ब्लैकबेरी परिवार का कांटेदार झाड़ी हैगुलाब। इसमें रसभरी के आकार के समान बड़े, गहरे काले रंग के फल होते हैं। ब्लैकबेरी में कई बीज होते हैं। उनका स्वाद मीठा और खट्टा होता है।
ब्लैकबेरी में एक पूरी होती हैमल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स। वे विटामिन सी की एक बड़ी मात्रा में होते हैं। बेरी में खनिज भी होते हैं। वे मैग्नीशियम और सोडियम, कैल्शियम और लोहा, फास्फोरस और पोटेशियम, तांबा और निकल द्वारा दर्शाए जाते हैं। ब्लैकबेरी में विटामिन पीपी, के, पी, ई, ए समूह बी के साथ-साथ ग्लूकोज, फ्रुक्टोज, फाइबर, पेक्टिन, कार्बनिक एसिड और टोकोफेरोल होते हैं। बीज में वसायुक्त तेल (बारह प्रतिशत से अधिक) होता है। पौधे की जड़ें और पत्तियां उपयोगी होती हैं। इनमें बहुत सारा विटामिन सी, अमीनो एसिड, टैनिन और खनिज होते हैं।
ब्लैकबेरी, जिसके लाभ और हानि पहले से ही परिचित हैंप्राचीन समय, बाकी जामुनों के बीच में खड़ा होता है। आधुनिक वैज्ञानिक प्रतिदिन इस पौधे के फलों का सेवन करने की सलाह देते हैं। इससे आप खुद को कैंसर से बचा सकते हैं। ब्लैकबेरी का उपयोग लोक चिकित्सा पुरुषों द्वारा विभिन्न बीमारियों को खत्म करने के लिए किया जाता है।
प्रकृति के इस उपचार उपहार खानेआपको रक्त वाहिकाओं को मजबूत करने की अनुमति देता है। ब्लैकबेरी, जिनके लाभ उनकी संरचना में फेनोलिक यौगिकों की उपस्थिति के कारण प्रकट होते हैं, एक विरोधी स्केलेरोटिक प्रभाव डालते हैं। बेरी के सक्रिय घटक कैटेचिन और फ्लेवोनोल्स, ल्यूकोएन्थोकायनिन और एन्थोकायनिन हैं, जिनके विरोधी भड़काऊ प्रभाव हैं। उनके लिए धन्यवाद, निमोनिया और बुखार के साथ-साथ जुकाम में ब्लैकबेरी के लाभ प्रकट होते हैं। बेरी शरीर का तापमान कम करती है, सूजन से राहत देती है और प्यास बुझाती है। ब्लैकबेरी आंतों के सामान्य कामकाज के साथ-साथ गुर्दे की समस्याओं (उदाहरण के लिए, सिस्टिटिस के साथ) के लिए उपयोगी है। पेक्टिन, जो जामुन का हिस्सा है, स्ट्रोंटियम और भारी धातु लवण के शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है।
ब्लैकबरी, जिसके फायदे दूसरों में हैंपौधे के कुछ हिस्सों, इसका उपयोग विभिन्न व्यंजनों से छुटकारा पाने के लिए लोक व्यंजनों में व्यापक रूप से किया जाता है। इस प्रकार, झाड़ी की पत्तियां और जड़ें घाव भरने, कसैले और विरोधी भड़काऊ प्रभाव प्रदान करने में सक्षम हैं। ड्रॉप्सी को खत्म करने के लिए ब्लैकबेरी की सिफारिश की जाती है। यह मजबूत मूत्रवर्धक प्रभाव के कारण संभव हो जाता है जो इसकी जड़ का आसव है।
ब्लैकबेरी के पौधे की पत्तियां, जिसके फायदेमानव स्वास्थ्य के लिए आवश्यक पदार्थों की उच्च सामग्री के कारण स्वयं प्रकट होता है, जिसे अक्सर काढ़े के रूप में उपयोग किया जाता है। यह उपाय पाचन को सक्रिय करता है, एक्जिमा को ठीक करता है और त्वचा पर सूजन के foci को समाप्त करता है। ब्लैकबेरी पत्तियों से बना काढ़ा एंजाइना के साथ मदद करता है। यह पश्चात की चिपकने वाली बीमारी के लिए और रजोनिवृत्ति की सुविधा के लिए अनुशंसित है।
ब्लैकबरी, जिसके लाभ कम ही लोग जानते हैं,दिल की समस्याओं के लिए इस्तेमाल किया, साथ ही तंत्रिका तंत्र के विकारों को खत्म करने के लिए। एक औषधीय पौधे की पत्तियों के जलसेक का उपयोग मूत्रवर्धक, विरोधी भड़काऊ और घाव भरने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है। स्टामाटाइटिस के लिए इस दवा के साथ, मुंह को कुल्ला करना प्रभावी है। ब्लैकबेरी पत्तों की देखभाल और मसूड़ों की समस्याओं को खत्म करता है। औषधीय पौधे का उपयोग घाव, घाव, फोड़े और कई अन्य त्वचा रोगों के उपचार के लिए किया जाता है। इस मामले में, पौधे के पत्तों से एक ग्रेल तैयार किया जाता है, जिसे बाहरी रूप से लगाया जाता है। हीलिंग बेरी केवल व्यक्तिगत असहिष्णुता के मामले में contraindicated है।
