/ / Crvena šljiva: opis sorti, okusa i hranjive vrijednosti

Crvena šljiva: opis sorti, okusa i hranjive vrijednosti

Voćni usjev kao što je šljiva pronalazi svojemjesto na bilo kojoj osobnoj parceli. Ako odaberete prave sorte, tada se može uzgajati u mnogim regijama naše zemlje. Uzgajivači su stvorili ogroman broj zimski otpornih vrsta i hibrida, koji su zonirani u uvjetima dugih mrazeva. Šljiva crvena, žuta i njene druge sorte - relativno rani usjev, stoga, nekoliko godina nakon sadnje, vrtlar može dobiti svoju prvu značajnu žetvu.

Šljiva crvena

Opće informacije

Razne sorte koje daju plodove raznihbojanje i različito razdoblje sazrijevanja, kao i lagana njega učinili su ovo drvo jednim od najčešćih usjeva u ljetnim kućicama. Za vrtove središnje Rusije, prema stručnjacima, najprikladnija je crvena šljiva. Opis sorti, uvjeti za njihov uzgoj i njegu predstavljeni su u ovom članku. Šljiva se kod nas smatra jednim od najčešćih voćaka. Uzgaja se jednako često kao i jabuka, kruška, marelica, trešnja.

Opis sorti crvene šljive

Najbolji izbor za sadnju na područjimasrednja traka naše zemlje je crvena šljiva. Sorte ove vrste razlikuju se po svojoj karakterističnoj boji. Najčešća je kineska šljiva. Sočnije je i mekše od ostalih domaćih sorti. "Crvena kugla" drugo je ime kulture.

Druga sorta - "crvena mirabelle" - ima maluovalni plodovi. U središnjoj crnozemnoj regiji naše zemlje, "sovjetska rekloda" vrlo je popularna. Ova sorta ima visok prinos i otpornost na bolesti.

Šljiva crvena "radost" ima prosječan životstarenje. Njegovi plodovi imaju tamnocrvenu boju i slatko-kiselkast ugodan okus. Sočna pulpa je također dostupna u "ranoj" sorti s malom kosti. U našim su vrtovima također raširene sorte "alenushka", "Zhiguli", "suvenir Istoka", "predsjednik", "generali", "slatkiši" i mnoge druge aktivno uzgajane sorte.

Šljiva crvena

Okusne kvalitete

Gotovo sve vrste crvenih šljiva imaju glatkutanka koža. Koriste se i svježe i u slijepim slučajevima. Ovisno o sorti, crvena šljiva može imati slatkast ili kiselkast okus. Sto grama voća sadrži oko četrdeset i šest kcal. Crvena šljiva sadrži oko osamdeset posto vode, jedanaest - ugljikohidrate, mono- i disaharide, a ostalo su vitamini, vlakna i mikroelementi. Što se tiče sadržaja kalija, željeza i folne kiseline, ovo voće nadmašuje mnoge jednako popularne vrtne usjeve.

Zreli plodovi razlikuju se prvenstveno po boji.ljušti. Zbog jedinstvenog kemijskog sastava, crvena šljiva ima izvrsna prehrambena, pa i ljekovita svojstva. Njegova redovita upotreba u hrani dovodi do normalizacije rada gastrointestinalnog trakta, brzog uklanjanja viška soli i vode iz tijela.

"Crvena kugla": opis sorte

Stablo šljive prvi se put pojavilo u zapadnoj Aziji.Tu su se spontano križali šljiva i crni trn. Kineska šljiva vrlo je popularna u vrtovima moskovske regije, kako zbog svog okusa, tako i zbog svestranosti. Može se preraditi i konzumirati svježe. Glavna prednost zbog koje je ova crvena šljiva toliko raširena je njezin mali rast. Ako druge sorte mogu narasti i do petnaest metara, tada je niska "Kineskinja" vrlo povoljna u smislu berbe. Stablo mu naraste do najviše dva i pol metra, ima raširene grane i ne previše gustu krošnju.

Okusne kvalitete plodova "crvene kuglice"stručnjaci ga procjenjuju na četiri od pet mogućih točaka. Njegovi se plodovi vrlo čvrsto drže oko grana, ponekad čak i skrivajući lišće. Ova značajka kulture dovodi do visokog prinosa. Ako se poštuju agrotehnički standardi, jedno stablo "kineske šljive" može dati do osamnaest kilograma ukusnih plodova. Sorta je rano dozrijeva u smislu dozrijevanja. Činjenica je da ova šljiva cvjeta prije ostatka. Stoga do kolovoza možete ubrati.

Šljiva crvena sorta

Opis "rane" šljive

Ovaj je vrlo popularan kod nassortu su uzgajali kineski uzgajivači. Uz pravilno poštivanje poljoprivredne tehnologije uzgoja šljive "rano sazrijevanje" crvena donosi izvrsnu žetvu. Stablo joj je nisko, s raširenom kuglastom krošnjom. Plodovi imaju pravilan oblik kuglice. Imaju aromatičan slatkasti okus i svijetlo narančasto meso. Prednosti ove sorte su relativno dug rok trajanja - do dvadeset i pet dana, zimska čvrstoća, nepretencioznost i mala osjetljivost na štetnike i bolesti.

Hranjiva vrijednost sorte "alenushka"

Ova crvena šljiva daje plod savršeno okruglog oblikaoblici. "Alyonushka" je srednje veliko drvo s kuglastom krunom. Sorta nije izbirljiva u njezi, pa se preporučuje za uzgoj vrtlarima početnicima. Čak i osoba koja je daleko od vrtlarenja može dobiti dobru žetvu ukusnih bobica.

Šljiva "alenushka" jedno je od voćaniskokalorični usjevi. Sto grama pulpe ploda sadrži u prosjeku samo četrdeset i devet kilokalorija. Izvrsna je i za konzerviranje i za svježu upotrebu. Međutim, domaćice bi trebale imati na umu da se njegova energetska vrijednost u sušenom obliku znatno povećava - do 240 kcal.

Celuloza šljive sorte "Alenushka" s redovitimjede se smanjuje razina kiselosti u tijelu, pa je sorta vrlo korisna kod gastritisa ili žgaravice. Liječnici ga preporučuju jesti hipertenzivnim pacijentima, jer se dobro bori s povišenim krvnim tlakom.

Kineska šljiva

Opće informacije o "općem" odvodu

Ova se sorta dobro ukorijenila u klipaticimauvjetima srednje zone naše zemlje, pa čak i šire od Urala. Crvena šljiva "Generala" smatra se jednim od najukusnijih plodova koji dozrijevaju ljeti. Njegovi plodovi mogu se jesti svježi i konzervirani. Stablo ove sorte dobro podnosi mraz. Kultura se oprašuje. Najbolje je posaditi je pored crvene šljive "Ural".

Služio je izvrstan ukusrazlog tako izvornog naziva sorte. Plodovi "generalske" šljive prilično su veliki i imaju mekanu nježnu pulpu. Od njih se izrađuju nevjerojatno ukusne konzerve, kompoti i džemovi. Stablo je značajno po niskom rastu i sposobnosti da podnese mraz. Težina jednog voća može doseći četrdeset do pedeset grama. Ova šljiva cvjeta krajem svibnja tri tjedna. Urod daje svoj prvi urod u četvrtoj godini nakon sadnje. Ovisno o regiji uzgoja, plodovi se mogu bojati u različite boje, u rasponu od narančasto-ružičaste do svijetlocrvene. Nežno su slatkog okusa s kiselkastim notama. Sadrže gotovo sve vitamine C skupine, puno kalcija, željeza i mangana. Sto grama pulpe ovog voća sadrži dnevnu potrebu za takvim elementom u tragovima kao što je cink.

crvena lopta

"Japanska" šljiva

Ova se sorta razlikuje po dekorativnosti i visokojprinos. Općenito, šljiva crvena "japanska" nezahtjevna je za njegu. Sorta je otporna na mraz i može savršeno donijeti plod čak i uz minimalno poštivanje pravila uzgoja. Danas je sveprisutan u ruskim vrtovima. Uz to, kulturu široko koriste dizajneri krajolika, jer ona vrlo brzo raste.

Pionir sorte bio je Luther Burbank,koji se naziva i "američki Michurin". Bio je to taj koji je početkom dvadesetog stoljeća u Sjedinjene Države s Dalekog istoka i iz Japana unio mnoge starosjedilačke vrste šljiva. Nakon obavljanja uzgojnog rada s njima, križanja s drugim sortama i šljive trešnje, dobio je prilično zanimljive hibride.

Listovi "japanske" šljive su izduženi, višeslično breskvi. Sorta ima lagane izbojke, na kojima se na gustim jastučićima pojavljuju veliki pupoljci. Ova je šljiva neobično brzo rastuća: sljedeće godine nakon sadnje daje žetvu. Plodovi su okrugli, crveni, s kratkim peteljkama. Pulpa se praktički ne odvaja od sjemena. Po težini, njezini plodovi smatraju se najvećima na svijetu. Uz to su nevjerojatno ukusni. Osim brze i velikoplodne, "japansku" šljivu odlikuje redovito i obilno plodonošenje. Stablu je definitivno potrebna godišnja ciklična rezidba kako bi se krošnja mogla pomladiti.

Mirabelle crvena

Šljiva "Kuban": opće karakteristike

Sorta se odlikuje ranom zrelošću.Plodovi su srednje veličine i obojeni su svijetlocrvenom bojom. Šljiva "Kuban" uzgajana je osamdesetih godina prošlog stoljeća. Zbog karakteristika okusa vrlo je popularan kod ruskih vrtlara. Sortu karakterizira brz rast. Prvi urod može se dobiti već u četvrtoj godini nakon rezanja. Plodovi su dovoljno veliki. Podložni svim standardima poljoprivredne tehnologije, mogu težiti i do četrdeset grama. Koža šljive ove sorte je jaka, ali tanka, a pulpa je obojena u sočno žućkastu boju.

"Širenje"

Ova se šljiva može klasificirati kao grm.Sorta se odlikuje izvrsnim ukrasnim svojstvima, stoga je na mnogim parcelama kućanstva "raširena" šljiva element ukrasa u krajobraznom dizajnu. Pri odabiru ove sorte, trebali biste imati na umu da se čak i u uvjetima središnje Rusije zimi stablo može smrznuti. Kao rezultat, umrijet će ili će, u najboljem slučaju, desetljećima vraćati svoju zelenu masu. Stoga, čak i unatoč dobrom ukusu, ova crvena šljiva više se koristi za ukrašavanje vrtnih parcela.

Sovjetski Renklode

Krasnoselskaja

Rezultat je to kineske selekcije.Sorta je izvrsna za uzgoj u sibirskim ili dalekoistočnim podnebljima. Izvana je šljiva Krasnoselskaya nisko rastuće stablo s raširenom krunom, na kojem se tijekom razdoblja ploda stvaraju maleni, potpuno okrugli crveni plodovi. Uz pravilnu njegu, čak i početnik vrtlar može dobiti bogatu žetvu. Plodovi ove sorte teže dvadesetak grama, na njima praktički nema šava. Koža je crvena, glatka, a pulpa je vlaknasta, žuta.

Sadržaj šećera u ovoj šljivi visok je sa prosjekomaroma i niska kiselost. Vrijeme cvatnje ove sorte je prosječno, a sazrijevanje kasno. Stablo donosi plodove tek u četvrtoj godini. Sorta je djelomično samooplodna s visokim prinosima i umjerenom tolerancijom na sušu.