Depuis les temps anciens dans presque tous les coinsde notre terre il y a une plante aussi merveilleuse qu'un pommier. Plus près du sud, il y a des arbres bas mais ramifiés. Ils ont toujours des fruits juteux et sucrés qui sont gros et de couleur vive. Les variétés de pommes que l'on trouve dans les régions froides prennent beaucoup de temps à mûrir, ont un goût amer, une couleur verte ou jaune et sont de petite taille. Découvrez tous les plaisirs et avantages des différentes variétés dans cet article.
Tout d'abord, il convient de préciser que tous les pommiers,quelle que soit la variété de fruits, ils sont divisés en trois types: été, automne et hiver. Ces critères ont été déterminés en fonction du moment de la maturation des fruits. Les races hâtives ou estivales arrivent à maturité au milieu de l'été. Sous les latitudes tempérées, les pommes de cette variété ont un goût légèrement acidulé et aigre, mais non sans notes de douceur. Les pommiers à fruits moyens ou d'automne mûrissent en septembre. Le plus souvent, ils sont de couleur jaune, leur goût est doux avec une teinte de miel. Les variétés tardives de pommiers (ou celles d'hiver) doivent être retirées des branches avant qu'elles ne mûrissent. Ces fruits sont complètement remplis de jus dans un endroit chaud, puis ils peuvent être conservés très longtemps.
Ainsi, la première des variétés de pommiers les plus populaires est"amulette". De grosses pommes jaunes apparaissent sur des branches larges et étalées à la fin de septembre. Leur peau est souvent couverte d'une légère rougeur si la saison était ensoleillée. Et si le pommier a porté des fruits pendant la saison des pluies, la peau est parsemée de «taches de rousseur» blanches.
Des variétés de pommes ont été cultivées dans divers pays du monde,et donc il y a aussi des espèces américaines parmi eux. Il convient de noter que beaucoup d'entre eux ont un goût particulier que l'on ne trouve pas dans les jardins d'Europe et de Russie. Parmi ceux-ci, la variété "Williams Pride" est très populaire - précoce, mais malgré cela caractérisée par de gros fruits. Ces pommes sont idéales comme dessert - elles ont un goût aigre-doux et sont très juteuses. Une caractéristique notable d'entre eux est également que les fruits mûrissent en même temps. Les premiers-nés sont attachés aux bords des branches et, au fil du temps, tout l'arbre est recouvert de pommes juteuses.
Impossible d'imaginer des variétés populairespommiers sans la marque Golden Delicious. Ces fruits sont toujours gros, ont une structure granulaire et un goût aigre-doux. Malgré tous leurs avantages, ces arbres sont sans prétention, ils n'ont besoin que d'un arrosage et d'une alimentation réguliers.
Les variétés sucrées méritent une attention particulière.pommiers, dont la plupart poussent principalement dans les régions du sud. Par exemple, "Kalvil Krasnokutsky" est un arbre à couronne arrondie qui porte ses fruits en octobre. Les pommes elles-mêmes sont grosses, de couleur jaunâtre avec une légère nuance de rougissement. Ils sont utilisés à la fois comme desserts et pour faire de la confiture.
Choisir des variétés de pommes pour votre jardin,être guidé par les caractéristiques qui leur sont données. Un tel arbre n'est pas particulièrement exigeant pour le sol, mais il est sensible au climat. Si vous vivez dans la zone médiane d'un climat tempéré, alors des variétés telles que «remplissage blanc», «kitaika», «antonovka», «bogatyr» et ainsi de suite vous conviennent. Si vous êtes dans le sud du pays, vous pouvez vous offrir un choix plus large de plantes de jardin, qui vous raviront plus souvent avec des fruits plus sucrés et juteux.
