Keitto on kaiken todellisen aterian perusta.Ei ole turhaa, että keittoja kutsutaan ensimmäisiksi kursseiksi. Ne ovat ravitsevia, maukkaita eivätkä ole liian kaloreita. Kaiken tämän avulla voit käyttää aktiivisesti keittoja laihtumisen ruokavaliossa. Ja tässä tärkeintä on laskea oikein keittojen kaloripitoisuus. Ja tämä aiheuttaa usein ongelmia, vaikka tämä prosessi ei ole ollenkaan monimutkainen. Vaikka useita vivahteita on edelleen olemassa, on tarpeen ottaa ne huomioon.
Keiton kaloripitoisuuden laskemiseksiEnsin sinun on laskettava kaikkien keittoprosessissa käytettävien tuotteiden kaloripitoisuus. Kaikkien taulukoiden tuotteiden kaloripitoisuus ilmoitetaan 100 g: lla. Se on jaettava 100: lla, jotta saadaan kalorimäärä yhdeksi grammaksi, ja kerro sitten saatu määrä keiton valmistukseen tarkoitetun tuotteen painolla.
Sitten kaikki tuotteet, niiden paino ja kalorien lukumääräne on kirjoitettu paperille. Tässä on ensimmäinen kohta, johon on tärkeää kiinnittää huomiota - veden määrä on kirjattava litroina. Tietenkin veden kaloripitoisuus on nolla, mutta se vaikuttaa merkittävästi tuotteen lopulliseen painoon. Kun kaikki tämä on tallennettu, on tarpeen laskea valmiin ruuan kokonaispaino laskemalla yhteen kaikkien käytettyjen tuotteiden massa, kaloripitoisuus kehittyy samalla tavalla. Tämä on kalorien lukumäärä koko keitossa, ja 100 gramman kaloripitoisuuden selvittämiseksi tämä määrä on jaettava kokonaispainolla ja kerrottuna 100: lla.
Toinen tähän aiheeseen liittyvä kohta, laskentakalori liemet. Tämä on myös helppoa. Uskotaan, että liemeessä pysyy 9% siinä keitetyn lihan kaloreista. Joten sinun on laskettava lihan kalorimäärä ja otettava 9% tästä määrästä. Tämä on kokonaismäärä kaloreita. Se on jaettava painolla ja kerrottuna 100: lla, kuten edellisessä tapauksessa.
Kuten näette, laske keittojen kaloripitoisuus lainkaanei ole vaikeaa, jos et unohda laskea vettä, ota huomioon liemen kaloripitoisuuden laskemisen erityispiirteet ja unohda elementtiset aritmeettiset toimenpiteet. Toinen vivahdus, on tärkeää, ettei sekoiteta pilkuilla, muuten tulos voi poiketa todellisesta suureen suuruusluokkaa.
Eri taulukoita on helppo löytää Internetistä.lämpöarvo. Sinun ei pitäisi kuitenkaan sokeasti uskoa heihin, koska jokaisella kotiäidillä on oma resepti, mikä tarkoittaa, että keittojen kaloripitoisuus vaihtelee. On parempi laskea kaikki astiat kerran ja kirjoittaa ne erilliseen muistikirjaan ja käyttää sitten näitä muistiinpanoja kuin käyttää muiden laskelmia.
Keittojen kaloripöytä on kuitenkin edelleenvoi olla hyödyllinen kotiäidille. Tämä taulukko mukaan lukien tarkistaa suunnilleen, onko laskelmissa virheitä. Itse asiassa samanlaisten keittojen ei pitäisi eroa merkittävästi toisistaan. Seuraava on lyhyt taulukko, jossa luetellaan suosituimmat keitot:
- Naudanlihalieme - 4 kcal;
- Kanalieme - 1 kcal;
- Ukrainalainen boršsi - 49 kcal;
- Rassolnik - 42 kcal;
- Sienikeitto - 26 kcal;
- Hernekeitto - 66 kcal;
- Korva - 46 kcal;
- Kaali keitto - 38 kcal.
Tämän taulukon avulla voit varmistaa sen uudelleenettä keittojen kaloripitoisuus on erittäin alhainen. Joten, voit syödä melko suuren määrän uhraamatta kuvaa. Samanaikaisesti keitto antaa pitkän täyteläisyyden. Lisäksi keitot vaikuttavat positiivisesti ruuansulatukseen ja itse vartaloon. Monet ravitsemusterapeutit suosittelevat syömään ainakin yhden kulhoon keittoa joka päivä.
Jälleen menetelmä keittojen valmistamiseksi sanooniiden hyödyllisyydestä. Liemi sisältää kaikki ravinteet ja ravinteet lihasta ja vihanneksista. Lisäksi korkean lämpötilan ja veden vaikutuksesta jotkut kuidun sidokset tuhoutuvat ja se pehmenee, mikä helpottaa sen pilkkoutumista. Kuten tiedätte, ihmiskeho hajottaa kuitua normaalissa tilassa hyvin huonosti, mutta sillä on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia. Joten keitot eivät ole vain maukkaita, vaan myös terveellisiä.
