ब्लू लैगून कॉकटेल: यह क्या है और इसे कैसे पीना है?

हालांकि अपने पूरे जीवन में शायद कई वयस्कएक बार ब्लू लैगून मादक कॉकटेल की कोशिश की होगी। मजबूत पेय के प्रशंसक इसके मूल रंग, तैयारी में आसानी और समृद्ध स्वाद पर ध्यान देते हैं। यहां तक ​​कि एक नौसिखिया बारटेंडर भी घर पर ब्लू लैगून कॉकटेल बना सकता है।

एक विदेशी स्पिरिट के लिए क्लासिक रेसिपी में आसानी से उपलब्ध सामग्री शामिल है, जो एक सफल संयोजन के माध्यम से एक उत्कृष्ट पेय बनाती है।

ऐतिहासिक जानकारी

ब्लू लैगून कॉकटेल का पहला उल्लेख1960 से पहले की तारीख। इसी वर्ष पेरिस के प्रसिद्ध बारटेंडर और हैरी के न्यूयॉर्क बार के मालिक एंडी मैकएल्होन ने एक अद्भुत मादक पेय के लिए एक नुस्खा बनाया जो आज लोकप्रिय है। फिल्म। लेकिन, जैसा कि यह निकला, मादक पेय और फिल्म है कुछ भी सामान्य नहीं है। वास्तव में, यह आइसलैंड में एक थर्मल रिसॉर्ट का नाम है। वहां एंडी ने एक बार आराम किया था, और ऐसा लगता है कि उसके पास केवल उसके अच्छे प्रभाव थे, क्योंकि उसने अपनी रचना का नामकरण किया था। कॉकटेल का रंग एक के लिए नीला है कारण, ऐसा लगता है कि उन स्थानों की सुंदरता का आनंद लेने के लिए दूर आइसलैंड को बुलाया गया है।

लोगों के बीच अभी भी एक किंवदंती है कि लेखकयह लिकर ड्रिंक पॉल गाउगिन नाम का एक फ्रांसीसी पोस्ट-इंप्रेशनिस्ट कलाकार बन गया। कथित तौर पर, उन्हें पेरिस में चिरायता और वनस्पति का सेवन करने से मना किया गया था, अंगूर के रस पर स्विच करने और ताहिती में जाने की सिफारिश की गई थी। इस संस्करण के अनुसार, गौगुइन इस तरह के निराशाजनक निदान से बहुत परेशान थे। आखिर शराब ही नहीं डालोगे तो जिओगे कैसे? फिर उन्होंने आंतरिक दर्द को बुझाने के लिए विभिन्न मादक पेय पदार्थों के संयोजन का उपयोग करते हुए प्रतिबंध के आसपास जाने का फैसला किया। खैर, परेशान कलाकार ने आत्मा के तार स्थापित करने और ब्लू लैगून कॉकटेल के लिए एक अद्वितीय नुस्खा का आविष्कार करने में कामयाब रहे (संदिग्ध संस्करण, है ना?)

संक्षिप्त समीक्षा

पेय सिर्फ अद्भुत लग रहा है, लेकिन स्वाद, हालांकिऔर काफी मजबूत, मुलायम। ब्लू लैगून कॉकटेल की क्लासिक रचना में मुख्य मादक पेय के रूप में वोदका शामिल है। हालाँकि, आज कई पेय प्रतिष्ठानों और कैफे में इसे सफेद रम, जिन या अन्य हल्के लिकर से बदलने की प्रथा है।

ब्लू लैगून कॉकटेल का स्वाद वोदका की तरह होता है,साइट्रस के रस के साथ छिड़का हुआ, लेकिन अधिक कोमलता और ग्रेडिएंट लाइनों के साथ महान नीले रंग में भिन्न होता है। कुछ अनुभवी बारटेंडर जानते हैं कि यदि आप एक बार चम्मच के साथ सामग्री मिलाते हैं, तो पेय बिना ब्रेक या संक्रमण के पूरी तरह से नीला हो जाता है।

ब्लू लैगून पकाने की विधि

नुस्खा का पालन करना बहुत आसान है। स्वयं एक पेय बनाने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री (प्रति दो सर्विंग्स) की आवश्यकता होगी:

• ब्लू कुरासाओ मदिरा के 20 मिलीलीटर;
• वोदका के 100 मिलीलीटर;
• 300 मिलीलीटर "स्प्राइट";
• 2 नींबू वेजेज;
• 400 ग्राम बर्फ के टुकड़े।

तैयारी:आपको एक विशेष गिलास (हाईबॉल) लेने और इसे बर्फ के टुकड़ों से भरने की जरूरत है, फिर अलग से शराब और वोदका को एक प्रकार के बरतन में मिलाएं, फिर परिणामस्वरूप मिश्रण को एक प्रकार के बरतन से एक गिलास में डालें, स्प्राइट सोडा जोड़ें और परिणामस्वरूप पेय को बस एक के साथ सजाएं। नींबू का टुकड़ा।

विशेषताएं

पेय का प्रत्येक घटक अपनी भूमिका निभाता है। वोदका के लिए धन्यवाद, ब्लू लैगून कॉकटेल कड़वाहट और आवश्यक ताकत प्राप्त करता है।

नीले लिकर की उपस्थिति मादक कृति की मिठास और मूल रंग की गारंटी देती है। "स्प्राइट" वोदका की ताकत और जलते स्वाद के एक तटस्थ के रूप में कार्य करता है।

युग्म

हाल ही में, बारटेंडरों ने साथ खेलना शुरू कियामादक घटक के संयोजन से: अब वे वोदका को जिन या हल्की रम के लिए बदलते हैं। कोई भी इस घटक को अपने पेय में शामिल करने का प्रयास कर सकता है, लेकिन अनुभवी बारटेंडरों का कहना है कि वोडका को किसी अन्य घटक के साथ बदलने का कोई मतलब नहीं है।

छोटी चाल

उस मीठे जगमगाते पानी को तो सभी जानते हैंएक मादक घटक के साथ मिलकर, यह आपके पैरों को पूरी तरह से काट सकता है। साथियों और दोस्तों के सामने निशान न चूकने के लिए, आप इस तरह के एक भद्दे परिणाम को आसानी से एक चम्मच से पेय को हिलाकर बेअसर कर सकते हैं। ऐसा करने से पेय में मौजूद कार्बन डाइऑक्साइड से छुटकारा मिल जाएगा, जिससे हॉप्स का प्रभाव नरम हो जाएगा।

अब खाना पकाने की पर्याप्त से अधिक प्रौद्योगिकियां हैं।इस पेय के लिए विभिन्न प्रकार के विकल्पों को सुनिश्चित करने के लिए प्रशिक्षण मास्टर वर्ग के साथ एक वीडियो शामिल करना पर्याप्त है। क्लासिक संस्करण के विकल्प के रूप में, नींबू के रस को शामिल करने के संयोजन पर विचार किया जाता है।

सही तरीके से कैसे पीना है?

किसी भी कॉकटेल की तरह, कम अल्कोहल वाला पेय"ब्लू लैगून" छोटे घूंट में एक भूसे के माध्यम से पिया जाता है। गर्मी की शाम को इसे पीने से आपकी प्यास आसानी से बुझ सकती है। जैसा कि असाधारण "औषधि" के प्रशंसक कहते हैं, यह ताकत जोड़ने और शरीर के समग्र स्वर को बढ़ाने में सक्षम है। लेकिन उचित मात्रा में, बिल्कुल। आप ठीक होने के लिए मुट्ठी भर गोलियां नहीं खाएंगे। तो शराब के साथ - इसका आनंद लेने के लिए, आपको परीक्षण और नासमझ निगलने के बीच एक निश्चित अस्पष्ट रेखा बनाए रखने की आवश्यकता है। मॉडरेशन सामान्य ज्ञान के आनंद और संरक्षण की गारंटी है।

यदि आप एपेरिटिफ़ में वोडका को के साथ बदलने का निर्णय लेते हैंसफेद रम या जिन, कॉकटेल में व्हीप्ड क्रीम जोड़ने पर विचार करें। इस तरह की सजावट पेय के लिए स्वादिष्ट और स्वाद में कुछ मिठास जोड़ देगी।

शराब से परहेजपेय, आप "ब्लू लैगून" से भी परिचित हो सकते हैं, यदि आप इसकी संरचना में मादक घटक को शामिल नहीं करते हैं। गैर-मादक संस्करण में ब्लू कुराकाओ सिरप, नींबू का रस और हर स्वाद (नींबू पानी, स्प्राइट, सोडा वाटर) के लिए पतला होता है।