Un milkshake, dont la photo est présentée ci-dessous, est idéal pour économiser par temps chaud. Cette boisson est fabriquée exclusivement à partir d'ingrédients froids avec l'ajout de fruits et de baies rafraîchissants.
Milkshake à la glace: recette au mixeur (version classique)
- yaourt à la fraise naturel - plus de la moitié d'un verre à facettes;
- lait 2% - deux verres;
- crème glacée - cent grammes;
- baies congelées ou fraîches (fraises, myrtilles, myrtilles) - trois cents grammes.
Faire des cocktails dans un mélangeur:
Dans le bol de l'appareil avec des accessoires de couteau,étalez les fraises soigneusement lavées, le yogourt et versez deux verres de lait et cent grammes de crème glacée légèrement fondue. Après cela, vous devez fermer l'appareil de cuisine avec un couvercle et battre le mélange de lait à grande vitesse jusqu'à obtention d'une consistance homogène.
Milkshake à la glace: recette au mixeur (option pour les enfants)
Ingrédients nécessaires:
- chocolat noir ou au lait (facultatif) - dix grammes;
- crème fraîche faible en gras - trente millilitres;
- lait 2% - soixante-dix millilitres;
- crème glacée - cinquante grammes;
- sucre en poudre - dix grammes.
Processus de préparation du cocktail:
Dix grammes de chocolat noir ou au laitdoit être râpé sur une râpe fine et ajouté au bol de l'appareil de cuisine. Après cela, vous devez y ajouter de la crème fraîche faible en gras, deux pour cent de lait et cinquante grammes de crème glacée. Tous les produits laitiers doivent être soigneusement fouettés à grande vitesse, puis verser dans des verres et saupoudrer de sucre en poudre.
Milkshake à la crème glacée: recette au mixeur (option revitalisante)
- avocat mou - une pièce;
- miel liquide - deux grandes cuillères;
- lait 2% - cinq cents millilitres;
- crème glacée - trente grammes;
- sirop de framboise - dix millilitres;
- confiture de cassis frais (noir) - quelques petites cuillères.
Processus de préparation du cocktail:
L'avocat mûr doit être bien lavé, coupéen deux, versez toute la pulpe et placez-la dans un bol mixeur. Ajoutez ensuite cinq cents millilitres de lait, deux grandes cuillères à soupe de miel liquide et de la crème glacée au fruit. Il est à noter que les amateurs de sucreries peuvent verser du sirop de baies ou de la confiture de cassis dans un tel cocktail.
Lait frappé à la glace: recette au mixeur (option vitamines)
Ingrédients nécessaires:
- avocat mou - une pièce;
- pomme rouge - une;
- lait 2% - deux cents millilitres;
- crème glacée - trente grammes;
- orange - un petit;
- banane - une trop mûre.
Processus de préparation du cocktail:
Pour faire une telle boisson, vous devez nettoyerHachez tous les fruits de la peau et des graines en petits morceaux, mettez dans un mélangeur, versez le lait et la crème glacée, puis battez à fond sans interruption pendant deux ou trois minutes. Servez une telle boisson vitaminée à table dans de grands verres décorés de tranches de banane ou d'orange.
Conseils utiles
Il convient également de noter que de tels cocktails peuvent être préparés non seulement à partir de baies et de fruits, mais également à partir de légumes. Cependant, il est préférable de ne pas utiliser de crème glacée, mais du yogourt sans levain ou du kéfir.