Sigurno mnogi od vas vole vruće sendviče.s rajčicama i sirom. Moderne domaćice znaju nekoliko mogućnosti za pripremu ovog nepretencioznog, ali ukusnog i prilično hranjivog doručka. Današnja publikacija sadrži najjednostavnije i najzanimljivije recepte.
Opcija s kobasicom i začinskim biljem
Ovaj međuobrok koji nejasno podsjeća na mini pizzu,zasigurno će se svidjeti ne samo odraslima već i djeci. Izgleda toliko prezentabilno da ga nije sramota poslužiti na stolu u slučaju neočekivanog posjeta gostiju. Priprema sendviča s kobasicama, rajčicama i sirom zahtijeva minimum hrane i malo strpljenja. U tom bi slučaju vaš hladnjak trebao sadržavati:
- Dvije žlice majoneze.
- Sto dvadeset i pet grama tvrdog sira.
- Tri zrele rajčice srednje veličine.
- Dvjesto sedamdeset i pet grama kuhane kobasice.
Uz to će se koristiti usitnjeni kruh, svježe začinsko bilje i bilo koje biljno ulje.
Opis procesa
Tako da svaki gost dobije svoj sendvič sa siromi rajčice, trebate pokazati malo mašte i vještine. U jednoj zdjeli pomiješajte kobasice narezane na kockice i nasjeckano zelje. Tamo se šalju i nasjeckana rajčica i naribani sir. Dobivena masa začini se majonezom i dobro promiješa.
Na plehu namazanom dobrim povrćemmaslac, raširite komade štruce na čijoj se površini raspoređuje nadjev. Budući sendviči s rajčicama i sirom peku se u pećnici zagrijanoj na dvjesto stupnjeva. U prosjeku ovaj postupak traje oko deset minuta. Obično je ovo vrijeme dovoljno da se sir otopi, a kruh smeđe.
Opcija češnjaka
Ovaj se jednostavni recept često koristi kadahitno trebate negdje staviti malo osušeni kruh. U pravilu nema posebnih problema s hranom tijekom postupka kuhanja. Gotovo svaka domaćica ima na lageru:
- Velika zrela rajčica.
- Nekoliko kriški kruha.
- Dvjesto grama bilo kojeg tvrdog sira.
- Malo majoneze.
- Par režnja češnjaka.
Tehnika pripreme
Majoneza i nasjeckani češnjak kombiniraju se u jednoj maloj zdjeli. Sve se dobro promiješa i namaže na kruh.
Prethodno oprana rajčica izreže se na tanke ploškeploče. Učinite isto sa sirom. U ovom je slučaju važno osigurati da debljina ploča ne prelazi tri milimetra. Komadi rajčice i sira namažu se na kruh, namažu smjesom majoneze i češnjaka. Budući sendviči peku se u pećnici na temperaturi od dvjesto stupnjeva. U pravilu je deset minuta dovoljno da se na njihovoj površini pojavi rumena kora. Nakon toga polože se na lijepo jelo i posluže za doručak.
Opcija haringa
Ovaj recept koristi neobičnu kombinacijuproizvoda. Stoga, prije nego što započnete s pripremom sendviča sa sirom i rajčicom, svakako provjerite imate li pri ruci sve potrebne sastojke. Ovaj put trebali biste imati:
- Dvjesto grama slanog fileta haringe.
- Četiri kriške bijelog kruha.
- Šezdeset grama graška iz konzerve.
- Velika lukovica luka.
- Četvrtina pakiranja maslaca s 80% masti.
- Par zrelih rajčica.
- Šezdeset i pet grama sira cheddar.
Listovi salate i zelje kopra koristit će se kao dodatni sastojci.
Slijed postupaka
Da bi svaki član vaše obitelji mogao dobitidoručkujte svoj sendvič sa sirom i rajčicama, uopće nije potrebno ustajati tri sata ranije od ostatka. Za pripremu ovog ukusnog i zadovoljavajućeg međuobroka trebat će vam manje od dvadeset minuta.
Povrće i bilje se pere pod mlazom vode. Rajčicu narežite na srednje kockice, luk na pola prstena. Što se tiče sira, on se prerađuje pomoću grube ribeža.
Za svaki komad kruha, preliminarnonamažite maslacem, rasporedite nasjeckanu rajčicu, luk, nasjeckanu haringu i zeleni grašak. Pospite naribanim sirom odozgo. Gotovo gotov zalogaj šalje se u mikrovalnu na minutu. Nakon toga, svaki sendvič sa sirom i rajčicama položi se na tanjur obložen lišćem zelene salate i ukrasi grančicama kopra.
