Moonshine est l'un des spiritueux les plus populairesdans l'espace post-soviétique. Cela est dû à plusieurs raisons. Premièrement, un tel alcool est moins cher, ce qui est important lorsqu'il y a une autre crise dans la cour. Deuxièmement, la capacité de fabriquer un produit de haute qualité de vos propres mains, apporte confiance et satisfaction. Il n'est pas nécessaire d'énumérer toutes les raisons - elles sont évidentes. Mais quand même, boire du clair de lune ordinaire, bien que filtré selon toutes les règles, est tout à fait ordinaire. Mais un cocktail moonshine avec un arôme extraordinaire et des ingrédients naturels émerveillera tout gourmet au cœur même. De plus, une telle boisson sauvera la journée lors de toutes les festivités et fêtes, et la variété des options d'utilisation possibles est tout simplement incroyable.
Cocktail Moonshine: une recette universelle
Bien sûr, il s'agit d'un "tournevis" ordinaire, familier à tous, créé à base d'alcool.
- Moonshine (de préférence double distillation ou autant que possible purifié) - 3 parties. Si la boisson a un goût prononcé, peu importe - le jus la neutralise parfaitement.
- Jus d'orange fraîchement pressé - 7 parties. En l'absence de fraîchement pressé, vous pouvez utiliser emballé. Seulement cela devrait être du jus, pas une boisson (le pourcentage est indiqué sur l'emballage).
- La glace.
- Nous mélangeons tous les ingrédients, insérons les tubes à cocktail et servons.
Noter:le jus à l'occasion peut être remplacé par l'orange ou le citron "Fanta". Ensuite, le cocktail moonshine se révélera également gazéifié. Mais gardez à l'esprit qu'il contiendra une énorme quantité de sucre et que le caractère naturel du produit tombera presque à zéro.
Moonshine avec cola
À peu près de la même manière, vous pouvez préparer etle cocktail suivant (par analogie avec des boissons telles que "Genie with Coke" ou "Whiskey-Cola"). Le rapport des composants est de 3/7, mais pour les amateurs extrêmes, vous pouvez en prendre un plus fort: 1/3 voire 1/2 (le premier chiffre est la proportion de moonshine). Ce cocktail moonshine ressemble fortement à la marque classique Whisky-Cola. L'utilisation de la glace est encouragée.
"Mojito sauvage"
Une autre variante qui fera la fêteinoubliable. Une excellente alternative au populaire "Mojito", si adoré par beaucoup de gentilshommes. Et le vrai macho russe l'a surnommé "Mokhitovka".
- Nous ne prenons que du distillat de haute qualité - 1 litre.
- Citron vert et son zeste - 4 pièces.
- Jusqu'à 20 morceaux (ou plus) de feuilles de menthe fraîche.
- Un peu de sirop de sucre au goût (surtout pour les femmes).
- Nombre souhaité de glaçons.
N'oubliez pas les tubes à cocktails, et voici un autre chef-d'œuvre pour une fête incendiaire prête!
Aux pruneaux
Moonshine aux pruneaux est une excellente option de cocktailpour rencontrer de vieux amis, quand vous voulez vous souvenir du passé et utiliser quelque chose de plus fort. Les pruneaux sont en parfaite harmonie avec l'arrière-goût moonshine, le transformant en une composition noble, proche du cognac.
D'abord tu as besoin de moonshine(verre) insistent sur les pruneaux dénoyautés (100 grammes) et une poignée d'églantier hachés. Cette teinture doit être conservée dans un endroit sombre pendant environ un mois.
Après cela, la composition résultante doit être drainée. Après cela, vous devez ajouter quelques cuillères à soupe de miel naturel, des épices parfumées, de la vanille et ajouter du clair de lune pur dans le récipient jusqu'à ce qu'un litre soit obtenu.
Nous mettons beaucoup de glace dans le récipient à cocktail et les remplissons d'une boisson noble.
Cocktail aux framboises
Moonshine, anobli de cette manière, plaira à la belle moitié de l'humanité. Nous avons besoin:
- un demi-litre de bon distillat;
- un verre de liqueur de framboise maison;
- un verre de jus de framboise.
Les framboises peuvent être remplacées par des fraises - également trèsdélicieux. Nous mélangeons tous les ingrédients dans un shaker. L'ajout de glace pilée est encouragé. Un cocktail moonshine est servi dans des verres à martini. Garnis de tranches de menthe, d'orange, de citron ou de citron vert. Vous pouvez mettre un cocktail cerise. Il se boit facilement et naturellement, la douceur du goût neutralise parfaitement les arômes brutaux de moonshine.
Stratifié
Ce cocktail a l'air exquis et se boit avec plaisir. Nous avons besoin (le dosage est indiqué pour 1 portion, il faut donc le multiplier par le nombre de personnes):
- liqueur de cerise épaisse - 20 ml;
- 70 ml de distillat double purification;
- jus d'orange fraîchement pressé avec pulpe - 70 ml;
- 30 ml de vin de dessert rouge;
- glace (pilée ou en cubes).
Versez la glace dans un grand verre.Versez doucement la liqueur de cerise là-bas, puis remplissez le récipient de moonshine, de jus d'orange avec de la pulpe et, par dessus, de vin. Tout doit être fait avec soin (cela vient avec l'expérience) pour que les couches inviolables soient préservées. Servir les verres avec des pailles.
"Ruff" classique
Traditions soviétiques par certains fansles esprits continuent d'être observés. Beaucoup de gens savent que le meilleur cocktail "Ruff" est obtenu précisément avec la participation de moonshine, où le goût de la boisson est le plus brillant en comparaison, par exemple, avec la vodka. Nous prenons donc une tasse (0,5 l) de bonne bière dense, modérément réfrigérée et au goût houblonné brillant. Il existe maintenant de nombreuses options pour de telles boissons. La bière dite vivante est la meilleure. Versez 50 ml et ajoutez-y la même quantité de moonshine. Nous buvons à petites gorgées. Il n'est pas nécessaire de jeter de la glace, ainsi que l'utilisation inutile d'une paille.
"Ours polaire"
Version soviétique du cocktail le plus simplepréparé en mélangeant moonshine (dans l'original - alcool) avec du champagne. Les proportions dans différentes variations fluctuent. Mais fondamentalement, ce qui suit est respecté: une partie de moonshine est mélangée avec trois parties de champagne. À propos, pour ceux qui ne l'ont pas essayé, les experts le recommandent: il s'avère une boisson plutôt délicate et agréable, malgré la mauvaise réputation. C'est vrai, très ivre.
Modeste "Shpok"
Cocktail classique de la période soviétique égalementpeut être préparé avec un distillat maison. Donc, nous prenons 50 grammes de bière et la versons dans un verre. Sur le dessus, proprement - 100 grammes de moonshine. Nous pressons le verre d'en haut avec notre paume, le retournons et le frappons brusquement sur le genou. Nous le remettons le plus rapidement possible dans sa position d'origine et buvons très rapidement le mélange jusqu'à ce qu'il émette un sifflement caractéristique, provoqué par un coup. Telle est la boisson avec l'ajout d'effets spéciaux.
Élite «Nectar»
Ce cocktail plaira à beaucoup.
- jus d'orange (de préférence naturel) - 2 parties;
- Moonshine - 1 partie;
- "Champagne soviétique" - 1 partie;
- rondelles d'ananas en conserve, hachées finement ou en purée - 1 partie;
- un peu de zeste de citron et de glace;
- ajoutez une cuillerée de sucre.
Bien agiter et verser dans des verres,les décorer avec des quartiers de citron. Boire par petites gorgées. Il est préférable de préparer la boisson en grande quantité à la fois, car elle est extrêmement populaire à toutes les fêtes.