Holiday Snacks: Salata od mrkve i sira

Kad je neki praznik na nosuodgovoran događaj, domaćica počinje zagonetati što iznenaditi goste ukusnim. Bogat, raznovrstan, lijepo postavljen stol - 90% činjenice da će proslava uspjeti, da će ljudi biti zadovoljni. Kako to učiniti? Evo nekoliko zanimljivih preporuka.

Jednostavna salata od mrkve i sira

Salate se smatraju najpovoljnijim predjelom.Pripremaju se jednostavno i brzo, zahtijevaju male troškove, a osigurat će potrebnu raznolikost jela. Osim toga, takva jela od povrća, u pravilu, sadrže malo kalorija, ali zadovoljavajuća i hranjiva. Na primjer, salata od mrkve sa sirom. Možete ga napraviti na različite načine. Jedna od njih je ova: naribajte 3-4 mrkve. Za ovo jelo najbolje odgovara korejski ribež. Iscijedite nekoliko češnja češnjaka. Naribajte ili narežite na male kockice 200 grama tvrdog sira ili feta sira. Pomiješajte sve sastojke, pospite ljutom paprikom, začinite majonezom. Prebacite salatu od mrkve i sira u jelo, ukrasite grančicama začinskog bilja ili perjem luka. Možete dodati masline. Jelo će biti cijenjeno i zbog izgleda i izvrsnog okusa!

Pikantna salata sa grožđicama

Začinjena kombinacija ljutog, slatkog i kiselog islano će pružiti salatu od mrkve sa sirom i grožđicama. Broj komponenti je otprilike isti kao u prethodnom receptu: utrljajte nekoliko sirovih mrkvi, dodajte 150-200 g cheddar sira i 200 gr. grožđice. Uzmite grožđice - slatke, bez koštica. Ako je tvrd, potopite ga u vruću vodu 10-15 minuta. Sve promiješajte, začinite solju, paprom, kimom, majonezom. Takva salata od mrkve sa sirom bit će originalan dodatak ostatku jela na vašem svečanom jelovniku.

Salata od mrkve i jabuke

Ispostavit će se još jedna verzija popularne hrane,ako mu dodate orahe i jabuke. Recept za salatu "Mrkva sa sirom" izgleda ovako: sitno nasjeckajte orahe (nekoliko šaka, na oko), mrkvu naribajte na trakice (4 komada), iscijedite češnjak (3 češnja) kroz prešu. Jabuke nasjeckajte na kockice (2 komada srednje veličine, slatko kisele), također narežite sir. Možete uzeti kobasicu ili svoju omiljenu prerađenu sortu. Međutim, bilo koja vrsta krutine (ili sira, po mogućnosti kravljeg) će biti dovoljna. Kao začin uzmite gotovu smjesu od mrkve na korejski način, umjereno je začinjena, vrlo aromatična. Salatu poprskajte limunovim sokom i začinite vrhnjem ili majonezom. Ako ispadne kiselo, pospite šećerom u prahu. Takvo jelo odlično je i samo po sebi i kao dodatak mesnim jelima.

Salata s mesom i povrćem

I za kraj još jedna raznovrsna salata.Piletina, mrkva, sir su njeni glavni sastojci. Trebat će vam: 2 pileća buta ili prsa (fil): potrebno ih je skuhati i narezati na male trakice ili kockice. Skuhajte 3-4 tvrdo kuhana jaja, nasjeckajte. Skuhajte 2 velike mrkve, nasjeckajte. Luk narežite na pola prstena (1 glavica). Položite sastojke na tanjur, posolite i popaprite. Svaku komponentu premažite majonezom, a na vrhu salatu ukrasite kolutićima slatke paprike, maslinama, kukuruzom iz konzerve ili graškom.

Dobar tek za svečanim stolom!