Même les anciens médecins du Japon et de la Chine ont appeléle varech ginseng marin miraculeux pour la capacité incroyable de restaurer pleinement la force d'une maladie humaine fatiguée ou affaiblie. Nous avons entendu parler de l'existence d'un ancien décret d'hommes d'État obligeant tous les citoyens chinois à utiliser quotidiennement le chou marin comme produit alimentaire et médicinal. Selon le traité chinois préservé Huandi Nan, chaque Chinois devrait avoir consommé environ deux kilogrammes de varech par an. Pourquoi les anciens ont-ils tant apprécié cette algue?
Le chou marin, dont le contenu calorique est égal à 5,4 kilocalories, contient dans sa composition:
- un grand ensemble de macro et de micronutriments;
- iode organique;
- chlore, sodium, potassium, magnésium et silicium;
- vitamines B1, B2, E, D, B12, D, A;
- protéine végétale;
- acide folique, alginique et pantothénique.
Comparé au chou ordinaire, le varech contient deux fois plus de phosphore et un ordre de grandeur supérieur à celui du fer, du magnésium et du sodium.
Le chou marin peut être utilisé en toute sécurité danscomme produit diététique. Et, avant de répondre à la question du nombre de calories dans le chou marin, vous devez absolument décrire la composition chimique de l'algue. Le chou marin contient douze grammes de protéines, soixante-dix grammes de glucides et un demi-gramme de graisse. Ainsi, le varech peut facilement entrer dans la catégorie des produits diététiques. Calorie chou - 5,4 kilocalories par 100 grammes, cela est tout à fait compatible avec les aliments diététiques.
Le chou marin s'applique:
- pour la prévention du goitre endémique;
- comme laxatif doux pour la constipation chronique;
- en cosmétologie pour l'emballage;
- reconstituer l'iode quotidien;
- pour l'excrétion naturelle des toxines, des métaux lourds et des radionucléides du corps.
Chou marin, quelle calorie est trèspetit, peut réduire considérablement le niveau d'appétit. À cette fin, vous devez utiliser au moins trois cent grammes de varech par semaine. Cette propriété s'explique par le fait que la composition du chou marin contient pour la plupart des sels minéraux et des vitamines. Ces substances ont une caractéristique étonnante: elles sont absorbées presque instantanément par le corps. Et ceci, à son tour, conduit à une diminution de l'appétit. Mais ce ne sont pas toutes les propriétés qui sont célèbres pour les algues.
Calories présentes dans ce produitentièrement convertie en énergie, il est donc recommandé d’utiliser et d’amincir les jeunes filles, car le varech contribue à la perte de poids progressive due à sa structure organique et à son origine marine. Ainsi, le chou marin, dont le contenu calorique est de 5,4 kcal pour 100 g, peut facilement remplacer les produits qui ont un pouvoir calorifique supérieur. La combinaison parfaite: champignons et chou marin. La teneur en calories dépend également de la méthode de préparation et des produits à utiliser.
Nous continuons à parler des propriétés des algues.Comme matière à réflexion, les Japonais souffrent de l’athérosclérose dix fois moins que le reste de la planète, en raison de la présence de ce produit dans leur alimentation quotidienne. La laminaire aide à améliorer les paramètres sanguins et, par conséquent, à renforcer le corps tout entier.
Depuis l'Antiquité, différentes nations ont utiliséle chou marin comme moyen de traitement et de prévention de nombreuses maladies graves. Il convient de noter en particulier l’utilisation du varech comme excellent outil de prévention de diverses maladies de la glande thyroïde. Les experts dans ce domaine affirment qu’une personne a le désir de manger des algues en cas de carence d’un certain élément dans son corps.