प्रत्येक सब्जी अपने तरीके से स्वस्थ और स्वादिष्ट होती है।यह मकई पर भी लागू होता है। गर्म ताजे पके हुए मकई कई लोगों की पसंदीदा डिश है। स्टोव पर उबालने की सामान्य विधि के अलावा, आप कॉर्न को माइक्रोवेव में पका सकते हैं। इस उपकरण में, खाना पकाने का समय बहुत कम होगा। जैसा कि आप जानते हैं, स्टोव पर मकई पकाने के लिए, इसमें 3-4 घंटे लगेंगे, जबकि माइक्रोवेव में यह एक घंटे के भीतर तैयार हो जाएगा।
बहुत से लोग इस बात में रुचि रखते हैं कि मकई को कैसे पकाया जाएमाइक्रोवेव ओवन। इसके कई तरीके हैं। उनमें से एक यह है। आवश्यक: ताजा मकई के कान, स्वाद के लिए नमक, वनस्पति तेल - एक बड़ा चमचा। हम मकई को एक पैन (माइक्रोवेव ओवन के लिए विशेष) में फैलाते हैं और इसे पानी से भरते हैं ताकि कान पूरी तरह से इसके साथ कवर हो जाएं। माइक्रोवेव में कुकिंग कॉर्न विशेष रूप से चूल्हे पर पकाने से अलग नहीं है। केवल दो चरणों में पकाना है। महत्वपूर्ण: मकई को पानी में डालने से पहले, आपको इसे सावधानीपूर्वक निरीक्षण करने और सभी बाल और पत्तियों को साफ करने की आवश्यकता है ताकि अनाज पूरी तरह से साफ हो जाए। अगला, हम ओवन में गर्म पानी के साथ एक पैन में मकई डालते हैं, उच्चतम शक्ति का चयन करते हैं, और 30 मिनट के लिए खाना पकाने का समय निर्धारित करते हैं। जब समय समाप्त हो जाता है, हम पैन को बाहर निकालते हैं और कानों को बंद करने के लिए अधिक उबलते पानी डालते हैं, और फिर से 15 मिनट के लिए पकाने के लिए सेट करते हैं। मुख्य नियम: कुल खाना पकाने का समय 45 मिनट से अधिक नहीं होना चाहिए। अन्यथा, अनाज कठोर होगा, रसदार नहीं। पकाने के बाद, आप सब्जी के साथ नमक और ग्रीस के साथ मकई को पीस सकते हैं
कैसे माइक्रोवेव में मकई पकाने के लिए दूसराजिस तरह से? यह मुश्किल नहीं है। यह मकई के कुछ कान, नमक, बेकिंग के लिए एक प्लास्टिक बैग ले जाएगा। ध्यान से मकई को धो लें, पत्तियों, बाल से साफ करें। माइक्रोवेव ओवन के लिए एक विशेष पैन में हम कॉब्स डालते हैं, उबलते पानी डालते हैं। यदि कॉब्स बड़े हैं, तो आपको उन्हें आधे में कटौती करने की आवश्यकता है। पानी पूरी तरह से मकई को छिपाना चाहिए। नमक थोड़ा, हालांकि अनुभवी शेफ 1 चम्मच प्रति लीटर पानी की दर से नमक लेने की सलाह देते हैं।
इसके साथ माइक्रोवेव में मकई कैसे पकाने के लिएजिस तरह से? कुछ अलग है। खाना पकाने के लिए, हम 45 मिनट की उच्चतम शक्ति और खाना पकाने के समय का चयन करते हैं। जब यह समय निकलता है, हम मकई को बाहर निकालते हैं, इसे एक प्लास्टिक बैग (माइक्रोवेव ओवन के लिए विशेष) में डालते हैं और इसे ओवन में 7 मिनट से अधिक नहीं छोड़ते हैं, जबकि बिजली भी उच्चतम हो सकती है।
