Un accessoire indispensable dans la cuisine de tout bienles hôtesses sont devenues des balances électroniques. Étant une excellente alternative aux appareils mécaniques familiers à la plupart d'entre nous, cet appareil aide à maintenir les proportions recommandées par la recette et facilite le processus de préparation de nouveaux plats.
Une grande variété de modèles facilitechoisissez l'option la plus appropriée en termes de style. Les balances électroniques de cuisine sont faites de divers matériaux. Le cas à choisir - en plastique, en bois ou en acier, dépend de vos préférences esthétiques et de la conception de la pièce. Par exemple, pour une cuisine classique ou de style provençal, les modèles avec un coffret en bois (Redmond RS-721, Bomann KW1413 CB, HOME-Element HE-SC905) sont parfaits, et pour une pièce décorée dans un style high-tech populaire - en acier ou en plastique ( Tefal BC 5060 ou Marta MT 1621).
Le plastique, en raison de son faible coût et de sa légèreté,peut-être le matériau le plus courant pour la fabrication de ces appareils. Malgré le fait que les balances de cuisine électroniques ménagères avec un boîtier en acier se distinguent par un prix plus élevé, cela en vaut la peine. L'acier est un matériau durable qui résiste à diverses influences mécaniques et aux rayures.
Choisir une balance de cuisine électronique, ça vaut le coupdécider d'un conteneur pour peser les produits. Cela peut être un bol ou une plate-forme, selon le modèle. La plate-forme est plus pratique lorsque vous travaillez avec du poisson ou des produits emballés dans des conteneurs individuels, et le bol est mieux utilisé pour les ingrédients en vrac ou les liquides. La plupart des modèles sont équipés de bols amovibles, ce qui simplifie grandement leur fonctionnement. Si vous devez laver le bol, vous n'avez pas à transporter tout l'appareil.
En plus du fait que tous les bols ont un volume différent(les plus populaires sont de 1 à 3 litres), ils diffèrent par la forme et la matière. Naturellement, la plupart des fabricants complètent leurs balances avec des bols en plastique - un matériau de haute qualité n'absorbe pas les odeurs et est très pratique. Les bols en acier sont très durables, mais les fabricants conseillent toujours d'éviter de mettre une solution de vinaigre ou de soude sur leur surface. La plupart des femmes au foyer préfèrent les plates-formes en verre. ils se distinguent par leur respect de l'environnement et leur facilité d'entretien. Les balances électroniques de cuisine avec des plates-formes / bols en bois sont les plus éphémères, car le bois est un matériau extrêmement fantaisiste.
Pour les petites cuisines où vous souhaitez économiser de l'argentchaque centimètre d'espace, les fabricants proposent une solution originale et élégante: les balances murales électroniques. Découvrez le EKS 8232 ou le Beurer KS70. En les fixant à la surface du mur à l'aide de rainures spéciales, vous reconstituerez la collection de vos appareils de cuisine non seulement avec un autre exemplaire, mais aussi avec un nouvel élément décoratif.
Un grand nombre d'options supplémentaires, enSelon le modèle, il fait de la balance de cuisine électronique un assistant vraiment indispensable. Une femme au foyer inexpérimentée utilisant cet appareil n'a pas à se soucier de maintenir les proportions des ingrédients nécessaires, mais apprécie uniquement le processus de création de plats délicieux. Pour le spécialiste culinaire sophistiqué, des modèles électroniques de balances qui pèsent des produits avec une précision de +/- 1 gramme seront un vrai cadeau. Et la fonction de pesée séquentielle, présente sur certains modèles, permet de préparer facilement de délicieux chefs-d'œuvre culinaires.
