प्याज एक निर्विवाद पौधा है।हालांकि, निश्चित रूप से, इसे विकसित करते समय कुछ तकनीकों का पालन करना आवश्यक है। विशेष रूप से, बीज को ध्यान देने की आवश्यकता होती है। प्याज के सेट को सही तरीके से चुनें और स्टोर करें।
रोपण से पहले प्याज के सेट को कैसे स्टोर करें। सामान्य सिफारिशें
अगस्त के अंत में सेवोक की कटाई की जाती हैशीर्ष पीले हो जाएंगे। फिर सभी अंकुरित नमूनों को हटाकर इसे सुलझा लिया जाता है। भंडारण के लिए, स्वस्थ बल्बों को सड़ांध के संकेतों के बिना, सूखी गर्दन के साथ लिया जाता है। उन्हें पहले से सुखाना चाहिए। यह विशेष उपकरणों का उपयोग करके सबसे अच्छा किया जाता है। यह एयर हीटर या एयर हीटर हो सकता है। सुखाने को एक या दो दिन के लिए 30-40 डिग्री के तापमान पर किया जाता है।
घटना में खेती किए गए बीज का वह हिस्सासामग्री ग्रीवा सड़ांध से प्रभावित होती है, दस घंटे के लिए 45 डिग्री के तापमान पर हीटिंग किया जाता है। स्वस्थ प्याज को बाहर भी सुखाया जा सकता है। ऐसा करने में, सूर्य के प्रकाश के सीधे संपर्क को बाहर रखा जाना चाहिए।
गर्म भंडारण
इसके बाद, आइए देखें कि रोपण से पहले प्याज के सेट को कैसे गर्म किया जाए। इस पद्धति का उपयोग निजी व्यापारियों द्वारा अक्सर किया जाता है। यह विशेष रूप से सुविधाजनक है अगर डाचा या बगीचे के मालिकों के पास तहखाने नहीं है।
सूखे सेट गत्ते के बक्से में रखे जाते हैंलगभग पांच सेंटीमीटर की एक परत। बक्सों के बजाय, आप प्राकृतिक कपड़े से बने बैग ले सकते हैं जो हवा को अच्छी तरह से गुजरने देता है। एक अपार्टमेंट में प्याज को पानी से दूर एक अंधेरी जगह में स्टोर करें। बहुत अधिक आर्द्र माइक्रॉक्लाइमेट में, सिर सड़ने लग सकते हैं। उदाहरण के लिए, आप बॉक्स को कैबिनेट के मेजेनाइन पर रख सकते हैं। कमरे के तापमान पर, बीज काफी अच्छी तरह से बरकरार रहता है। सेवोक +13 डिग्री के हवा के तापमान पर तीर देना शुरू करता है।
महीने में एक बार प्याज की स्थिति की जांच की जाती है। इस घटना में कि गीले नमूने पाए जाते हैं, उन्हें सूखने की आवश्यकता होगी। सड़े हुए प्याज हटा दिए जाते हैं।
शीत विधि
प्याज के सेट को कैसे स्टोर करें ज्यादा मुश्किल नहीं है।इस घटना में कि इसे तहखाने में रखना संभव है। पहले, सामग्री को एक सप्ताह के लिए +20 डिग्री के तापमान पर रखा जाता है। फिर कमरे में हवा +30 तक गर्म हो जाती है। ऐसे में सेट को भी एक हफ्ते के लिए रखा जाता है। अगले सात दिनों के लिए, सामग्री को +35 डिग्री के तापमान पर संग्रहीत किया जाता है। इस तरह के कोमल हीटिंग से आप पुटीय सक्रिय बैक्टीरिया के बल्ब से छुटकारा पा सकते हैं।
इस तरह से तैयार की गई सामग्री को ठंडे तहखाने में रखा जाता है। रोपण से पहले, ऐसे धनुष को बीस दिनों के लिए +35 डिग्री के तापमान पर रखा जाता है।
खेती और देखभाल
रोपण से पहले प्याज के सेट को कैसे स्टोर करें, हम आपके साथ हैंपता चला। आगे क्या होगा? रोपण से पहले सामग्री को कैलिब्रेट किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, प्रत्येक नमूने के सूखे शीर्ष को सावधानीपूर्वक काट दिया जाता है। इस ऑपरेशन को करते समय, आपको कोशिश करनी चाहिए कि स्प्राउट्स को नुकसान न पहुंचे। उसके बाद, सेवोक को 12 घंटे के लिए पानी में भिगो दें। विभिन्न प्रकार की बीमारियों को रोकने के लिए, सामग्री को अतिरिक्त रूप से कॉपर सल्फेट के घोल में दस मिनट (1 घंटे / लीटर पाउडर प्रति 10 लीटर पानी) में रखा जाता है।
सेवोक को क्यारियों में लगाया जाता है, तैयार करने के लिएशरद ऋतु से सबसे अच्छा। मिट्टी में खुदाई करते समय, आपको कुछ राख और जैविक उर्वरक जोड़ने की जरूरत है। लैंडिंग मई की शुरुआत में की जानी चाहिए और हवा के कम से कम +12 डिग्री तक गर्म होने के बाद ही। नहीं तो धनुष बाण छोड़ने लगेगा। रोपण के बाद पहली बार, बेड को डोर्निट या साधारण पुआल से सबसे अच्छा अछूता रहता है।
प्याज प्रत्येक से लगभग 8 सेमी की दूरी पर लगाए जाते हैंएक दोस्त से 3 सेमी की गहराई तक। यदि छेद गहरे हैं, तो विकास की प्रक्रिया में पौधों में पानी की कमी होगी। यदि रोपण बहुत उथला है, तो फसल बस मर सकती है।
बेशक, स्वस्थ पौधे उगाने के लिए,उन्हें उचित देखभाल की जरूरत है। प्याज के सेट खिलाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आप मुलीन इन्फ्यूजन (सीजन के पहले भाग में) का उपयोग कर सकते हैं। इसके अलावा, अंकुर दिखाई देने के डेढ़ महीने बाद, प्याज को खनिज उर्वरकों के साथ खिलाया जाना चाहिए। बिस्तरों को समय-समय पर ढीला करना चाहिए, अन्यथा प्याज छोटा हो जाएगा। यदि विकास के दौरान हरे पंखों को नहीं काटा जाता है, तो बल्ब बड़े हो जाएंगे। जुलाई की शुरुआत तक प्याज को समय-समय पर पानी दें।
विविधता का चयन
प्याज की सही किस्म का चयन करके ही अच्छी फसल प्राप्त की जा सकती है। आज इनकी संख्या बहुत अधिक है। प्याज के सेट की ऐसी किस्में गर्मियों के निवासियों के साथ बहुत लोकप्रिय हैं, जैसे:
- स्टटगार्टर रिसेन। बहुत उत्पादक जल्दी पकने वाली किस्म। भूरे रंग के बल्ब आकार में गोल होते हैं। वे तीन महीने के भीतर बढ़ते हैं। इस किस्म के प्याज को आप छह महीने तक स्टोर कर सकते हैं।
- चैलेडोनी। रूस के दक्षिणी क्षेत्रों में खेती के लिए बहुत उपयुक्त है। मध्य-मौसम की किस्म। बल्बों को बढ़ने में तीन से चार महीने लगते हैं। बहुत अच्छी तरह से संग्रहीत।
- एलन। बहुत जल्दी पक जाती है। इसका स्वाद मीठा होता है और यह सलाद के लिए बहुत उपयुक्त होता है। पंख भी स्वादिष्ट होते हैं। पानी देने की मांग करना। इसे 8 महीने तक स्टोर किया जा सकता है।
इस प्रकार, रोपण से पहले प्याज के सेट को कैसे स्टोर करें,हमें मिला। ठंडे और गर्म दोनों तरीकों का इस्तेमाल किया जा सकता है। प्याज की अच्छी फसल प्राप्त करना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है। आपको बस इसे विकास की प्रक्रिया में थोड़ा ध्यान देने की जरूरत है।
