एक ब्लेंडर में दूध के साथ केला स्मूदी: नुस्खा

विशेषज्ञों ने लंबे समय से साबित किया है कि मीठाकार्बोनेटेड पेय प्यास बुझाने में उतना अच्छा नहीं है जितना कि वे पहली नज़र में लगते हैं। एक ही समय में, कई लोगों को बर्फ-ठंड मिल्कशेक से सुखद शीतलता की एक उज्ज्वल बचपन की स्मृति होती है। और अगर आप इसे किसी भी फल के साथ पूरक करते हैं, तो ऐसा पेय भी उपयोगी हो सकता है। इसे तैयार करना मुश्किल नहीं है। उदाहरण के लिए, एक ब्लेंडर में केला मिल्क शेक मिनटों में बनाया जा सकता है। लेकिन पहले, आपको अपने लिए कुछ महत्वपूर्ण प्रश्नों का पता लगाना होगा।

केले के साथ दूध का कॉकटेल

कुछ लोग गलती से मानते हैं कि फल हो सकते हैंअपने प्राकृतिक रूप में खाएं, साथ ही उनसे एक सलाद, ताजा रस या स्मूदी तैयार करें। हालांकि, बड़ी संख्या में जटिल पेय हैं जिनमें ये उत्पाद मुख्य घटक के रूप में कार्य करते हैं। उदाहरण के लिए, एक केला लें। यह दूध के साथ बहुत अच्छा लगता है। साथ में वे एक नाजुक, सुगंधित और अत्यधिक लाभकारी मिश्रण बनाते हैं। एक ब्लेंडर में केला मिल्क शेक बनाना आसान है। इसके लिए 1 छोटे केले (115 ग्राम) और केवल 260 ग्राम ताजा दूध की आवश्यकता होगी।

इस तरह के पेय को तैयार करने की तकनीक बेहद सरल है। प्रक्रिया तीन चरणों में होती है:

1. सबसे पहले, केले को छील लें और फिर मांस को टुकड़ों में काट लें और एक गिलास में डालें।
2. दूध डालें।
3. एक ब्लेंडर के साथ भोजन मारो। परिणाम संभव के रूप में सजातीय होना चाहिए।

एक ब्लेंडर में दूध के साथ केले का कॉकटेल तैयार कर रहा हैकुछ ही मिनटों में। उसके बाद, पेय केवल गिलास में डालना है। और तैयार पकवान को अधिक प्रभावशाली दिखने के लिए, आप पकवान के किनारे पर केले के एक छोटे से चक्र को संलग्न कर सकते हैं। एक पुआल के माध्यम से इस तरह के कॉकटेल को पीना बेहतर है।

मलाईदार सुगंध

एक ब्लेंडर में दूध के साथ केले की स्मूदीआइसक्रीम के साथ पकाएं। इस घटक के कारण, पेय एक सुखद मलाईदार सुगंध प्राप्त करता है। काम के लिए आपको आवश्यकता होगी: 2 केले, 1.5 कप (300 मिलीलीटर) दूध और 120 ग्राम आइसक्रीम।

इस मामले में, कॉकटेल को थोड़ा अलग तरीके से तैयार किया जाता है:

1. छिलके वाले केले के गूदे को बेतरतीब ढंग से टुकड़ों में विभाजित करें और उन्हें एक ब्लेंडर कंटेनर में डालें।
2. वहां आइसक्रीम लोड करें। ऐसे पेय के लिए आइसक्रीम का उपयोग करना बेहतर है। यह मिश्रण की स्थिरता को चिकना करने में मदद करेगा।
3. कुछ मिनट के लिए डिवाइस चालू करें। द्रव्यमान में व्यक्तिगत टुकड़े या कोई भी समावेश नहीं होना चाहिए।
4. दूध डालो।
5. फिर से ब्लेंडर को चालू करें। मिश्रण सजातीय हो जाना चाहिए, और इसकी सतह पर एक छोटा हवादार फोम बनता है।

अब तैयार पेय को चश्मे में सुरक्षित रूप से डाला जा सकता है और इसके समृद्ध स्वाद, नाजुक सुगंध और आनंद के साथ सुखद ठंडक का आनंद ले सकते हैं।

"गोगोल-मोगुल"

केला शेक कैसे बना सकते हैंएक ब्लेंडर में दूध? अंडे के अतिरिक्त के साथ एक नुस्खा "अंडेनोग" नाम के तहत कई से परिचित है। इस मामले में, आपको घटकों के निम्नलिखित सेट की आवश्यकता होगी: एक गिलास ताजा दूध, 50 ग्राम दानेदार चीनी, 1 केला, 1 अंडा, थोड़ा दालचीनी और एक चम्मच वेनिला चीनी।

ऐसा पेय काफी सरलता से बनाया जाता है:

1. सभी सामग्री (दालचीनी को छोड़कर) को ब्लेंडर कटोरे में लोड किया जाना चाहिए।
2. मिश्रण को तब तक मारो जब तक कि यह एक सजातीय प्लास्टिक द्रव्यमान में न बदल जाए।
3. तैयार उत्पाद को एक गिलास में डालें और शीर्ष पर थोड़ा दालचीनी छिड़कें।

एक अतिरिक्त सजावट के रूप में, हमेशा की तरह,केले का एक टुकड़ा निकलता है। इस तरह के पेय के उपयोग के लिए कोई सख्त नियम नहीं हैं। इसलिए, केवल मामले में, इसे भूसे के साथ परोसना बेहतर है। "गोगोल-मोगुल" न केवल एक अद्भुत मिठाई है, बल्कि एक बहुत ही स्वस्थ उत्पाद भी है। विटामिन, खनिज और विभिन्न अमीनो एसिड से समृद्ध, यह श्वसन समस्याओं के इलाज के लिए आदर्श है। इसके अलावा, इस पेय को कैंसर और सभी प्रकार के हृदय रोगों के खिलाफ एक उत्कृष्ट निवारक उपाय माना जाता है। यह हड्डियों को भी मजबूत करता है और बालों, दांतों और नाखूनों की स्थिति में सुधार करता है।

ऊर्जा मूल्य

अधिक वजन वाले लोगों को अधिक बार खाना बनाना चाहिएअपने लिए एक ब्लेंडर में दूध के साथ एक केला कॉकटेल। इस तरह के पेय की कैलोरी सामग्री अपेक्षाकृत कम है। सच है, प्रत्येक व्यक्तिगत मामले में, नुस्खा के अनुसार इसकी संरचना को ध्यान में रखा जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, 100 ग्राम तैयार उत्पाद, जिसमें केवल दूध और केला होता है, केवल 71 किलोकलरीज होते हैं। यह मिठाई अनिवार्य रूप से आपके पूरे दिन के भोजन को बदल सकती है। लेकिन यहां आपको बहुत सावधान रहना होगा। कैफे में बने पेय का सेवन न करना सबसे अच्छा है। वहां, वांछित स्थिरता बनाने के लिए उनकी तैयारी के लिए, वसायुक्त दूध (3.6 या 2.5 प्रतिशत) और आइसक्रीम का अक्सर उपयोग किया जाता है।

नतीजतन, तैयार उत्पाद की कैलोरी सामग्रीस्पष्ट रूप से बढ़ता है। यह उन लोगों के लिए असुरक्षित हो जाता है जो अपने फिगर पर नजर रखने की कोशिश कर रहे हैं। ऐसे फलों और डेयरी पेय को घर पर तैयार करना उचित है। यहां आप प्रत्येक घटक की वसा सामग्री को नियंत्रित कर सकते हैं और अवांछित खाद्य पदार्थों को बाहर कर सकते हैं। और अगर खेत में एक ब्लेंडर है, तो इस प्रक्रिया में ज्यादा समय नहीं लगेगा।

केले के साथ दूध-चॉकलेट कॉकटेल

चॉकलेट के अतिरिक्त के साथ, आप उत्कृष्ट बना सकते हैंएक ब्लेंडर में दूध के साथ केला कॉकटेल। एक तस्वीर के साथ नुस्खा स्पष्ट रूप से इस सरल प्रक्रिया के प्रत्येक चरण को दर्शाता है। सबसे पहले, आपको सभी आवश्यक सामग्री एकत्र करने की आवश्यकता है: 200 मिलीलीटर पूरे दूध, 1 केला, 100 ग्राम आइसक्रीम, 18 ग्राम कोको पाउडर और एक चुटकी वानीलिन।

उसके बाद, आप काम शुरू कर सकते हैं:

1. पहला कदम यह है कि एक ताजा केला लें और इसे छील लें। शेष पल्प को टुकड़ों में काट लें और उन्हें ब्लेंडर कटोरे के तल पर रखें।
2. अन्य सभी घटकों को एक-एक करके जोड़ें। आप उन्हें किसी भी क्रम में दर्ज कर सकते हैं। यह अंतिम परिणाम को प्रभावित नहीं करेगा।
3. डिवाइस चालू करें और मिश्रण को अच्छी तरह से हरा दें। यह डिवाइस की शक्ति के आधार पर 30 सेकंड से कई मिनट तक ले जाएगा।
4. तैयार द्रव्यमान को चश्मे (या चश्मे) में डालें।

इससे पहले कि यह गर्म हो, आपको तुरंत पेय पीने की जरूरत है। हवादार फोम जो सतह पर बनता है, सुखद रूप से ठंडा होता है और एक अतिरिक्त प्रभाव देता है।

कूलिंग सीक्रेट

जब यह बाहर गर्म होता है, तो आप हमेशा एक पेय चाहते हैंकुछ ताज़ा। इस मामले में कई लोग मिल्कशेक पसंद करते हैं। लेकिन यहां एक समस्या है। शीतलन प्रभाव के लिए इन पेय में अक्सर आइसक्रीम का उपयोग किया जाता है। क्या होगा, उदाहरण के लिए, एक व्यक्ति आहार पर है और इस तरह के एक घटक का उपयोग करने का जोखिम नहीं उठा सकता है? बिना आइसक्रीम के केले के मिल्क शेक को ब्लेंडर में कैसे बनाएं? वास्तव में, सब कुछ बहुत सरल है। काम के लिए, आपको घटकों के सबसे सरल सेट की आवश्यकता होगी: 2 केले, 50-75 ग्राम चीनी (वैकल्पिक), एक गिलास दूध और 5 बर्फ के टुकड़े।

इस मामले में, आपको पेय तैयार करने की निम्न विधि का उपयोग करना चाहिए:

1. सबसे पहले एक ब्लेंडर में दूध डालें, उसमें कटे हुए केले का गूदा मिलाएं और इस मिश्रण को अच्छी तरह से फेंट लें।
2. शेष सामग्री जोड़ें।
3. चिकना होने तक लगातार चलाते रहें।

यहाँ बर्फ के दो कार्य हैं:

• पेय को ठंडा करना;
• वर्दी मिश्रण के लिए साधन।

परिणाम एक सुखद सुगंध के साथ लगभग हवादार मीठा कॉकटेल है, जिसमें एक अद्भुत शीतलन और टॉनिक प्रभाव होता है।

पौष्टिक मिठाई

ऐसे लोग हैं जो अलग तरह से अनुभव करते हैंदूध-फल पेय। हालांकि, वे इस बात से सहमत हैं कि ब्लेंडर में दूध के साथ केला शेक तैयार करना बेहतर है। स्वस्थ भोजन के ऐसे समर्थकों की समीक्षा इस तथ्य को उबालती है कि यह अच्छी तरह से पौष्टिक और काफी उच्च कैलोरी मिठाई हो सकती है। इसके अलावा, यह ठंडा होने की जरूरत नहीं है। एक उदाहरण के रूप में, एक दिलचस्प कॉकटेल पर विचार करें जो निम्नलिखित सामग्रियों का उपयोग करता है: 1 केला, 4 कुकीज़, जमीन दालचीनी (चाकू की नोक पर) और एक गिलास ताजा दूध।

इस तरह की मिठाई तैयार करने के लिए, आपको चाहिए:

1. कुकीज़ क्रम्बल करें, और फिर उन्हें ब्लेंडर कटोरे में दालचीनी और केले के स्लाइस के साथ मिलाएं। आपको थोड़ा मोटा प्लास्टिक द्रव्यमान प्राप्त करना चाहिए।
2. गर्म दूध डालें।
3. मिश्रण के पूरी तरह से चिकना होने तक दोहराते रहें।

यह मिठाई उन लोगों के लिए एकदम सही नाश्ता होगाजो स्वस्थ खाने की परवाह करता है। इस हार्दिक उत्पाद का एक गिलास भूख को जल्दी से संतुष्ट करने और पेट में अप्रिय भारीपन महसूस नहीं करने के लिए पर्याप्त है। इस मामले में, कॉकटेल को एक भोजन माना जाता है, न कि शीतल पेय। लेकिन इस स्कोर पर, हर किसी का अपना दृष्टिकोण होना चाहिए।