Svaka proslava završava s čajnom zabavom, našto je svakako posluženo kolač. Samo za njegovu pripremu često domaćica nema snage ni vremena. Najčešće u ovom slučaju, naručuju gotove kolače u najbližem slastičaru. No, s vremena na vrijeme, bilo bi poželjno iznenaditi posjetitelje s kućnim desertom, što ne bi bilo potrebno pripremiti dovoljno dugo. Ovdje možete pomoći receptima za brzu pripremu ukusne kolače. I ne samo da će biti jela od poluproizvoda, iako često ne mogu bez praznina.
Spužva s kremom i voćem
Izvrsno za kekse pogodno je za klasično uljekreme kondenziranog mlijeka i maslaca. Za njegovu pripremu važno je da su sastojci iste temperature. Također, morate promatrati razmjere: za 200 g ulja uzmite 8 žlica kondenziranog mlijeka. Pomiješajte zajedno u homogenoj masi. Da bi kolač bio prozračan, natapajte kolače s voćem ili šećernim sirupom i pomiješajte s vrhnjem s bilo kojim voćem. To mogu biti banane, jagode, kivi ili ananasi. Gore i strane ukrasite s istim vrhnjem, nasadenom čokoladom i komadićima voća.
Češnjak bez pečenja
Sada morate napraviti masu sira.Za nju, prethodno potopite 20 grama želatine u 100 ml vode i ostavite jedan sat. Zatim ga ponesite u vodenu kupelj, ali nemojte kuhati. Odvojite bič 150 grama granuliranog šećera s 200 ml vrhnje kremom. Dodajte 500 grama mascarpone vrhnja od sira i pomiješajte. Dodajte želatinu, ponovno promiješajte. Dobivena masa se stavlja na pijesak, nalijevamo i stavimo u hladnjak 3-4 sata. Pažljivo se prebacite na tanjur i pozovite na čaj s kolačima od sira.
Torta od krekera "Riba"
Pobjedi 500 grama vrhnja s 1 komadom kondenziranog mlijekamlijeka i vanilije, pomiješajte s preostalim krekerom (sve to treba 300-350 grama). Izložite obrazac s "Fish", razina i stavite u hladnjak za noć. U jutarnjim satima prebacite na jelo za posluživanje, ukrašavajte ribanom čokoladom i maticama. Šarene kokoseve strugotine također će izgledati dobro. U samoj masi možete dodati raznolikost voća, ali bez njih, kolač za krekiranje ispada u redu. Možda je ovo najjeftiniji recept za kolače. Brzo i ukusno - također o njemu.
Kolač sljezica
Sada trebate pripremiti juhu od marimilfa.Da biste to učinili, protežu se s vilicom ili zgušnjavanjem. Ukupno je potrebno 500 grama šarževa, bijele ili obojene. Dodajte pola litre vrhnja i ostavite 30 minuta da potopite. Odmah stavite vrećicu želatine u 1/2 šalicu mlijeka i ostavite 10-15 minuta. Zatim zagrijte (ali ne kuhajte) i ohladite na sobnoj temperaturi. Sada mijesalicu pobijedite masnom krema od marmelade, postupno dodavajući natečenu želatinu.
Ostaje samo sakupiti kolač.Da biste to učinili, stavite keksa u podijeljeni oblik, namočite sirup od bilo kakve marmelade i stavite zephyr souffle na vrh. Stavite ga u hladnjak 5 sati. Ostaje ukrasiti - i možete služiti. Prema ovom receptu, čak i neiskusni kulinarski stručnjak će moći kuhati kolač brzo i ukusno.
Torta od jabuka
I u zaključku
Postoje, naravno, mnoge domaćice koje, sužitak će kuhati i "Kijev kolač", i "ptica mlijeka" za goste. No, čak i oni nemaju uvijek priliku da se s desertom slože nekoliko dana. Dakle, recept kolača je uvijek korisno, brzo i ukusno kuhati čak i školske mogu.