Gâteau au lait condensé pressé: les meilleures recettes

Lorsque des invités inattendus sont à votre porte,les plats rapides deviennent pertinents. Il en va de même pour le dessert, qui est le plus souvent proposé avec du thé. Dans le même temps, il n'est pas nécessaire de cuisiner quelque chose de compliqué, ce qui nécessite à la fois du temps et la disponibilité des ingrédients nécessaires. Faites simplement une règle pour garder certains aliments dans votre maison de façon permanente. Par exemple, pour faire un gâteau rapide avec du lait concentré, il suffit d'avoir en stock des gâteaux spéciaux fabriqués en usine, une boîte de lait en conserve avec du sucre et du beurre. Dans ce cas, vous n'avez pas à parcourir fébrilement des recettes de pâtisserie dans votre tête à l'arrivée des invités. Il suffit de broyer le beurre ramolli avec du lait concentré et de graisser les gâteaux finis avec cette masse.

Cependant, il y a quelques nuances. Si la base finie est faite de pâte à biscuit, il n'y aura aucun problème. Mais si un gâteau au lait concentré est fouetté à partir de gâteaux gaufrés ou de gâteaux feuilletés secs, la confiserie a besoin de temps pour tremper, sinon elle sera juste sèche. Vous pouvez corriger la situation soit avec de la crème anglaise, soit en utilisant une imprégnation à partir de sirop ou de confiture liquide.

Faire un gâteau rapide avec du lait concentrévous pouvez également des biscuits ou du pain d'épice. Prenez la recette suivante, que nos mères et nos grands-mères ont utilisée avec succès. Couper un demi-kilogramme de pain d'épices dans le sens de la longueur en deux, hacher les biscuits secs en miettes, mélanger un verre de sucre avec de la crème sure. Combinez le lait concentré avec le beurre ramolli. Coupez deux bananes en rondelles allongées. Mettez les produits dans une petite forme ronde et profonde en couches: biscuits au pain d'épice, crème sure, miettes de biscuits, lait concentré au beurre, banane. Continuez jusqu'à ce que vous manquiez de nourriture. Ensuite, mettez le récipient au réfrigérateur pendant trois à quatre heures pour qu'il trempe et durcisse. Ensuite, retournez doucement le gâteau sur une grande assiette plate et servez.

Vous pouvez préparer un gâteau avec du lait concentrécuisiner et vous-même. Pour les gâteaux, prenez trois œufs, un verre de farine, un demi-sac de levure chimique et une boîte de lait en conserve avec du sucre. Pour la crème, vous aurez besoin de: 200 grammes de crème sure, une banane et 100 grammes de confiture. Nous utiliserons des copeaux de chocolat noir pour la décoration. Alors, battez les œufs avec le lait concentré, puis ajoutez progressivement la farine et la levure chimique, préparez la pâte. Versez 4 cuillères à soupe dans la casserole. cuillères à soupe de pâte par croûte et faites-les cuire en alternance. Veuillez noter que ce processus est très rapide, alors assurez-vous qu'ils ne brûlent pas.

Puisqu'il s'agit d'un gâteau très simple avec du lait concentré, de la crèmese prépare tout aussi facilement. Tous les composants sont simplement mélangés et fouettés avec un mélangeur. Ensuite, les gâteaux sont enduits de la masse résultante et le dessus est également saupoudré de pépites de chocolat. Lorsque vous avez fini de décorer ce morceau de cuisine, mettez-le au réfrigérateur pendant quelques heures.

Gâteau au lait concentré, dont la photo est devant vous,peut être décoré avec d'autres produits, tels que des fruits ou du mastic. En cela, les créateurs des recettes offrent l'occasion d'imaginer et de proposer quelque chose de nouveau et d'exclusif. Bon appétit et bonne chance!