Les races de viande et d’oeufs de poulet sont utilisées dansles propriétaires sont très populaires. L'oiseau de cette espèce prend du poids. Cependant, elle porte aussi beaucoup d'œufs. Il existe de nombreuses races de ce groupe pour le moment. Par exemple, les agriculteurs élèvent souvent le poulet exprimé de Yurlov dans leurs fermes.
Un peu d'histoire
Retiréun prace de poulets yurlovsky vocal était en Russie au XIXème siècle.Les chercheurs ne sont pas d’accord sur l’origine de son nom. Certains pensent que le forgeron Yuriev a pris part à l'élevage de cet oiseau. D'autres pensent que ces poules ont été nommées d'après le village dans lequel elles ont commencé à se reproduire pour la première fois. Le fait est que, dans le district de Yelets, dans la région d’Oryol, où ces poules sont gardées depuis l’antiquité, il était une fois le village de Yuryevo.
Lors de la reproduction de cet oiseau, des couches locales habituelles et des mâles combattants ont été utilisés. Pour le moment, cette race est considérée comme la plus ancienne de Russie.
Race vocale de poulets Yurlovskaya: description générale
Le nom de cet oiseau ne reflète pas seulement sa placeretrait. Yurlovskaya a reçu le surnom "bruyant" pour son chant très fort d'hommes. La voix des mâles de cette race est vraiment très sonore et spectaculaire. Auparavant, l'oiseau Yurlov, entre autres choses, était souvent utilisé dans des combats de coqs. Le gagnant a même parfois tué l'adversaire. Aujourd'hui, bien sûr, les agriculteurs ne sont pas satisfaits de ces compétitions acharnées. Cependant, même aujourd'hui, le caractère des mâles de race Yurlov est resté combattant et arrogant.
Les poules Yurlovsky sont très belles. Leur corps est puissant et imposant, leurs jambes et leurs os sont forts. Les principales caractéristiques de la race Yurlov comprennent:
long cou courbé;
jambes hautes;
métatarse massif;
tête encombrante et petit bec;
petite envergure;
arches bien développées au-dessus des sourcils.
La crête des poulets de cette race peut être feuillue ou rose.
Couleur du plumage
La couleur de la race de poulets est la voix de Yurlov, qui a le plus souvent un point noir d’or. Le dos de l'oiseau est en argent. Mais parfois, les agriculteurs élèvent également des poulets Yurlov:
argenté avec du blanc;
les rouges avec le noir;
rouge au saumon.
Le plumage lui-même chez les poulets de cette race n'est pas trop épais et dense. En même temps, leur queue est longue et magnifique.
Indicateurs de productivité
Race de poulesIl est marié à des agriculteurs principalement parce qu’il est capable de gagner beaucoup de poids. Le poids corporel des poules pondeuses adultes est généralement de 3,5 à 4 kg. Coq cette race peut peser jusqu'à 4,5 kg.La production d'œufs chez les poules Yurlovskiy est également assez élevée - dans la région des 160 unités. par an Cette race a reçu de bonnes critiques des agriculteurs pour sa bonne fertilité. Les poulets sont issus de 90% des œufs de ces poulets. Par conséquent, il est assez facile de les reproduire. La taille des œufs des couches de Yurlovsky est grande. Ils pèsent environ 70 grammes.
À propos de ces poules, il y a, en plus de toutentre autres, une autre légende très intéressante. On pense que leurs œufs ont un très bon effet sur la voix des chanteurs. Avant, les artistes les buvaient souvent avant les représentations. Cette légende est très probablement associée à la voix des coqs Yurlov.
Yurlovskaya race vocale de poulets: avis de producteurs
Les propriétaires de parcelles familiales avaient une excellente opinion sur cet oiseau. Selon de nombreux agriculteurs, les poules portent cetteLa race, comparée à beaucoup d'autres espèces, n'a pas trop d'oeufs. Toutefois, cela ne peut être attribué aux inconvénients particuliers de l'oiseau Yurlovskaya. Pas trop d'oeufs sont plus que compensés par leur taille énorme.
Parmi les avantages des poulets de cette race, de nombreux propriétaires incluent l'excellent goût de leur viande. Selon les éleveurs, il est beaucoup plus tendre et aromatique chez les oiseaux de Yurlovskaya que chez les poulets de chair.
Malgré les bons indicateurs de productivité de ces poulets, ils contiennent les propriétaires le plus souvent encore à cause de la voix des coqs. Sur cette base, ils essaient de sélectionner des producteurs pour la reproduction.
Ces poulets sont relativement rares pour les œufs et la viande. en raison de leur grave défaut. Hfaire pousser de bons producteurs-coqs cette race, jeune croissance garder au moins 9-10 mois. Et en quantité suffisante. Si oui à propos detne vous engagez pas dans le bore, la race dégénère très rapidement chez les petites poules ordinaires.
La même chose s’applique aux femelles de la race Yurlov. L'oiseau lancé dans le plan de sélection commence à pondre des œufs pas trop gros.
Caractéristiques d'entretien: Grange
La race de poulets est yurlovsky vocal etbalayage, comme déjà mentionné, plumage pas particulièrement dense. Donc froid ces poules mal toléré.On pense qu'ils conviennent le mieux à la reproduction dans les régions méridionales de la partie européenne de la Russie. En tout cas, la grange pour ces poules est supposée en équiper une chaude. La maison doit être recouverte de laine minérale et, pour l’hiver, y installer des appareils de chauffage.
Bien sûr, pour ces poules, comme pour tous les autres,des mangeoires et des abreuvoirs devraient être fournis dans l'étable. Les perchoirs sont situés à environ 80 cm du sol. Ils sont préférablement fabriqués à partir de poteaux d'un diamètre de 40 mm. Les nids sont bourrés sur le mur au niveau de la perche.
La remise pour ces poules doit être conçue de manière à ce qu’elle ne contienne plus de courants d'air. Toujours dans la maison, vous devez organiser une ventilation. Le sol de la grange est recouvert de litière contenant de la tourbe.
Seuls les oiseaux Yurlovskaya sont autorisésméthode en plein air. Parfois, les jeunes animaux de cette race sont également élevés dans les volières. Les poulets Yurlov ne contiennent pas la méthode cellulaire, car ils se différencient par une disposition très active.
Près de la maison, il vaut la peine d’équiper une volière assez spacieuse. Les poulets Yurlovsky, ayant la possibilité de marcher, sont beaucoup moins malades et prennent du poids mieux.
Quoi nourrir
Ce qui distingue un peu de gourmandise Race vocale de poules Yurlovsky. Photo, pprésenté sur la page, le caractère massif du corps de ses représentants est clairement démontré. La ration de ces poules pondeuses est généralement la même que celle des volailles de race. C'est-à-dire que le matin, ils donnent du grain aux poulets Yurlovsky.Au déjeuner, l'oiseau est nourri avec une purée de légumes-racines, d'herbe, de légumes et de son. Le soir, on donne à nouveau du grain aux poules. Dans ce cas, mettre des aliments dans les mangeoires devrait être autant que les poulets peuvent manger en une demi-heure. La suralimentation de l’oiseau Yurlovskaya, comme toute autre viande et œuf, est impossible. Sinon, les poulets réduiront la production d'œufs.
Elevage de volailles
Ainsi, dans l’article ci-dessus, nous avons examiné en détail ce qui constitue Race vocale de poulets Yurlovskaya (description, photo, les caractéristiques du contenu ont été présentées à votre attention). Ensuite, voyons comment élever ce magnifique oiseau.
Puberté dans poules et coqs cette race arrive assez tard - à 6mois. Les poulets Yurlov, contrairement à beaucoup d'autres variétés "naturelles", ne couvent pas. Ils n'ont pas d'instinct maternel. Par conséquent, n'augmentez le nombre de cet oiseau que dans l'incubateur. Le régime de retrait des poussins de cette manière devrait être conforme à la norme.
Les poulets de cette race apparaissent à la lumière le 29ème jour. Les œufs de poules Yurlovsky de taille moyenne conviennent mieux à l’incubation. Les poussins sont nourris pour la première fois avec un œuf haché, du fromage cottage ou avec le mélange prêt à l'emploi «Start».
Le troupeau parent des poules Yurlovsky est formé comme suitde sorte que pour un coq, il y avait 15-17 couches. Les mâles Yurlovsky sont très actifs et cette condition doit donc être observée. S'il y a moins de poulets dans l'étable, le coq devrait en être planté. Exécutez-le dans la pièce pour les couches dans ce cas, généralement seulement le soir.
Race de poulesqui, dans l’ensemble, n’est pas une affaire très compliquée, présente néanmoins une particularité. Parfois, les coqs en train de s'accoupler laissent des blessures sur les flancs des poules. Si de tels dommages sont constatés, ils doivent être traités, par exemple avec de l'iode, et cousus. Pour éviter que des plaies n'apparaissent sur les calques, les éperons d'un coq peuvent également être émoussés avec un fichier.