Kuhanje kuće od medenjaka: recept za fenomenalan desert

Novogodišnja atmosfera nije samo u kupnjidarovima i ukrašenim božićnim drvcem. To su ujedno i tradicionalna jela na svečanom stolu, na kojem se okuplja cijela obitelj. U kući s djecom, kuća od medenjaka bila bi najbolja opcija za desert. Njegov je recept prilično jednostavan: glavne su komponente med i aromatični začini za medenjake.

Kuća još uvijek neće biti u potpunosti spremna kad iz kuhinječarobne arome počet će se širiti. A kako biste dovršili priču, možete napraviti rupe na krovu kako biste je uklonili iz kuće i unutra stavili malu svijeću. Djeca će biti fascinirana i dugo će pamtiti ovu kuću od medenjaka.

Recept za tijesto i glazuru

Uzmi četiri čaše brašna, paketić margarina,dvjesto grama šećera, jaje, dvjesto grama meda i par žlica kakaa. Pripremite i žličicu začina (kardamom, cimet, klinčić, đumbir) i istu količinu praška za pecivo, par žlica mlijeka. Ovo su proizvodi za bazu - zidove kuće. Za glazuru vam trebaju dva jaja, četiri stotine grama šećera u prahu i limunov sok. Kombinirajte i temeljito promiješajte sve komponente za bazu, samo dodajte mlijeko ne odmah, već postupno. Tijesto bi trebalo biti vrlo čvrsto. Razvaljajte ga u kuglu, zamotajte ga ljepljivim filmom i ostavite nekoliko sati na sobnoj temperaturi. Napravite praznine od kartona. Ponovno zamijesite tijesto, razvaljajte, pospite brašnom i izrežite potrebne kartonske predloge pomoću kartonskih predložaka.

Ne zaboravite napraviti bazu na kojoj ćetemontirajte zidove kuće - okrugle ili kvadratne. U krovnim elementima odmah napravite rupe za traku, za koje ih možete ukloniti. Pripremljene dijelove stavite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i pecite četvrt sata na 200 stupnjeva. Ohladite i pripremite smrzavanje. Bjelanjke odvojite od žumanjka i tuku dok ne postane čvrsto. Malo po malo dodajte šećer u prahu u bjelančevine, dodajte limunov sok. Podmažite područje na kojem ćete staviti kuću, a rubove zidova rezultirajućom glazurama, zalijepite ih i instalirajte na platformu. Pričekajte da se glazura stvrdne. Prebacite vrpce u rupe na krovu, stavite krov na kuću i ukrasite ga ostacima glazure, oslikavajući zidove uzorcima. Ako želite staviti svijeću unutra, dovoljno će biti samo da vrh podignete vrpcama. Kao što vidite, pravljenje kuće od medenjaka uopće nije teško. I djeca i odrasli radovat će ga. Ako tražite nešto još posebnije, evo nekoliko savjeta kako ukrasiti kuću od medenjaka.

Recept za originalan nakit

Zidovi od medenjaka i bijelo smrznuće vam se činedosadno? Pokušajte ukrasiti svoj blagdanski desert složenijim finišama, poput prozora slatkiša. Takav recept kuće za medenjake s fotografijom odmah će vas uvjeriti da će cijela obitelj dugo pamtiti praznike. Dakle, kako napraviti svijetlo staklo na prozorima vaše kuće? Uzmi šarene bombone i samljeti ih. Kad šalice proizvoda šaljete u pećnicu, na zidovima izrežite prozore i u njih ulijte mrvice slatkiša. Topiće se od vrućine, pretvarajući se u slatki vitraž. Također možete napraviti popločani krov za kuću od medenjaka. Recept nudi razne mogućnosti: na glazuru možete staviti napunjene jastučiće ili čokoladne kuglice za doručak. Zidovi mogu biti ukrašeni čokoladnim pilulama, karamelom, slastičarskim špricama. Pokušajte, eksperimentirajte i vaš novogodišnji čaj će se pretvoriti u pravu bajku.