Un grand nombre de sociétés brassicoles,dont la plupart sont situées en dehors de la Fédération de Russie, cependant, n'ont pas éclipsé les activités de l'usine qui produit la célèbre bière Klinskoe. Il convient de noter que cette boisson est à juste titre considérée comme la plus courante et la plus abordable.
Un peu d'histoire
Bière Klinskoe, dont le prix est encore aujourd'huireste l'un des plus abordables (75 roubles pour 0,5 litre), est la première marque de production de boissons à la bière domestique. L'histoire de la marque elle-même remonte à 1975, lorsqu'une source d'eau véritable artésienne, encore utilisée dans la technologie de fabrication de la boisson, a été découverte dans la ville de Klin. Si nous parlons de la capacité de conception, alors lors de l'ouverture et du début du développement de la production, elle s'élevait à 0,4 million de décalitres par an. Bien sûr, aujourd'hui, ces chiffres ont considérablement augmenté. Au début des années quatre-vingt du siècle dernier, des employés de l'usine ont visité la ville de Benesov (Tchécoslovaquie) afin d'échanger leurs expériences de production afin d'améliorer la bière Klinskoe. Le résultat de cette visite dans une usine collègue a été l'émergence de recettes locales. Il est à noter que la bière Klinskoe se distingue par une caractéristique spécifique de la technologie - lors du brassage, des grains de riz y sont ajoutés, ce qui adoucit considérablement le goût amer caractéristique de cette boisson. La marque elle-même a été enregistrée en 1981 et est toujours connue sous son nom. Cependant, le nom de l'usine a été renommé en 1992 à la suite de la corporatisation. Aujourd'hui, c'est CJSC Klinsky Combine. Au cours de l'histoire à long terme de la plante, diverses variétés ont été développées qui caractérisent la bière Klinskoe moderne.
Composition
Malgré les divers arguments des envieux et desintrigues d'entreprises concurrentes, la production de la moissonneuse-batteuse Klinsky continue de prospérer. Diverses boissons à base de bière produites ont leurs clients réguliers. Cela est largement dû à la composition, qui, par exemple, contient de la bière Klinskoe, légère. Il est basé sur de l'eau pure artésienne, du malt et du houblon de la plus haute qualité, ce qui permettra de justifier les attentes des amateurs les plus sophistiqués d'une boisson alcoolisée. Il convient de prêter attention aux qualités légères de bière légère, qui diffèrent non seulement par leur goût doux, mais aussi par leur arôme caractéristique agréable.
Segment bière
Il est à noter que la boisson de la plante Klinskyreprésente le principal segment de ces produits sur le marché, ce qui le rend accessible aux personnes de tous revenus. Cependant, cela ne signifie pas du tout que dans la ligne de l'usine, vous ne trouverez pas plus d'options «de luxe». Par exemple, des variétés telles que Samurai ou Arriva appartiennent à la classe dite Premier, car elles se distinguent par leurs recettes exquises et leur mise en bouteille dans des bouteilles spéciales en verre spécial. Quant à la relation technique, ainsi qu'aux équipements utilisés, l'usine Klinsky occupe aujourd'hui à juste titre une place bien méritée dans la lignée des meilleures brasseries parmi les «collègues» d'Europe occidentale.