Aujourd'hui, le sujet de notre conversation est la bouillieblé, dont les scientifiques ont prouvé les avantages depuis longtemps. C'est pourquoi il est conseillé de commencer la journée avec elle. Alors, regardons tous les avantages et inconvénients possibles de ce copieux petit déjeuner.
Bouillie de blé. Bénéfice et préjudice. Un peu d'histoire
Même dans les temps les plus anciens, cette nourriture délicieuserépandue. Bien sûr, pour une bonne raison! Elle aimait servir même des plats de fête et pas seulement un simple petit-déjeuner. Les céréales de blé, dont les dommages sont encore incertains, sont tombées amoureuses des pauvres et des riches. Malgré l'incroyable popularité de ce plat, les gens ne réalisaient pas qu'il s'agissait de grains de blé cuits et de la valeur qu'ils portent en eux-mêmes. Tous ne concernaient que leur simplicité de préparation et leur disponibilité relative. Les céréales ont été stockées de plusieurs semaines à plusieurs mois et n'ont pas perdu de goût. Qu'est-ce qui sauve les ménagères pendant des siècles? Bouillie de blé! Les avantages et les inconvénients de ce plat seront discutés dans l'article.
Les principales qualités de la bouillie
Pourquoi ce plat élémentaire est-il si précieux?En fait, la bouillie de blé est vraiment incroyablement utile. Premièrement, chaque grain contient une quantité énorme de fibres dont le corps a besoin. Pourquoi en avons-nous besoin? Les fibres aident à maintenir le bon fonctionnement de l'estomac et des intestins, aident à éviter le problème délicat de la constipation. Ce seul fait devrait laisser penser qu’une assiette de porridge le matin ne fera de mal à personne. De plus, les grains sont saturés de micro-éléments et de vitamines bénéfiques.
La composition des grains de blé
Bouillie de blé, dont les avantages et les inconvénients sont facilesexpliqué par les nutritionnistes, aidera certainement votre santé. Si vous pensez que le corps humain n'a pas besoin de soutien de l'extérieur, vous vous trompez. Par exemple, le potassium contenu dans les grains de blé assurera le bon fonctionnement des muscles, ainsi que le passage des capillaires et des vaisseaux sanguins. Le calcium, bien sûr, soutiendra les os. Quant aux différents éléments riches en bouillie de blé, ils peuvent être listés très longtemps. Ainsi, nous pouvons conclure que cette nourriture profitera à tous. Une autre bouillie vous surprendra avec le contenu de vitamines assez rares, telles que B6 ou B12, par exemple. Ils contribuent à la formation rapide de globules rouges, à la base du sang. De plus, ces vitamines ont un effet bénéfique sur le système nerveux. Parmi les vitamines que l'on entend souvent, vous pouvez choisir A et E. Elles rajeuniront votre peau et amélioreront votre vue.
Bouillie de blé. Bénéfice et préjudice. Son effet sur les sains et les malades
Si votre immunité est compromise, alors courezcuisine et faites-vous de la bouillie de blé. Il est très important de le cuire dans du lait! La vitamine C réduira la fatigue générale du corps. La biotine soulage les douleurs musculaires. Après une utilisation prolongée d'antibiotiques, les médecins conseillent d'inclure le gruau de blé dans l'alimentation pendant un certain temps, même si vous n'êtes pas fan des céréales. Cela vous aidera à éliminer les toxines nocives. On dit que les personnes qui ont pris l'habitude de manger du porridge pour le petit-déjeuner vivent même plus longtemps! En principe, cela est compréhensible. Le nombre incalculable de nutriments ne peut tout simplement que rajeunir le corps. Et ceux qui suivent un régime n'ont pas à s'inquiéter de la teneur en calories de ces aliments: la bouillie de blé appartient à la catégorie des plats diététiques.
