Päärynä "konferenssi", jonka kaloripitoisuus on melko alhainen, on suosituin Venäjällä. Hänen mehukas ja makea massa sulaa vain suussa.
hyöty
Päärynä "konferenssi", joka on kaloripieni verrattuna muihin hedelmiin, voit käyttää sitä eri ruokavalioissa. Se ei vahingoita laihtumiskuvaa. Tämä hedelmä on hyödyllinen sydämen kipua sairastaville ihmisille, ja lisäksi se on tarkoitettu käytettäväksi immuniteetin parantamiseen. Päärynä "konferenssi", jonka kaloripitoisuus on vain 40 kcal, sisältää paljon orgaanisia happoja ja ravitsevia kuituja.
Hedelmät sisältävät 40 mg proteiineja, 30 mg rasvaa, 105 mghiilihydraatteja 100 g: aan. Jos katsomme, että se painaa 200 g, 1-päärynän kaloripitoisuus on 80 kcal. Tämä on hyvä välipala tärkeimpien aterioiden tai ei-liian raskaan lounaan jälkiruoka. Kalori 1 päärynä "konferenssi" antaa sinulle mahdollisuuden syödä sitä ennen illallista, tappaa ruokahalua ja älä ylikuormita vatsaa yöllä. Älä unohda, että tämä hedelmä on kulutettava kohtuullisina määrinä, sillä se vahvistaa vatsaa.
Etiketti ja vitamiinit
Haarukka, jota syödään haarukalla ja veitsellä.Ensinnäkin se leikataan paloiksi, sitten se hellätään varovasti, erotetaan pienestä siivestä ja laitetaan suuhun. On herkullista kiinnittää hampaat pehmeään ja mehukkaaseen päärynään ja syödä sitä yhdessä kuoren kanssa, mutta tämä on kotona. Juhlissa tai tärkeässä vastaanotossa sinun tulee seurata etikettiä. Muuten useimmat vitamiinit (A, B, C, E, H, K) ja hivenaineet (Ca, Mg, Na, Ka, P, S, Fe, Zn, Cu, Mn, Se, F) ovat konsentroitu näiden hedelmien ihoon. .
Suositeltava päärynä "konferenssi", jonka kaloripitoisuus on ilmoitettu edellä keski - ja vanhemmille ihmisille. Sekä raskaana olevat naiset että lapset.
Kuivatut hedelmät
Плоды в свежем виде употребляются в малых (verrattuna muihin maihin). Kuivattu päärynä on suosittu Venäjällä, sen lämpöarvo on 270 kcal / 100 g. Lisäksi väestö rakastaa erilaisia hilloja, kompotteja, hilloja, tinktuureja, hyytelöä. Kuitenkin lämpökäsittelyn aikana suurin osa vitamiineista häviää. Siksi on parempi syödä tuoreita päärynöitä.
Päärynämehu
Hedelmien hedelmällisyys mahdollistaa erinomaisentuoretta. Tuore päärynämehu on hieno virkistävä korjauskeino. Se ei näytä hapan, toisin kuin omena, vaikka se sisältää vähemmän sokereita. Päärynämehulla on edullinen vaikutus maksaan ja tyhjentää verisuonet kolesterolitasoista. Lyhyessä ajassa lievittää närästystä ja epämukavuutta suolistossa. Se on myös käyttökelpoinen kolesystiitti ja gastriitti.
Jotta päärynä ruokavalio, juoda mehua kerranpäivä. Se vahvistaa aineenvaihduntaa ja edistää kehon nopeaa puhdistusta myrkkyistä ja toksiineista. Tuore mehu tulisi juoda jonkin aikaa ennen ateriaa (1-2 tuntia).
Hieman historiaa
Päärynä pitkään ihmiskunnan tiedossa.Puun alkuperästä ei ole yksiselitteistä tietoa. Yhden version mukaan päärynä tulee Kiinasta. Runoilijat mainitsivat sen kolme tuhatta vuotta sitten ja kunnioittivat sitä pitkäikäisyyden symbolina. Toisen version mukaan uskotaan, että antiikin kreikkalaiset alkoivat viljellä ensimmäistä päärynäsi. He valitsivat makeat ja suurimmat hedelmät luonnonvaraisista lajikkeista, ja siemenet istutettiin niiden puutarhoihin. Uskottiin kuitenkin, että tuore päärynä on parempi olla syömättä ja valmistanut siitä viiniä.
Intiassa tämä puu sai sielun ja luotti hänelle salaisuutensa ja toiveensa.
Euroopan maiden asukkaat kiinnostivat päärynöitä vain 1800-luvulla. Sitten alkoi massatuotanto ja valinta. Siellä oli jopa satunnaisesti saatu lajike, jonka hedelmät erosivat voin makuun.
Nykyään päärynä kasvatetaan kaikkialla pohjoisia alueita lukuun ottamatta. Yksi puu tuottavalla vuodella pystyy antamaan jopa 250 kg hedelmiä. Päärynäpuutarhojen alla oli merkittäviä alueita.
Mielenkiintoisia tietoja
- Paistettuja päärynöitä ("konferenssi" eikä vain) käytetään yskän ja keuhkoputkentulehduksen hoitoon.
- Nämä hedelmät ovat hyviä paitsi jälkiruokissa, mutta myös salaateissa, joissa on lihaa, juustoa ja pähkinöitä.
- Päärynälajikkeita on yli 3000.
- Puun lehtiä käytettiin tupakan sijasta ennen sen ilmestymistä.
- Soittimia valmistettiin puusta.
- Kiinalainen Gao Xinjiang keksi kasvattamaan päärynöitä Buddhan lukujen muodossa. Tätä varten hän käyttää muovimuotteja. Tällaisia hedelmiä myydään Kiinan supermarketeissa ja niitä kutsutaan "onnellisiksi päärynöiksi".
- Päällysmassimassaa käytetään kosmetologiassa. Se kiristää huokoset, parantaa elastisuutta, parantaa halkeamia ja hankaumia, sävyjä ja nuorentaa.
Päärynä kosmetologiassa
- Hiusnaamio sisältää hedelmämassamuusia ja tl turvottua gelatiiniä. Se levitetään pään päälle 15 minuutin kuluttua, pestään pois shampooilla.
- Kiinteyttävä koostumus hiuksille sisältää päärynämassan, yhden pahoinpidellyn munan, tl sitruunamehua ja saman määrän takiainen öljyä. Hierotaan ihoon, pestään 20 minuutin kuluttua.
- Kasvonaamio sisältää vain villin päärynän lihaa. Se on rikas biologisesti aktiivisista aineista, jotka edistävät ihon uudistumista, pienten naarmujen paranemista, tulehduksen ja ärsytyksen poistamista.
- Rasvaisen ihon vähentämiseksi auttaa päärynäpuiden lehtivalmiste. Heidän on pyyhittävä kasvonsa kahdesti päivässä.
- Kuivaan päärynän ihoon voi auttaa päärynämassa, jossa on kaksi rkl kaurajauhoa ja tl oliiviöljyä. 15 minuutin kuluttua huuhtele ja levitä kosteusvoide.
- Ihon puhdistaminen auttaa päärynämassaa (voit ottaa arvosanan "konferenssin" tai muun), sekoitettuna keitetyn sipulin kanssa. Sitä levitetään 15 minuutin ajan, pestään vedellä.