उचित पोषण से व्यक्ति को फाइबर मिलता हैभोजन के साथ, यह गोभी, साबुत भोजन, चोकर, सेब, शिमला मिर्च में पाया जाता है। दुर्भाग्य से, ये उत्पाद अपर्याप्त मात्रा में दैनिक आहार में मौजूद हैं और मानव आवश्यकताओं को पूरी तरह से संतुष्ट नहीं कर सकते हैं।
इसलिए खाने का ज्यादा इस्तेमाल हो रहा हैसेल्यूलोज (आहार पूरक के रूप में)। यह मानव शरीर द्वारा पचता नहीं है, लेकिन यह आंतों के सूक्ष्मजीवों के लिए एक उत्तेजक है, जो इसकी भागीदारी के साथ बी विटामिन का उत्पादन शुरू करते हैं और पित्त एसिड के अवशोषण में सुधार करते हैं। इसके तंतु आंतों की गतिशीलता में सुधार करते हैं और भूख को दबाते हैं या काफी कम करते हैं। यह पूरक अक्सर उन लोगों के आहार में पाया जाता है जो मोटापे या अधिक वजन से जूझ रहे हैं। इसके अलावा, सेल्यूलोज का उपयोग प्रतिरक्षा और हृदय प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव डालता है, संवहनी रोगों की शुरुआत और विकास के जोखिम को कम करता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस तरह के आहार पूरक शरीर से अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को सक्रिय रूप से हटाते हैं और वसा चयापचय को सामान्य करते हैं।
फाइबर आधारित सप्लीमेंट है फायदेमंदरक्त परिसंचरण को प्रभावित करता है और रक्त के थक्कों को रोकता है। इस संबंध में, सेल्यूलोज का उपयोग अक्सर उन मामलों में रोगनिरोधी होता है जहां इस्केमिक स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है। उत्पाद का नियमित उपयोग कोलन, प्रोस्टेट और स्तन कैंसर के विकास के जोखिम को भी कम करता है।
सेल्यूलोज के उपयोग की अक्सर सिफारिश की जाती हैमधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए प्रोफिलैक्सिस के रूप में। यह इस तथ्य के कारण है कि, अपने गेलिंग गुणों के कारण, यह भोजन से ग्लूकोज के अवशोषण को काफी कम कर देता है।
इस दवा की विशेषताओं को देखते हुए,वजन घटाने के लिए सेल्यूलोज उच्च मांग में है। यह गोलियों या पाउडर के रूप में हो सकता है। ऐसा उत्पाद कपास के गूदे को अच्छी तरह से पीसकर और परिष्कृत करके प्राप्त किया जाता है। खाद्य सेल्युलोज अपने प्राकृतिक समकक्ष के करीब है। अपने गुणों के अनुसार, यह व्यावहारिक रूप से युक्त उत्पादों को प्रतिस्थापित करता है (सिवाय इसके कि इसमें कोई विटामिन और अन्य उपयोगी पदार्थ नहीं हैं)।
इस रूप में भोजन में सेल्यूलोज का उपयोगमानव शरीर के लिए बिल्कुल हानिरहित। इस उत्पाद के लिए कोई साइड इफेक्ट या मतभेद नहीं हैं। क्रिया का सिद्धांत जिसके द्वारा शरीर पर प्रभाव होता है, वह या तो शर्बत या यांत्रिक हो सकता है। एक बार पेट में, पदार्थ सूज जाता है, क्योंकि यह सक्रिय रूप से तरल को अवशोषित करता है और तृप्ति की भावना देता है, जिसका अर्थ है कि यह भूख की भावना से राहत देता है। छोटी आंत में, फाइबर "कीचड़" पट्टिका के श्लेष्म झिल्ली को साफ करते हुए एक व्यवस्थित भूमिका निभाता है। इसके अलावा, इस तरह के खाद्य योज्य का उपयोग करते समय, रेडियोन्यूक्लाइड, भारी धातु और अन्य हानिकारक पदार्थ शरीर से निकल जाते हैं।
सेल्यूलोज का उपयोग विषाक्तता के लिए संकेत दिया गया है,क्योंकि यह सक्रिय कार्बन का एक योग्य विकल्प है। इसके अलावा, शरीर की निवारक सफाई के लिए एथेरोस्क्लेरोसिस, गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिकल रोगों, गुर्दे की पथरी, पित्ताशय की उपस्थिति के लिए इसके उपयोग की सिफारिश की जाती है।
आहार की खुराक का उपयोग करते समययह याद रखने योग्य है कि शरीर को अधिक पानी की आवश्यकता होगी। पूरक आहार लेने के कई तरीके हैं: आप इसे भोजन में शामिल कर सकते हैं, या आप इसे भोजन के सामान्य हिस्से के बजाय ले सकते हैं। इस तरह के पूरक को खाना काफी आसान है। सबसे अधिक बार, पाउडर या कुचल गोलियां सबसे "भारी" भोजन में डाली जाती हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, कटलेट पकाते समय, आप सेल्यूलोज को कच्चे कीमा बनाया हुआ मांस में मिला सकते हैं। न तो रंग और न ही गंध होने से, इस तरह के योजक पके हुए भोजन की गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करेंगे।
सबसे महत्वपूर्ण बात, याद रखें कि केवल आहार की खुराक पर वजन कम करना असंभव है। सही खाने की कोशिश करें और स्वस्थ रहें!
