Salade de crevettes avec du fromage, des œufs ou tout autreles autres ingrédients deviennent toujours une véritable décoration de toute célébration. Il existe de nombreuses variantes sur ce sujet. Différents pays proposent leurs propres réponses à la question de savoir comment préparer une salade de crevettes. En Italie, par exemple, on y met des feuilles de laitue, ces divins fruits de mer, et le tout est assaisonné d'une sauce de mayonnaise, d'ail, de crème sure et de ketchup. Et en Amérique, ils préparent un plat léger, qui comprend de la coriandre, de l'avocat, des tomates cerises, des fraises et des crevettes. Une telle salade égayera votre vie par temps chaud. Il est rempli exclusivement de jus de citron vert et d'huile d'olive.
Salade de crevettes au fromage - un favori de beaucoupun plat idéal pour une table de fête. Mais ces fruits de mer se marient assez bien avec les agrumes. Par exemple, si vous ajoutez des mandarines, du céleri, de la pomme, du citron et des crevettes à une salade, en assaisonnant le tout avec de la mayonnaise, vous obtenez un goût unique et original.
Avant de préparer une salade de crevettes et de fromage,fruits ou légumes, il vaut la peine de parler des bienfaits de ces fruits de mer. Ils sont extrêmement faibles en calories, ce qui a valu l'amour de ceux qui se soucient de leur silhouette et préfèrent une alimentation saine. Les crevettes contiennent des protéines, des acides oméga-3 et d'autres nutriments dont le corps a besoin. Leur utilisation a un effet bénéfique sur le travail du cœur, favorise le développement et la croissance des enfants.
La salade de crevettes au fromage est un plat quivous aidera à vous faire connaître parmi vos connaissances comme un noble spécialiste de la cuisine. Cette recette est tirée de la cuisine italienne, elle est simple et originale à la fois. Il vous faut : 300 grammes de crevettes, 200 grammes de pâtes, 15 grammes de tomates et de fromage, un demi-verre d'olives, un poivron, ainsi que quelques gousses d'ail et une cuillère à soupe de persil frais. Les crevettes crues doivent être bouillies jusqu'à tendreté, pelées et placées dans un bol d'une profondeur suffisante. Ensuite, vous devez faire bouillir les pâtes, les refroidir et les ajouter aux fruits de mer. Le fromage doit également y être râpé, les tomates sont coupées en cubes et les poivrons sont coupés en fines lanières. Dans un bol, vous devez également mettre les olives, les couper en deux, puis presser l'ail. La salade est servie avec vinaigrette. C'est un peu plus difficile à préparer.
Pour faire le plein il vous faut :80 grammes de vinaigre de vin, une demi-cuillère à café de moutarde, du poivre noir, du thym, du poivron rouge, un peu de sel, 250 millilitres d'huile d'olive, une cuillère à café chacun de basilic séché et d'origan. Ail, moutarde, vinaigre sont mélangés, puis, en introduisant progressivement l'huile, fouettez le contenu du bol avec un fouet, puis vous pouvez y mettre du poivre, du sel, des herbes séchées. La sauce doit être une émulsion homogène. Il a besoin de brasser pendant quelques heures, et ce n'est qu'alors que vous pourrez l'introduire dans une salade de crevettes au fromage. Pas trop simple, mais délicieux.
La salade de crevettes aux œufs n'est pas si difficile à préparer.Vous aurez besoin d'un demi-kilo de crevettes (bouillies-congelées, décortiquées), 5 cuillères à soupe de mayonnaise, 100 grammes de fromage, 4 œufs de poule, le jus d'un demi-citron et des herbes (oignon, persil, aneth). Tout d'abord, les œufs sont bouillis, coupés en petits morceaux. La même chose devrait être faite avec les crevettes. Le fromage est râpé et les herbes sont hachées. La salade est agrémentée de mayonnaise et de jus de citron. Il s'avère satisfaisant et assez savoureux.
Et voici la recette du fameux "César" avec en pluscrevette. Vous devriez prendre des olives, du parmesan, 100 grammes de laitue, 30 grammes de croûtons à l'ail, du poivre, du sel et bien sûr 10 crevettes. Pour faire des croûtons, vous devez utiliser du pain blanc nature, de l'ail et de l'huile d'olive. Et la sauce de marque utilisée pour habiller la salade sera composée de jus de citron, moutarde, jaunes d'œufs, épices, ail, sauce soja.
L'association des fruits de mer aux fruits n'est pas nouvelle, elle estaimé et vénéré par beaucoup. Vous pouvez essayer de préparer un plat exquis. La salade de crevettes consiste à utiliser du vinaigre de vin blanc (2 cuillères à soupe), de l'huile de sésame (2 cuillères à soupe), du gingembre frais râpé, de l'huile d'olive, un demi-kilo de crevettes, des oignons verts et des ananas en conserve (une boîte). Il faut donc mélanger tous les ingrédients. Crevettes - faire bouillir, éplucher, hacher, ananas - sécher, hacher finement, oignon - rondelles, gingembre - râper. Mettez le tout dans un bol, assaisonnez avec du sésame et de l'huile d'olive.
