Vouloir diversifier la table (à la fois au quotidien etsolennelle), les maîtresses sont souvent tourmentées par la composition du menu et tourmentées par le choix. Nous vous suggérons d'essayer de servir de délicieuses salades qui ne nécessitent pas d'agitation ni d'ingrédients complexes, tout en ravissant les papilles même des gourmets avides.
"Délicieux"
Une merveilleuse invention de l'humanité peut être considérée comme la création de bâtonnets de crabe. Quels plats ne cuisinent pas avec eux! Et surtout - de délicieuses salades sont obtenues avec eux. Par exemple, tel.
- Un paquet de bâtons est coupé en cubes.
- Deux grosses tomates s'écroulent de la même manière.
- Un pot de maïs en conserve est versé.
- Deux cuillères à soupe de ketchup avec votre goût préféré et une de mayonnaise sont mélangées pour la vinaigrette.
Après le mélange, vous pouvez immédiatement le porter aux invités, après l'avoir préalablement décoré avec des verts.
"Élégant"
De délicieuses salades sont préparées avec du poulet et leuril y a beaucoup de recettes. Nous avons particulièrement apprécié ce qui suit: le filet bouilli est coupé en cubes, ainsi qu'un morceau de cent morceaux de fromage légèrement fumé. L'oignon rouge de Crimée est coupé en demi-anneaux, rapidement ébouillanté avec de l'eau bouillante et saupoudré de jus de citron. La salade est complétée par une demi-boîte de pois, fines herbes et mayonnaise. Le goût est inoubliable!
Délicieuse salade de calmars: photo et description
Depuis que les fruits de mer sont devenus disponibles, notrele menu était enrichi de nombreux plats, dont des fruits de mer. Dans les salades, le calmar «sonne» presque mieux que les autres. La recette proposée plaira même à ceux qui y sont plutôt indifférents.
La carcasse brossée est cuite très rapidement en un peueau salée et déchiquetée par des pailles. La moitié des pommes sont pelées, débarrassées des graines et coupées de la même manière. Pour ne pas foncer, vous pouvez saupoudrer de jus de citron. Un gramme d'une centaine de fromages à pâte dure s'effrite soit en petites pailles, soit se frotte sur une râpe grossière, et un gros oignon blanc est trié en fins demi-anneaux. Tous les composants sont mélangés et assaisonnés de mayonnaise légère. Le bol est disposé avec de la laitue, le mélange est disposé sur le dessus, décoré et servi immédiatement.
"En grec"
Чтобы не отказываться от закусок в сезон, когда les légumes sont inaccessibles, vous devez en prendre soin à l'avance et enrouler de délicieuses salades en conserve. Bien sûr, c'est assez gênant, mais en hiver, toute la famille fera l'éloge de l'hôtesse. Parmi toute la variété de tours, la salade suivante est spécialement approuvée par les spécialistes.
Un peu moins d'un kilogramme de haricots est bouilli.Frais ou séché, peu importe, l'essentiel est de ne pas le dépasser au feu pour que les fèves restent denses. Une livre d'oignon est coupée en demi-anneaux, la même quantité de carottes est frottée grossièrement; la friture est faite de légumes. D'après les travaux préliminaires, un kilogramme et demi de tomate et la moitié du poivron sont coupés en rondelles. Tous les légumes sont mis dans une casserole, complétée par un verre d'huile végétale, du sel et un demi-verre de sucre. La pièce est cuite pendant une demi-heure; peu de temps avant le retrait, cinq gousses d'ail, une cuillerée d'essence de vinaigre et une paire de piments forts sont introduits. Nous étendons sur des bocaux stériles, torsadons et refroidissons sous une couverture.
Sur la base des recettes proposées, vous pouvez également préparer d'autres délicieuses salades en ajoutant simplement de nouveaux ingrédients en harmonie avec les produits déjà dans le plat.
