La maison la plus confortable est peut-être celle dans laquelleAu petit matin, une traînée d'arômes attrayants jaillit de la cuisine, donnant aux membres de la famille un sentiment d'anticipation et les invitant à de délicieuses odeurs ... Que cuisiner pour le petit-déjeuner sans passer beaucoup de temps, pour qu'il soit savoureux et satisfaisant? Parfois, au lieu de gruau ou d'omelette santé, vous pouvez préparer le soi-disant «fast food» - un fast-food si populaire, et un sandwich chaud au four est une excellente solution! Vous pouvez le faire cuire, en passant, entre les temps, en vous préparant au travail. Il existe de nombreuses recettes de sandwichs chauds, de plus, elles peuvent être modifiées en fonction de la disponibilité de certains produits dans le réfrigérateur. Voici quelques recettes populaires.
Délicieux sandwich chaud au four
Une miche de pain est coupée du côté de la mie,à l'intérieur, il est enduit de moutarde ou, dans les cas extrêmes (pas particulièrement emporté) de mayonnaise. Coupez la tomate en fines tranches et placez-la dans la bosse. Ajoutez des tranches de poulet ou de saucisse hachées. En alternant, étalez le concombre mariné et le concombre frais, tranché finement. Une cuillerée de mayonnaise complète la préparation préliminaire, le sandwich est envoyé au four préchauffé pendant 5 minutes et peut être servi.
Sandwich chaud original au four avec tomates et fromage
- pain (noir ou blanc) - 4 tranches;
- tomates (petites) - 4 pièces;
- beurre - 40 g;
- fromage à pâte dure - 100 g;
- olives - 100 g.
Préparation: Graisser chaque morceau de pain avec du beurre. Les olives finement hachées sont versées en cercles sur du beurre. Le fromage en tranches est placé sur les olives. Des cercles de tomates en tranches sont étalés sur le fromage. Les sandwichs préparés sont étalés sur une plaque à pâtisserie et placés dans un four préchauffé pendant environ 10 minutes. Le fromage qui a commencé à bouillonner sera un signe de disponibilité.
Sandwich chaud au four "Nouveau"
- 6 tranches de pain de seigle;
- 100 g de saucisses;
- 50 g de carbonate;
- 100 g de saucisse bouillie;
- 2 oeufs de poulet;
- 100 g de beurre (ghee);
- sel et poivre noir sont ajoutés au goût.
Préparation: Les morceaux de pain sont frits dans l'huile. Le carbonate, la saucisse et les saucisses sont coupés en lanières. Battre les œufs avec du sel et du poivre. Étalez des tranches de pain sur une poêle préchauffée, graissée au beurre, des produits de viande préparés sur le dessus du pain, versez le mélange d'œufs fouettés sur le dessus et faites cuire au four. Servi avec des herbes.
Voici des recettes de sandwichs chauds au micro-ondes. Lors de leur préparation, vous devez respecter les règles suivantes:
- ne surchauffez pas les sandwichs pour que le pain ne devienne pas dur et sec;
- couper les produits à base de viande en fines tranches. Et, en fait, des recettes de sandwichs au micro-ondes.
Sandwich au jambon chaud
- 1 tranche de pain blanc;
- 2-3 fines tranches de jambon;
- 2-3 tasses de tomates;
- 2 cuillères à café de fromage à pâte dure (râpé).
Préparation: Disposez les tomates et le jambon en couches sur une tranche de pain, saupoudrez de fromage dessus. Réchauffez pendant une demi-minute en allumant le micro-ondes à pleine puissance.
Sandwich chaud "Original au fromage"
- 1 tranche de pain blanc;
- 2-3 morceaux de fromage à pâte dure;
- 1 cuillère à café beurre;
- paprika.
Préparation: Graisser une tranche de pain avec du beurre, sur laquelle déposer le fromage coupé en tranches et saupoudrer de poivre. Cuire au four à pleine puissance pendant une demi-minute, jusqu'à ce que le fromage commence à bouillonner.
Sandwich chaud "Fast pizza"
- 1 tranche de pain blanc;
- 1 tranche de fromage à pâte dure;
- 1 tranche - saucisses de salami;
- 1 petite tomate;
- 25 g de beurre;
- sel et paprika - pincée à la fois.
Préparation: Tartiner le beurre sur le pain, mettre une tomate coupée en fines tranches sur la tranche, saler, assaisonner de poivre et recouvrir d'une tranche de fromage. Coupez le salami en cubes et étalez-le sur le fromage. Cuire au four à pleine puissance pendant une minute, jusqu'à ce que le fromage commence à fondre.
Bon appétit!
