फोम पेय प्रेमी उत्पाद से परिचित हैं।"Lakinskoe" नाम के तहत। व्लादिमीर क्षेत्र के छोटे शहरों में से एक में स्थित इसी नाम के संयंत्र में 1966 से इस ब्रांड की बीयर का उत्पादन किया गया है।
ब्रांड इतिहास
पिछली सदी के सत्तर के दशक में अंडरोल्का नदी के किनारे एक छोटे से गाँव में, रूसी उपभोक्ता सहयोग ने एक छोटी शराब की भठ्ठी खोली।
पौधे की क्षमता अपेक्षाकृत कम थी।उन्होंने अपने उत्पादों को मुख्य रूप से आसपास के क्षेत्रों में आपूर्ति की। उन वर्षों में "लक्किंसको" बीयर की पर्याप्त मांग थी। उनके अच्छे स्वाद और उत्कृष्ट गुणवत्ता के लिए उनका सम्मान किया गया। यह इस तथ्य के कारण था कि प्राकृतिक खनिज पानी का उपयोग पेय के उत्पादन के लिए किया गया था, जिसे अभी भी उद्यम के क्षेत्र में स्थित एक आर्टेसियन कुएं से निकाला जाता है। सुदूर नब्बे के दशक में जीवित रहने की एक कठिन अवधि के बाद, दो हज़ारवें की शुरुआत में, यह उत्पादन क्षमता बढ़ाने के लिए शुरू हुआ। नई फिलिंग लाइनें लॉन्च की गईं। अब "लिन्सेको" बीयर का उत्पादन केवल 0.5 लीटर की क्षमता वाले कांच के कंटेनर में ही नहीं किया जाता है, बल्कि काग और 1.5 और 2.0 लीटर की पीईटी बोतलों में भी किया जाता है।
वर्गीकरण में भी विस्तार हुआ है।यदि पहले इस ब्रांड के प्रतिनिधि केवल "Lakinskoe" बीयर: "मूल", "21 वीं सदी", "जुबली", "क्लासिक" और "लाइट" थे, तो कुछ साल बाद नई किस्में दिखाई दीं: "लक्स", "ज़ोटोटिस्टो" "," बूमर "और" 33 क्षेत्र "। समय के साथ, स्थानीय संयंत्र को "रूडो" कंपनियों के प्रसिद्ध समूह द्वारा अधिग्रहित कर लिया गया था, और 2008 की शुरुआत के बाद से इसे पहले से ही इसकी शाखा माना जाता है।
ग्राहक समीक्षा
नए मालिक के लिए धन्यवाद, व्लादिमीरस्काय से बीयर के बारे मेंरूस के कई शहरों में गिना जाता है। अब यह मॉस्को और सेंट पीटर्सबर्ग में दुकानों की अलमारियों पर भी पाया जा सकता है। सच है, सब कुछ वैसा नहीं है जैसा हम चाहते हैं। विशेषज्ञों से सकारात्मक प्रतिक्रिया के बावजूद, कई लोग अभी भी लक्किंसो बीयर खरीदने का जोखिम नहीं उठाते हैं। लोगों के बीच इस उत्पाद के बारे में समीक्षा पूरी तरह से चापलूसी नहीं थी। बहुत से लोग सोचते हैं कि बड़े निगम के साथ विलय से उत्पाद को लाभ नहीं हुआ।
यद्यपि इसके उत्पादन की तकनीक प्रदान करती हैप्राकृतिक किण्वन, जिसके कारण खनिज और अन्य उपयोगी पदार्थ पूरी तरह से उत्पाद में संरक्षित होते हैं। चयनित माल्ट और प्रसिद्ध चेक हॉप्स द्वारा उत्पाद को बढ़िया-तीखी सुगंध और सुखद कड़वाहट दी जाती है। लेकिन अधिकांश खरीदार इस बात से सहमत हैं कि यह सब अतीत की लैकिंस्क बीयर की खासियत थी। अब यह पानी और कड़वा हो गया है। और किसी कारण से मेरा सिर सुबह उठने में दर्द होता है। केवल एक चीज जो मुझे प्रसन्न करती है वह है कीमत, जिसे न्यूनतम स्तर पर रखा गया है।
प्रसिद्ध किस्म
बीयर "Lakinskoe मूल" अधिक उत्पादन करने के लिए शुरू कियासंयंत्र के उद्घाटन की शुरुआत से। यह सबसे पुरानी किस्मों में से एक है जो अभी भी उद्यम में उत्पादित है। इसके लिए उपयोग किया जाता है: माल्ट, आर्टेसियन पानी, हॉप्स, चावल और चीनी। परिणाम 4.7 प्रतिशत की शराब सामग्री के साथ एक उत्पाद है। इसकी तकनीकी विशेषताओं के अनुसार, यह नीचे की किण्वन विधि द्वारा प्राप्त एक हल्का लेज़र है, जिसके कारण पेय एक व्यक्तिगत सुखद स्वाद और एक विशेषता नाजुक सुगंध प्राप्त करता है। यह बीयर, एक नियम के रूप में, आधा लीटर कांच की बोतलों में उत्पादित की जाती है और बहुत ही उचित मूल्य पर बिक्री पर जाती है।
यह वर्तमान में सबसे अच्छा माना जाता हैस्थानीय ब्रुअर्स ने संयंत्र के पूरे अस्तित्व के दौरान क्या बनाया है। इस उत्पाद को कंपनी का व्यवसाय कार्ड माना जा सकता है। यह पूरी तरह से गुणवत्ता की दीर्घकालिक परंपराओं का अनुपालन करता है और प्रसिद्ध लैकिंस्की संयंत्र के इतिहास को जारी रखता है, जिसने पुनर्निर्माण के बाद एक तरह की दूसरी हवा खोली।
