Guérison des noisettes - nourriture fantastique de la forêt

Qui n'a pas goûté les noix apportéespapa, maman ou grands-parents de la forêt. Dans une année fructueuse, ils ont été recrutés dans des paniers, pour une utilisation future, plusieurs années à l'avance. Après tout, les récoltes de noisettes - les fruits du noisetier - dans la partie européenne de la Russie, en particulier au nord de Moscou, sont loin d'être chaque année. La noisette fleurit très tôt, en mars, quand il y a encore de la neige, et ses ovaires délicats peuvent tuer les gelées soudainement revenues.

Ou, par exemple, les noix sont versées en juillet et août,et ici - un phénomène rare dans ces endroits - la sécheresse. Et les noix brûlent sans eau, sèchent et deviennent noires. Et encore une fois, ils ne le sont pas. Bien que la noisette, ou noisette, n'appartienne pas du tout aux noix, mais à la famille des bouleaux (comme l'indique la forme des feuilles et des fleurs mâles - chatons), ses fruits sont de véritables noix. Ce sont les blagues de la nature. Vous ne les trouverez pas en vente. Mais les noisettes, le parent méridional de notre noisette, sont très souvent vendues. Ses fruits sont plus gros et légèrement moins sucrés, mais ils sont identiques dans leurs propriétés nutritionnelles et médicinales. Les noisettes médicinales sont incroyablement riches en calories, contiennent de nombreux nutriments nécessaires à une personne (60% de matières grasses, 12% de protéines, 16% de glucides). En outre, les vitamines B, C, D et E. Parmi les minéraux, ils contiennent du fer, du potassium, du calcium, du zinc. Les principales propriétés médicinales des fruits à coque sont bien connues. Ils aideront à lutter contre l'athérosclérose, l'anémie, l'élargissement de la prostate, les varices, augmenteront la puissance, élimineront les toxines du foie et renforceront le système immunitaire. Même les personnes atteintes de diabète peuvent manger des noisettes médicamenteuses. Les femmes connaissent la propriété du noisetier d'augmenter la quantité de lait chez les mères allaitantes. Une substance a été isolée des noix, qui est le composant principal du médicament anticancéreux bien connu Taxol.

Les propriétés curatives des noix beaucoup sont connus depuis l'enfance. Les mamans, qui les connaissent, forcent souvent les enfants malades à les manger. Et pas en vain! Après tout, ce sont des complexes multivitaminés naturels contenant du fer, du cobalt, du zinc, du potassium, du magnésium, du calcium, de l'iode et du phosphore, ainsi que des vitamines A, B, E, PP, C. Et toute cette richesse est combinée à une grande quantité les acides gras polyinsaturés, essentiels au fonctionnement du cerveau. Cette dernière propriété est connue depuis l'époque de l'ancienne Babylone. Là, il était interdit aux roturiers de manger ce produit, car ils n'avaient pas besoin d'être intelligents.

En plus de l'effet de renforcement général, ces dons de la nature ont un effet bénéfique sur la santé dans l'hypertension et l'anémie, la colite ulcéreuse, l'athérosclérose et de nombreuses autres maladies.

En plus de la noisette et de la noix, qui, d'ailleurs, poussent à l'état sauvage dans les forêts du Caucase et peuvent également être appelées à juste titre noisette, il existe d'autres noisettes médicinales.

Invités rares sur la table des Russes et les fruits de la Sibériecèdre - pignons de pin aux propriétés extraordinaires et aux effets bénéfiques sur le corps humain. Ces noisettes médicinales contiennent des acides gras polyinsaturés, un complexe de vitamines B et une grande quantité d'acides aminés, ce qui les rend indispensables à la nutrition des femmes enceintes et des enfants de tout âge. Et, bien sûr, ils sont bons pour la nutrition de tout le monde.