Uz sve dobrobiti majčinog mlijeka i njegovihjoš uvijek postoji nedostatak za rastuće tijelo - nedostatak biljnih proteina i vlakana u svom sastavu, koji su neophodni za puni rast i fizički razvoj djeteta. S tim u vezi, postaje potrebno uvesti komplementarnu hranu tijekom dojenja, kada beba dosegne određenu dob.
Uvođenje komplementarne hrane
Međunarodni zdravstveni sustav svake godinerazvija nove programe za pravilno uvođenje komplementarne hrane, želeći na taj način pronaći najoptimalniji balans proizvoda potrebnih za pravilan rast djetetovog organizma. Pedijatri inzistiraju da i nakon uvođenja novih proizvoda, majčino mlijeko treba ostaviti kao glavnu hranu za djecu. Ni u jednom proizvodu nema tako korisnih tvari, imunoglobulina, kao u ljudskom mlijeku. Stoga bi mlade majke za nastavak jačanja imunološkog sustava trebale obratiti posebnu pozornost na dojenje.
Svi proizvodi koje će dijete jesti ne smiju sadržavati sol, a posebno pire od povrća. Također ih je potrebno podvrgnuti toplinskoj obradi.
Osnovna pravila za uvođenje novih proizvoda
Zdrava djeca mogu ići odjedini proizvod (ljudsko mlijeko) na široku prehranu kućnog stola. Dakle, do prve godine života dijete već može jesti sa stola za odrasle.
S druge strane, mlade majke daju svoju djecuisključivo ljudsko mlijeko nakon šest mjeseci starosti, riskiraju zdravlje svoje bebe. Posljedica takve pothranjenosti je kršenje tjelesnog razvoja djece zbog ograničene količine hranjivih tvari i minerala. Kod djece, čija se prehrana temelji samo na dojenju, nakon 8 mjeseci ne razvija se refleks gutanja krute hrane, što u budućnosti otežava pravilan razvoj probavnog sustava. Bez potrebne količine željeza, djeca razvijaju anemiju.
Uvođenje novih proizvoda trebalo bi pasti naprohladno godišnje doba, jer su za vrućeg vremena moguća trovanja hranom i probavne smetnje nove hrane. Nakon svakog hranjenja novim proizvodom, preporučljivo je da se beba ispere ljudskim mlijekom. Tako će se bebi lakše prilagoditi novim prehrambenim pravilima.
Stoga bi uvođenje komplementarne hrane trebalo zauzeti vodeće mjesto i privući posebnu pozornost mladih majki.
Kada uvesti prvu komplementarnu hranu?
![Dopunsko hranjenje za dojenje](/images/dom-i-semya/prikorm-pri-grudnom-vskarmlivanii-prikorm-po-mesyacam-tablica.jpg)
Ovisno o vrsti hranjenja bebepedijatri nazivaju različite datume za uvođenje komplementarne hrane. Prvu dohranu s umjetnim hranjenjem savjetuje se davanje novorođenčadi kad navrše četiri mjeseca. Do tog vremena dijete ima dovoljno formiran probavni sustav, spreman prihvatiti složeniju hranu od mješavine.
Drugi kriterij za ranije uvođenje prihrane je nedostatak svih potrebnih vitamina i minerala u mliječnim smjesama za dojenčad.
Savjetuje se prva komplementarna hrana za dojenjedati ne prije nego što beba napuni 6 mjeseci. Jedan od razloga za to je mogućnost razvoja atopijskog dermatitisa, pa nema potrebe davati druge proizvode uz majčino mlijeko.
Neke od opasnosti ranog uvođenja komplementarne hrane su:
- Nakon uvođenja dodatnih proizvoda, proizvodnja majčinog mlijeka kod žene može se smanjiti ili čak prestati.
- Probavni sustav bebe, zbog svoje nezrelosti, izložen je riziku od kontaminacije patogenim bakterijama sadržanim u hrani ili tekućinama.
- Povećava se rizik od alergija na hranu.
- Nezrelost probavnog trakta može dovesti do poremećene probave hrane odraslih i pothranjenosti.
Problemi s kasnim uvođenjem komplementarne hrane:
- Nedostatak energije i hranjivih tvari može dovesti do usporavanja rasta, razvoja djeteta i pothranjenosti.
- Majčino mlijeko nije zamjena za željezo i cink, pa stoga može imati manjak.
- Nedovoljan razvoj vještina žvakanja, percepcija okusa hrane.
Stoga je potrebno na vrijeme početi davati dohranu tijekom dojenja.
Probava djece tijekom uvođenja komplementarne hrane
U dojenčadi lučenje probavnog sustavanije razvijen kao kod odraslih. Priroda je izvorno namjeravala probavljati samo ljudsko mlijeko koje sadrži tvari koje pridonose pravilnoj probavi hrane i pripremaju djetetov organizam za unos hrane za odrasle. Ometajući taj proces ranijim ili kasnijim uvođenjem komplementarne hrane, možete poremetiti pravilan rad probavnog sustava.
![prvo hranjenje kašom](/images/dom-i-semya/prikorm-pri-grudnom-vskarmlivanii-prikorm-po-mesyacam-tablica_2.jpg)
U dobi od šest mjeseci bebin je želudac već dovoljno pripremljen da unese dijetalna vlakna, škrob, proteine i masti iz obiteljske hrane.
Neke namirnice sadrže malo energijegustoće, a volumen djetetovog želuca ne može potrajati više od 30 ml po kilogramu tijela, odnosno, primajući dovoljnu količinu niskokalorične hrane, dijete ne zadovoljava svoje energetske potrebe. Dakle, pri odabiru proizvoda majke trebaju uzeti u obzir kolika je energetska gustoća i sadržaj mikronutrijenata u pojedinom proizvodu.
Kako odabrati svoj prvi proizvod
Kad dijete koje dojihranjenja, ima 6 mjeseci, mama počinje razmišljati koji proizvod prvi uvesti. Pedijatri savjetuju da dijete počnete hraniti pireom od povrća.
![ispravna komplementarna hrana](/images/dom-i-semya/prikorm-pri-grudnom-vskarmlivanii-prikorm-po-mesyacam-tablica_3.jpg)
U nedavnoj prošlosti, dječji liječnici bili su prvi tečajpreporuča se odabrati voćni pire. Međutim, većina pedijatara sada kritizira ovaj proizvod. Razlog tome bila su istraživanja koja su otkrila visok rizik i učestalost slučajeva iritacije nježne dječje želučane sluznice sokom koji se nalazi u voćnim kašama. Također, mnoge bebe tada odbijaju više slatke hrane zbog svog ukusa.
Od nedavno i fermentirani mliječni proizvodistječu popularnost među prvim uvedenim opcijama. No, zbog prisutnosti raznih proteina u njima, mnoge bebe na njih reagiraju alergijama ili probavne smetnje.
Gris, tako popularan u prošlosti, danassve više se povlači u drugi plan na popisu komplementarne hrane. Prethodno su uz njegovu pomoć mlade majke lako riješile problem djece s nedostatkom tjelesne težine zbog niske cijene i dostupnosti. Međutim, trenutno se praktički ne priprema za njihovu djecu zbog prisutnosti glutena u svom sastavu, što može uzrokovati alergije kod djeteta.
Kada se zadržava na određenom proizvodu, majka treba pomno pratiti kako dijete reagira na novu hranu.
Kako pripremiti komplementarnu hranu
Kada dođe vrijeme za uvođenje komplementarne hrane, mamepostaviti pitanje: kupiti gotove proizvode industrijske proizvodnje ili kuhati sami kod kuće? Većina naginje drugoj opciji.
Kad mama kuha sama, vidikvalitetom proizvoda, hrana odmah postaje spremna za jelo, ne sadrži konzervanse i druge aditive. Iako Ministarstvo zdravlja uvijek pomno prati kvalitetu proizvedenih proizvoda za djecu, u životu postoje različite situacije.
![prelazak na komplementarnu hranu](/images/dom-i-semya/prikorm-pri-grudnom-vskarmlivanii-prikorm-po-mesyacam-tablica_4.jpg)
Ovisno o tome kakvu je prvu dohranu majka odlučila uvesti tijekom dojenja, u nastavku se razmatraju jednostavni načini njihove pripreme.
Kada pripremate pire od povrća, prvo morate prokuhatijedno ili nekoliko povrća za malo vremena (kako ne bi izgubili sva korisna svojstva). Zatim morate sve samljeti blenderom do homogeniziranog stanja, odnosno pirea.
Kefirchik se može napraviti od kiselog mlijeka. Skuta se lako pravi od gotovog kefira.
Bolje je kuhati kašu od heljde ili zobenih pahuljica.Poželjno ga je kuhati u vodi, bez dodavanja mlijeka. Nakon što se žitarice prokuhaju, bit će potrebno samljeti ih blenderom dok ne postane homogena masa.
Pire od povrća kao prva dopuna namirnica
Najlakše je uvesti prve komplementarne namirnice iprobavu djetetova tijela su povrće. Od svega povrća, bundeva ili tikvice su optimalne za dijete. Imaju sva korisna svojstva koja se nalaze u mnogim povrtnim kulturama, a također su niskoalergena. Neke majke počinju davati svojoj bebi biljnu komplementarnu hranu s 5 mjeseci. Potrebno je samo promatrati bebinu kožu, a također ne davati više od jedne žličice prvog dana. Svaki dan potrebno je dodati žlicu, postupno dovodeći volumen do 100 g dnevno.
Pire od povrća izvor je većinepotrebni vitamini i minerali potrebni u tako ključnom razdoblju za dijete - razdoblju brzog razvoja. Jedući neophodan dnevni unos povrća, dijete, zajedno s njima, jača svoj imunitet, dobiva energiju za puni fizički i mentalni razvoj.
Kaša - prva komplementarna hrana
![Dohrana po mjesecu](/images/dom-i-semya/prikorm-pri-grudnom-vskarmlivanii-prikorm-po-mesyacam-tablica_5.jpg)
Prvo hranjenje kašom dopušteno je pokušati datidijete također nakon šest mjeseci. Prvo morate odlučiti koju kašu odabrati za svoje dijete: domaću ili industrijsku. Pedijatri se slažu da je bolje dati prvu dopunu tvornički napravljenim kašama, jer se pripremaju prema tehnologijama koje čuvaju optimalnu ravnotežu korisnih nutritivnih elemenata i vitamina. Prije nego što svoju omiljenu kašu uzmete s pulta trgovine, morate pažljivo pročitati sadržaj pakiranja. Ne smije sadržavati konzervanse, šećer, vanilin i dodatke hrani iz kategorije E. Pripazite i na period od kojeg ga možete početi uvoditi u dohranu za svoje dijete.
Kuhanje takve kaše vrlo je prikladno.Dovoljno je razrijediti malu količinu kašice u dojenačkoj formuli ako se dijete tijekom umjetnog hranjenja upoznaje s prvom dohranom. Za bebu koja jede majčino mlijeko, na isti način se priprema i dopunsko jelo, uz samo neke prilagodbe za dojenje. Odnosno, kaša se uzgaja u majčinom mlijeku ako je to prva komplementarna hrana tijekom dojenja. Zatim trebate odmah nahraniti dijete dobivenom kašom i ne čuvati je dulje od pola sata. U slučaju da dijete ne jede kuhanu hranu, potrebno je sljedeći put pripremiti novu dopunu od kašice.
Korisno je dati voćni pire sa žitaricama.Za jednu žličicu kašice možete dati pola žličice voćnog pirea. No, bolje ih je kombinirati već kada je majka uvjerena da dijete nije alergično ni na jedan proizvod.
Tablica proizvoda i vrijeme za prvo hranjenje
Da olakšam mladim majkamaza snalaženje u vremenu uvođenja nove hrane i njezinom sastavu razvijena je posebna tablica komplementarne hrane. Preporuke za uvođenje različitih proizvoda su općenite, stoga, prije nego što u potpunosti slijedite njegov sadržaj, trebate se posavjetovati sa svojim pedijatrom.
Važno je zapamtiti da tijekom cijelog razdoblja,kada se uvede komplementarna hrana, bebu se, kao i do sada, mora ostaviti na prioritetnom hranjenju majčinim mlijekom. Zatim prelazimo na komplementarnu hranu, koja je navedena u donjoj tablici.
Naziv proizvoda / mjesec | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
Kaša | 10-50 | 60-80 | 80-100 | 150 | 150-200 | 200 |
Povrće | 10-150 | 170 | 180 | 200 | 200 | 200 |
voće | 5-60 | 70 | 80 | 90-100 | 90-100 | 90-100 |
Maslac | 1 | 2-3 | 4 | 4-5 | 5 | 6 |
Suncokretovo ulje | 1 | 2-3 | 3 | 4 | 4-5 | 5 |
Skuta | 10-40 | 40 | 50 | 50 | 50 | |
meso | 5-30 | 50 | 60 | 70 | 70 | |
Pileći žumanjak | 0,25 | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 0,5 | |
Kolačići / dvopeci | 3-5 | 5 | 5-10 | 10 | 15 | |
Voćni sok | 5-60 | 70 | 80 | 90 | 100 | |
riba | 5-30 | 30 | 40-50 | 60 | ||
Mliječni proizvodi | 100 | 150 | 200 | 200 | ||
Kruh | 5 | 10 | 10 | 10 | ||
Ukupno za taj dan | 1000 | 1000 | 1000 | 1000-1200 | 1000-1200 | 1200 |
Količina u tablici je navedena u gramima, osim pilećeg žumanjka.
![dječja hrana](/images/dom-i-semya/prikorm-pri-grudnom-vskarmlivanii-prikorm-po-mesyacam-tablica_6.jpg)
Prilikom uvođenja prave komplementarne hrane uzmite u obzir sljedeće:
- maslac (i maslac i biljni) se dodaje izravno u kuhanu hranu;
- preporučljivo je davati ribu jednom ili dvaput tjedno, jer može izazvati alergije kod djeteta;
- sokove treba razrijediti s vodom, posebno ovimodnosi se na svježe cijeđene domaće sokove; ako nije moguće sami pripremiti sok, onda se može kupiti u trgovini, gdje je predstavljen u širokom rasponu.
Nakon što su odlučile davati komplementarnu hranu sa 5 mjeseci, majke mogutakođer koristite ovu tablicu. Ipak, trebali biste pažljivo pratiti reakciju bebe, možda je neke namirnice, poput pilećeg žumanjaka, bolje odgoditi za kasniji datum.
Zaključci i preporuke
Kad mama kaže svojoj bebi:"Pređimo na komplementarnu hranu!" - to ne bi trebalo značiti da će mu dati malo hrane za odrasle da proba, a zatim će ga s vremena na vrijeme hraniti novim proizvodima. Za mlade majke važno je zapamtiti da dohranu treba davati sustavno kako ne bi oštetili djetetov probavni sustav. Možete se povući samo kada beba previše negativno reagira na nove proizvode: bilo s alergijama ili općenito s povraćanjem. U takvoj situaciji trebate se što prije obratiti svom pedijatru.
![kako pripremiti komplementarnu hranu](/images/dom-i-semya/prikorm-pri-grudnom-vskarmlivanii-prikorm-po-mesyacam-tablica_7.jpg)
Uvođenje komplementarne hrane u obliku kaše, ne možete u isto vrijemepočnite isprobavati jelovnik s povrćem. Inače, u slučaju alergija, neće biti moguće utvrditi koji proizvod nije prikladan za dijete. Postupno uvodeći komplementarnu hranu po mjesecima, majka priprema djetetov organizam za probavu odrasle hrane, a sve to čini u fazama, proučava ukusne sklonosti svog djeteta i ograničava ga na proizvode koji mu u tom razdoblju još nisu prikladni.
Nakon što je naučio kako pripremati komplementarnu hranusami vidite da u tome nema ništa teško, a vrlo je lako prijeći u novu fazu odrastanja bebe. Glavna stvar je da postoji jasan slijed radnji i pažljiv stav majke prema dobrobiti djeteta.