Un multicuiseur dans une cuisine moderne -un appareil sans lequel pratiquement aucune bonne femme au foyer ne peut le faire. Pourquoi? Tout est très simple - un multicuiseur remplace plusieurs autres appareils ménagers à la fois, qui sont nécessaires pour préparer des aliments savoureux et sains !
Tout le monde connaît probablement déjà l'utilité du petit-déjeuner. De plus en plus de personnes adhèrent à une bonne nutrition et ajoutent des repas exceptionnellement légers à leur alimentation matinale. Par exemple, une omelette.
Une omelette dans une mijoteuse est tendre, juteuse, comme dans une enfance lointaine ! Il existe bien sûr plusieurs recettes pour sa préparation, mais elles sont toutes du même type.
Alors, comment faire une délicieuse omelette aveccet assistant polyvalent ? L'une des recettes les plus intéressantes est une omelette multicuiseur avec du fromage et du jus de tomate. Pour deux portions, vous devez prendre 4 œufs, un multi-bol de jus de tomate, du fromage à pâte dure, des poivrons frais (si vous aimez le bulgare, ce sera encore plus savoureux avec), des herbes fraîches et des épices au goût.
Allumez le multicuiseur en mode "Cuisson", graissezfond avec de l'huile végétale et faire mijoter un peu le poivron. Battez ensuite les œufs avec le jus de tomate (vous pouvez soit dans un mélangeur, soit à la main), incorporez les herbes, les épices, le fromage râpé. Nous fermons le couvercle, attendons 20-30 minutes - et le tour est joué !
Faites particulièrement attention au fait que l'omelette n'est pasdoit être retourné pendant la cuisson. Pour un accès facile à l'omelette, couvrez le bol avec une assiette, retournez-le et savourez le délicieux repas. Cette omelette aérée et délicate ne brûle pas du tout, ne se dessèche pas et vous pouvez l'utiliser en toute sécurité même lors d'un régime léger.
Cette recette fait une excellente omelette dansmulticuiseur "Panasonic". Bien sûr, l'appareil peut provenir d'un autre fabricant - peu importe: "Orion", "Moulinex", "Saturn" ou "Tefal". Maintenant, la plupart des fabricants de gros et de petits appareils ménagers ont commencé à améliorer les modèles précédemment créés. Faites donc toujours attention à la fonctionnalité du multicuiseur - c'est important dans le processus de cuisson.
Comment faire cuire une délicieuse omelette dans une mijoteuse,pour que cela ne semble pas banal ? Un plat délicieux peut être préparé avec des œufs, du lait, des champignons et des saucisses. Pour le préparer, coupez les saucisses et les champignons, laissez mijoter légèrement (environ 5 minutes) en mode "Cuisson", versez-y les œufs pré-battus avec le lait, attendez 20 minutes. Ainsi, l'omelette dans une mijoteuse est prête, il ne reste plus qu'à décorer avec des herbes fraîches et à servir jusqu'à ce qu'elle refroidisse. Soyez sûr que toute la famille et les invités seront ravis d'un plat aussi simple mais délicieux !
Il est préférable d'ajouter du frais à de tels platslégumes, champignons, fromage. Cependant, on ajoute toujours tout de même à une simple omelette à la poêle, si possible. Cependant, ce n'est que dans un multicuiseur que vous pouvez obtenir un plat d'une consistance étonnamment douce. Soyez prudent lorsque vous préparez un plat de 6 œufs ou plus - cela ne prendra pas 20 minutes, mais 10-15 minutes de plus. Dans tous les cas, vous pouvez toujours regarder dans le multicuiseur, percer l'omelette, remuer légèrement pour vous assurer qu'elle est prête. Avec le temps et l'expérience accumulée, vous pourrez cuisiner une omelette dans un multicuiseur sans contrôles inutiles.
Bien sûr, les principaux ingrédients de ce platsont des œufs et du lait. Mais en l'absence de ce dernier, vous pouvez utiliser de la crème sure. De là, le plat acquiert un goût original et une texture encore plus délicate. Assurez-vous d'essayer celui-ci aussi.
Il y a des règles spéciales pour la verdure que vousajouter aux omelettes. Par exemple, il est préférable de simplement décorer le plat fini avec des herbes fraîches, afin de ne pas le soumettre à nouveau à un traitement thermique. Les légumes verts séchés sont ajoutés aux œufs battus avec du lait et aux œufs congelés - pendant la période où les légumes languissent encore dans une mijoteuse.
Faites preuve de plus d'imagination en préparant un plat aussi merveilleux qu'une omelette dans une mijoteuse ! Bon appétit!
