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L'acide lactique dans les muscles - ami ou ennemi?

Ceux qui sont engagés dans la musculation connaissentsensation de brûlure douloureuse dans les muscles, ce qui finit par nous empêcher de faire l'exercice. Cette douleur est causée par l'acide lactique formé dans les muscles lors du mouvement. Comment éliminer cette substance et peut-elle être considérée comme dangereuse?

Les scientifiques appellent l'acide lactique biochimiqueintermédiaire au cours du métabolisme des glucides. Les glucides, considérés comme une source d'énergie pour nos muscles, sont convertis en glucose lorsqu'ils pénètrent dans l'organisme. La plupart du glucose pénètre dans la circulation sanguine et, en contournant le foie, pénètre dans les muscles. Ici se déroule le processus de sa transformation en acide lactique.

L'acide lactique musculaire est composé de deuxcomposants: ion lactate et ion hydrogène. Le dernier élément provoque également la sensation de brûlure très douloureuse qui interfère tant pendant l'entraînement. Il interfère avec les signaux envoyés par les nerfs et les muscles, affaiblit les contractions musculaires et ralentit les réponses énergétiques. En raison de l'utilisation rapide des carbones pendant l'exercice, la production d'acide lactique augmente. Dans des conditions normales, il passe rapidement des muscles directement dans le sang, puis dans le foie, où il sert de "matériau de construction" pour la création de glycogène. Mais seulement un quart entre dans le foie: le reste sert de carburant aux fibres musculaires "lentes". Lors d'un entraînement intense, l'acide lactique n'a pas le temps d'être éliminé des muscles et s'y accumule, ce qui provoque l'inconfort familier. La condition dans laquelle l'acide lactique s'accumule dans les muscles plus rapidement qu'il n'en est éliminé s'appelle le seuil de lactate. Pour le système nerveux, ce niveau d'acide lactique est un signal que le corps a besoin d'une pause. Il y a une diminution du flux sanguin, ce qui provoque une sensation de fatigue.

L'acide lactique est souvent crédité de l'impensablehorreurs. Par exemple, c'est un mythe courant que l'acide lactique dans les muscles provoque des douleurs et des crampes après l'exercice. En fait, son niveau commence à baisser immédiatement après l'arrêt de l'exercice. Et si vous ressentez des douleurs musculaires quelques jours après l'exercice, alors l'acide lactique n'a absolument rien à voir avec cela - il n'est tout simplement plus là. Dans ce cas, la cause est la rupture des fibres musculaires (elles se produisent lorsque le poids est soulevé) ou une inflammation. Les crises surviennent lorsque les récepteurs musculaires sont surexcités par la fatigue musculaire.

Comme vous pouvez le voir, l'acide lactique et les douleurs musculairesconnecté uniquement pendant la formation. Afin d'éliminer rapidement cette substance des muscles, les athlètes ont souvent recours aux bains chauds et aux massages. Mais ces méthodes, les études montrent, n'affectent pas du tout le niveau d'acide lactique. Le repos actif, c'est-à-dire modifier la charge sur les muscles, est beaucoup plus utile. Par conséquent, la plupart des programmes d'entraînement sont conçus de manière à alterner exercice intense et exercice d'endurance. L'entraînement d'endurance, comme la course, le vélo ou la natation, aide vos muscles à s'adapter au stress, ce qui peut également augmenter la vitesse à laquelle l'acide lactique est éliminé des tissus musculaires.

Ainsi, l'acide lactique dans les muscles estplutôt notre assistant. Il sert de source d'énergie pour nos muscles et de matière première pour la production de glycogène. Il est également utilisé comme carburant par le système circulatoire, grâce auquel l'acide lactique passe de certaines fibres musculaires à d'autres, ainsi qu'au foie. Quant à la fatigue après l'entraînement, l'alimentation de l'athlète joue également un rôle important. Un apport élevé en glucides aide à reconstituer les réserves de glucose et de glycogène épuisées pendant l'exercice, ce qui raccourcit le temps nécessaire pour récupérer de l'exercice.