Qui n'a pas goûté les noix apportéespapa, maman ou grands-parents de la forêt. Dans une année fructueuse, ils ont été recrutés dans des paniers, pour une utilisation future, plusieurs années à l'avance. Après tout, les récoltes de noisettes - les fruits du noisetier - dans la partie européenne de la Russie, en particulier au nord de Moscou, sont loin d'être chaque année. La noisette fleurit très tôt, en mars, quand il y a encore de la neige, et ses ovaires délicats peuvent tuer les gelées soudainement revenues.
Les propriétés curatives des noix beaucoup sont connus depuis l'enfance. Les mamans, qui les connaissent, forcent souvent les enfants malades à les manger. Et pas en vain! Après tout, ce sont des complexes multivitaminés naturels contenant du fer, du cobalt, du zinc, du potassium, du magnésium, du calcium, de l'iode et du phosphore, ainsi que des vitamines A, B, E, PP, C. Et toute cette richesse est combinée à une grande quantité les acides gras polyinsaturés, essentiels au fonctionnement du cerveau. Cette dernière propriété est connue depuis l'époque de l'ancienne Babylone. Là, il était interdit aux roturiers de manger ce produit, car ils n'avaient pas besoin d'être intelligents.
En plus de l'effet de renforcement général, ces dons de la nature ont un effet bénéfique sur la santé dans l'hypertension et l'anémie, la colite ulcéreuse, l'athérosclérose et de nombreuses autres maladies.
En plus de la noisette et de la noix, qui, d'ailleurs, poussent à l'état sauvage dans les forêts du Caucase et peuvent également être appelées à juste titre noisette, il existe d'autres noisettes médicinales.
Invités rares sur la table des Russes et les fruits de la Sibériecèdre - pignons de pin aux propriétés extraordinaires et aux effets bénéfiques sur le corps humain. Ces noisettes médicinales contiennent des acides gras polyinsaturés, un complexe de vitamines B et une grande quantité d'acides aminés, ce qui les rend indispensables à la nutrition des femmes enceintes et des enfants de tout âge. Et, bien sûr, ils sont bons pour la nutrition de tout le monde.