धीमी कुकर में मांस के साथ आलू को कैसे स्टू करें,स्वादिष्ट और रसदार बनाने के लिए? यह सवाल उन लोगों के लिए विशेष रूप से दिलचस्प है जिन्होंने अपने प्रियजनों के लिए एक सरल और त्वरित दोपहर का भोजन बनाने का फैसला किया है, जो देर रात के खाने तक शरीर को संतृप्त करने में सक्षम है।
मांस के साथ आलू को कैसे स्टू करें: धीमी कुकर में खाना पकाने का नुस्खा
आवश्यक उत्पाद:
- बड़े प्याज - 2 सिर;
- वसा के बिना ताजा वील - 400 ग्राम;
- बिना गंध वनस्पति तेल - 4-6 बड़े चम्मच;
- मध्यम आकार की ताजा गाजर - 2 पीसी ।;
- छोटे आलू कंद - 7-10 पीसी ।;
- allspice काली मिर्च, आयोडीन युक्त नमक और सूखे डिल - स्वाद में जोड़ें;
- बड़े लाल टमाटर - 2 पीसी ।;
- छोटे लहसुन - 3 लौंग;
- पीने का पानी (पूर्व फ़िल्टर) - 2/3 गिलास।
मांस उत्पाद प्रसंस्करण
में मांस के साथ आलू स्टू करने से पहलेधीमे कुकर में, आपको 400 ग्राम की मात्रा में ताजा और दुबला वील खरीदना चाहिए। इसे मसल कर मध्यम टुकड़ों में काट लेना चाहिए। उसके बाद, आप सभी शेष सामग्री को संसाधित करना शुरू कर सकते हैं।
सब्जियों की तैयारी
मांस भूनना
पकवान को एक विशेष स्वाद देने के लिए, आपको चाहिएइसे चरणों में तैयार करें। सबसे पहले, कटा हुआ मांस एक धीमी कुकर में डालें, और फिर इसे वनस्पति तेल, सूखे डिल, जमीन काली मिर्च, आयोडीन युक्त नमक के साथ सीजन करें और सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं। उत्पाद में कटा हुआ गाजर और प्याज भी जोड़ें। अगला, आपको मल्टीकोकर को बेकिंग मोड में डालना और सामग्री को भूनना चाहिए जब तक कि एक क्षुधावर्धक परत दिखाई न दे।
गर्मी उपचार
तालिका को सही ढंग से कैसे सेवा दें
अब आप जानते हैं कि आलू को कैसे उगाया जाता हैएक धीमी कुकर में मांस यह नरम, सुगंधित और बहुत स्वादिष्ट बनाने के लिए। यह विशेष रूप से ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस तरह के पकवान को केवल गर्म परिवार के सदस्यों को परोसा जाता है। यह कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़कने के लिए सलाह दी जाती है, साथ ही साथ ताजा सब्जी सलाद, टमाटर सॉस और गेहूं की रोटी के साथ मौजूद है।
