Le thé vert au jasmin est une boisson qui pour la première foisapparut en Chine sous le règne de la dynastie Song. Beaucoup de gens l'ont immédiatement apprécié pour son arôme extraordinaire et son goût agréable. La période de récolte du jasmin en Orient va de la fin du printemps à la mi-automne.
Le thé vert au jasmin est très populaire, en particulier dans les pays de l'Est, car les deux composants ont de nombreuses propriétés bénéfiques.
Processus de cuisson
Il est préparé de deux manières. Dans le premier cas, les inflorescences de jasmin et les feuilles de thé sont séchées pendant une journée, puis mélangées, avec l'autre, elles sont mises ensemble dans des sacs et stockées pendant une longue période. La deuxième méthode permet en grande partie de préserver les propriétés bénéfiques, mais le prix d'un tel thé est beaucoup plus cher.
Comment choisir
Vous devez acheter uniquement des thés élites. N'achetez pas de sachets de thé au jasmin. Lors du choix, vous devez faire attention au fait qu'il y a des fragments de fleurs de jasmin dans les feuilles de thé, c'est la preuve que vous avez un produit de très haute qualité devant vous. Le thé le plus utile est fabriqué à partir de jeunes feuilles et de bourgeons de jasmin. Le parfum doit être agréable, plein et doux.
Vous pouvez faire votre propre thé au jasmin. Pour ce faire, mélangez 5 cuillères à soupe de thé vert de qualité avec 1 cuillère à soupe de fleurs de jasmin séchées. Ainsi, vous pouvez vous protéger des contrefaçons.
Processus de brassage
Le thé vert au jasmin doit être infusé chaudeau chauffée à une température d'environ 80 degrés et laisser reposer pendant 3-5 minutes. Vous ne devez pas mettre de sucre, ni manger de bonbons ou d'autres aliments, car vous ne pourrez pas profiter pleinement de l'arôme et du goût.
Thé vert au jasmin: bienfaits
Il se réchauffe pendant la saison froide et se désaltèresoif dans la chaleur. Avec une utilisation régulière, les systèmes immunitaire, nerveux et endocrinien humain sont renforcés. Il a des effets antiseptiques et anti-inflammatoires. Grâce à l'association d'huiles essentielles, c'est un antidépresseur naturel. Il contient également du tanin et de la caféine, qui ont un effet tonique.
Le thé vert au jasmin contientantioxydants qui aident à décomposer les graisses dans les tissus, à éliminer les toxines et les toxines, il est donc utile pour ceux qui veulent perdre du poids. Des études ont montré que les phytoncides de jasmin empêchent le développement de maladies oncologiques. C'est un agent prophylactique contre les maladies cardiaques.
Le jasmin est un aphrodisiaque naturel et il a étéfois utilisé pour traiter la frigidité féminine. C'est également un agent analgésique et antipyrétique. La consommation régulière de thé au jasmin contribue à la concentration, à l'amélioration de la mémoire et aide également à maintenir la vision.
Merci aux vitamines etles substances minérales renforcent les parois des vaisseaux sanguins et stimulent le travail du cerveau. Il contient également l'acide aminé L-théanine, qui peut aider à réduire les effets nocifs de la caféine. Il est également utile pour les personnes atteintes de diabète sucré, car il normalise la glycémie.
Une personne qui boit régulièrement du thé vert au jasmin ressent plus fortement les émotions positives. De plus, la peau retrouve sa douceur et son élasticité, elle rajeunit.
Les huiles essentielles de jasmin procurent une légère sédationaction et aide à se détendre et à se calmer après une journée bien remplie. Le thé vert au jasmin a des propriétés antibactériennes. Vous pouvez non seulement le boire, mais aussi vous gargariser avec pour prévenir les infections virales. Il est essentiel pour le traitement de maladies telles que les ulcères d'estomac, la dysenterie, le choléra, etc.
En raison de la teneur élevée en caféine, il est conseillé aux femmes enceintes de le boire en quantité limitée, après avoir consulté un médecin.