mora biti u kuhinji. Napokon, njegov je zadatak staviti sve potrebne sastojke u posudu i postaviti ispravan način rada.
Dakle, da napravite ukusnu ječmenu kašu umultivarku, u nju treba ulijevati naizmjence s mlijekom srednje masnoće i vodom za piće. Nakon toga proizvodima se moraju dodati krupica, kuhinjska sol i bijeli šećer. U ovom slučaju preporuča se dodavanje začina po ukusu.
U ovom sastavu sastojci trebaju biti pokriveni istaviti na program "Mliječna kaša". Nema potrebe za postavljanjem tajmera. Kad odaberete željeni način rada, on će se postaviti samostalno. Kaša u polakom kuhaču u pravilu se kuha pola sata.
Završna faza
Dok se jelo s mlijekom kuha, to možete učinitiprerada crnih velikih grožđica. Treba ga srediti (ukloniti sve ostatke), temeljito isprati i popariti kipućom vodom. Natečeno suho voće mora se ponovno temeljito isprati i snažno promućkati u cjedilo.
Nakon završetka programa Mliječna kašakuhanja, treba mu dodati komad maslaca i prethodno obrađeno suho voće. Nakon temeljitog miješanja proizvoda, preporuča se ostaviti ih na zagrijavanju još 3-5 minuta. Za to vrijeme maslac će se rastopiti, čineći jelo još ukusnijim i hranjivijim.
Posluživanje za doručak
Kao što vidite, recept za ječmenu kašu s mlijekom umultivarka ne zahtijeva upotrebu posebnih sastojaka. Nakon što je jelo spremno, mora se položiti na tanjur i odmah poslužiti za doručak. Uz to, kaša se može začiniti žlicom svježeg meda, džema ili džema. Ali u ovom slučaju preporuča se jelu dodati malo manje granuliranog šećera.
Korisni savjeti
Kao što je gore spomenuto, može se praviti ječmena kašarazličito. Da bi se dobio bogatiji okus i aroma, često joj se dodaju sastojci poput svježe bundeve, raznog suhog voća, orašastih plodova, bobičastog voća i voća.