साल दर साल बीयर ज्यादा से ज्यादा बनती जा रही हैआबादी के सभी क्षेत्रों के बीच लोकप्रिय पेय। लगभग सभी आय स्तरों के लोग अन्य सभी प्रकार की शराब के लिए एक मादक मादक पेय पसंद करते हैं। मुझे कहना होगा कि मध्यम खपत
बीयर के कई स्वाद होते हैं। माल्ट और हॉप्स की सामान्य हल्की कड़वाहट को फ्रूटी नोट्स से पतला किया जा सकता है। चेरी बीयर या नारंगी-आधारित पेय समान रूप से महान किस्में मानी जाती हैं। इसके अलावा, रसदार जामुन और फलों का असामान्य मीठा स्वाद इस प्रकार के पेय को कई देशों में अधिक लोकप्रिय बनाता है।
चेरी बीयर लंबे समय से पी रही है। कई परंपराएं आज तक बची हैं। यह पुराने व्यंजनों का पालन है जो उत्कृष्ट स्वाद और मूल सुगंध की गारंटी देता है। लेकिन नशीले पेय के सभी ब्रांड ध्यान देने योग्य नहीं हैं। सबसे अच्छी गुणवत्ता बेल्जियम बियर, चेक, साथ ही जर्मन माना जाता है। एक अद्भुत मीठे पके चेरी स्वाद के साथ पेय जल्दी भर में फैल गया
एक बेर-स्वाद वाला पेय वैकल्पिक हैएक दुकान में खरीदें या इसके लिए यूरोपीय देशों की यात्रा करें। चेरी बीयर भी घर पर बनाई जा सकती है। ऐसा करने के लिए, आपको 1 किलोग्राम जामुन, 2 लीटर पानी, साथ ही चीनी और विशेष खमीर के लिए विशेष खमीर की आवश्यकता होगी। निम्नानुसार अनुपात की गणना करें। 1 लीटर रस के लिए लगभग 60 ग्राम दानेदार चीनी और 2-3 चम्मच खमीर होना चाहिए। चेरी को पका हुआ और रोगग्रस्त पीपों से मुक्त होना चाहिए। उन्हें अच्छी तरह से कुल्ला किया जाना चाहिए, फिर तामचीनी पैन में डाल दिया जाना चाहिए। उसके बाद, जामुन को पानी से भरा जाना चाहिए और मजबूत गैस पर डालना चाहिए। अपने भविष्य के चेरी बीयर फोड़े के बाद, गर्मी को कम किए बिना, लगभग पांच मिनट प्रतीक्षा करें। तैयार बेरी के रस को चीज़क्लोथ के माध्यम से सावधानीपूर्वक फ़िल्टर किया जाना चाहिए। चेरी को निचोड़ लें।
घर का बना नशीला पेययह स्वाद और गुणवत्ता में विशेष है। यह बीयर जीवित है। यह किण्वन के सभी लाभकारी सूक्ष्मजीवों को बरकरार रखता है, और सुगंध समृद्ध और तीखा हो जाता है। इस पेय को खरीदी की तुलना में बहुत अधिक मात्रा में सुरक्षित रूप से पीया जा सकता है, क्योंकि इसमें संरक्षक और रंजक नहीं होते हैं।
