Les sandwichs chauds et aromatiques aident souventquand il n'y a pas le temps de cuisiner quelque chose de plus complet. Un tel apéritif peut être juste un ajout brillant à votre repas régulier. Et si les invités vont chez vous, mais que vous n'avez pas le temps de préparer un apéritif, les sandwichs chauds vous aideront. Ils sont délicieux au micro-ondes et cuisent en quelques minutes.
Les ingrédients
La base sera le pain.Alternativement, vous pouvez prendre des tranches ou du pain, un gâteau sans levure. Mais l'apéritif acquiert un goût vif en raison de la garniture, qui est chauffée au micro-ondes. Un sandwich chaud est le plus souvent fait avec du fromage, qui enveloppe le reste de la garniture en fondant. La saucisse, les légumes, la viande peuvent être utilisés comme garniture.
Fouetter
Vous pouvez préparer le petit-déjeuner très rapidement pourenfant, si vous avez dormi trop longtemps et que vous n'avez pas le temps de faire cuire du porridge. De plus, les gars aiment tellement cette option qu'ils sont prêts à manger des sandwichs chauds tous les jours. Au micro-ondes, ils peuvent préparer eux-mêmes une telle collation.
Si vous avez besoin de préparer rapidement un délicieux petit-déjeunerou une collation, tranchez le pain qui se trouve actuellement à la maison. Il peut s'agir d'un pain de blé ou de seigle, d'un pain ou d'une baguette. Il est préférable de le couper pas trop finement, en portions. Maintenant, posez un cercle de saucisse sur chacun d'eux et recouvrez d'une tranche de fromage. Un sandwich chaud au micro-ondes est préparé en réglant la minuterie sur une minute. Une fois le fromage fondu, vous pouvez le sortir. Le processus de cuisson peut également être surveillé à travers le verre. Si vous voyez que le fromage est déjà devenu liquide et a commencé à bouillonner, n'hésitez pas à le sortir. Vous pouvez décorer le plat fini avec un brin d'herbes.
Sandwichs aux notes de champignons
Nous continuons à réapprovisionner notre tirelire avec des recettes.Les sandwichs chauds au micro-ondes peuvent être très différents, selon vos préférences gustatives. Essayez la recette suivante et votre famille l'adorera. Tu auras besoin de:
- 1 pain;
- 0,4 kg de champignons frais;
- une cuillère à soupe de mayonnaise;
- 1-2 gousses d'ail;
- 200 g de fromage à pâte dure.
Nous commençons par préparer la base.À cet égard, il est très pratique d'utiliser le pain, car il est immédiatement coupé en morceaux ronds. Laissez reposer le pain pendant un moment. Maintenant, nous chauffons l'huile végétale dans une poêle, faisons frire l'oignon et répandons les champignons hachés. Le mélange fini doit être légèrement refroidi.
Passer l'ail dans une presse et mélanger avecMayonnaise. Nous râpons le fromage et ajoutons également à la masse totale. Maintenant, sur chaque morceau de pain, vous devez mettre une cuillerée du mélange. Le travail est presque terminé, vous pouvez prendre une photo. Au micro-ondes, les sandwichs chauds sont préparés instantanément, il est donc préférable de les réchauffer avant de les servir. Cela ne prend que 2 à 3 minutes.
Avec saucisse et ketchup
C'est déjà presque de la pizza.Si vos enfants sont passionnés par la cuisine italienne, ils demandent probablement souvent à la commander. Les sandwichs chauds au micro-ondes sont une excellente alternative. Les recettes avec photos vous permettent d'apprécier la beauté d'un chef-d'œuvre que chaque élève peut facilement réaliser.
Pour deux morceaux de pain, vous devez en prendre deuxcuillères à soupe de ketchup, quatre tranches de fromage, deux concombres marinés et huit tranches de saucisse. Il peut être fumé ou semi-fumé, bouilli. La cuisson se déroule de manière classique:
- Nous avons coupé le pain.
- Graisser généreusement avec du ketchup.
- Disposez quatre tranches de saucisse.
- Essuyez soigneusement les concombres marinés de l'excès d'humidité et hachez-les sur une trancheuse. Placer de fines lanières sur le dessus du sandwich.
- Il reste à recouvrir de tranches de fromage.
- Nous l'envoyons au micro-ondes pendant 2 minutes.
Sandwichs aux tomates
C'est une option pour ceux qui aiment une collation juteuse. Les sandwichs aux saucisses chaudes au micro-ondes selon cette recette sont incroyablement tendres.
- Coupez le pain en fines tranches. Une très bonne option pour cette recette serait un pain de seigle.
- Graisser généreusement chaque tranche avec de la mayonnaise.
- Hachez le jambon et placez-le sur chaque tranche.
- Rincez bien les tomates fraîches à l'eau courante et éliminez l'excès d'humidité.
- Coupez-les en fines tranches.
- Mettez d'abord les tomates sur les sandwichs, puis les fines tranches de fromage.
Cuire au micro-ondes pendant 2-3 minutes à puissance maximale. Vous pouvez garnir la collation finie avec des herbes hachées.
Baguette farcie
Au micro-ondes, des sandwichs chauds au fromage peuvent êtrecuisinez au moins tous les jours, tout en les rendant différents à chaque fois. Une baguette farcie deviendra une façon originale de servir. Ceci est un sandwich et une tarte et aussi une pizza - tout en un. Vous pouvez également préparer n'importe quelle garniture. Nous offrons l'option suivante:
- la poitrine de poulet doit être coupée en portions et faire frire dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit dorée;
- couper la baguette en 4 parties et retirer la chapelure;
- faire un mélange de parmesan, d'ail et d'huile d'olive, mettre dessus;
- mettre la baguette sur un plat et l'envoyer au micro-ondes pendant 3 à 5 minutes.
Il reste à saupoudrer d'herbes et à servir. Une autre option peut être faite. Par exemple, tordez le poulet bouilli avec l'œuf et le fromage, mélangez avec de la mayonnaise et remplissez une baguette.
Sandwichs au poisson originaux
Ils sont très savoureux avec des sprats ouhareng légèrement salé. Cet apéritif est parfait à l'apéritif en attendant le plat principal. Pour cuisiner, vous aurez besoin d'un pain et de mayonnaise, de votre poisson en conserve préféré, de plusieurs concombres marinés et de fromage à pâte dure.
- Le pain est coupé en portions et mis sur une assiette. Il est recommandé de mettre une petite feuille de laitue sous chacun d'eux. Ensuite, le plat sera immédiatement préparé pour le service.
- Dans une autre tasse, mélanger le fromage râpé, l'ail et la mayonnaise. Bien mélanger.
- Maintenant, nous mettons une masse sur chaque morceau de pain et plaçons un poisson dessus.
- Nous le chauffons au micro-ondes pendant littéralement quelques secondes pour faire fondre un peu le fromage. Si vous voulez vous réchauffer davantage, vous ne devez pas décorer immédiatement avec des feuilles de laitue fraîches.
- Les concombres marinés peuvent être disposés après traitement thermique.
Secrets de cuisine
Chacun de vous a sûrement déjà préparé le mêmedes collations. Et presque tout le monde a été confronté à des problèmes comme du fromage brûlé, du pain mouillé ou un sandwich froid au milieu. Pour minimiser le risque d'apparition, il est nécessaire de couper les mêmes morceaux de pain. Il est recommandé de graisser chacun d'eux avec une petite quantité de beurre ou de mayonnaise pour éviter un séchage excessif. Le deuxième point est la protection contre l'humidité. Pour ce faire, étalez une serviette en papier. Maintenant, nous disposons les sandwichs en cercle afin que le milieu reste vide. Cela répartira la chaleur plus uniformément, de sorte que la collation ne sera pas froide à l'intérieur. Vous pouvez maintenant allumer la pleine puissance et regarder le processus de cuisson.
