Одним из самых важных бытовых приборов на любой Keittiö pidetään jääkaappina. Se on tarkoitettu tuotteille, jotka vaativat alhaisempia varastointilämpötiloja. Hänen työnsä perusta on lämpökäsittelyn periaate ja sen muutos ulkoiseen ympäristöön. Jääkaappeja on erikokoisia, värejä, tilavuuksia, ja ne voidaan myös varustaa monilla toiminnoilla. Jääkaapin lämpötila pidetään tietyllä tasolla ja se edistää tuotteiden pitkäaikaista varastointia.
Обычно этот прибор состоит из двух частей:jääkaappi ja pakastin. Tämä on klassinen vaihtoehto. Pakastin on suunniteltu elintarvikkeiden pakastamiseen. Sen keskilämpötila on keskimäärin -18 astetta. Nykyään tuotetaan pääasiassa kaksikammioisia jääkaappeja, joissa nämä kaksi komponenttia sijaitsevat erillään toisistaan.
Monet ihmiset ovat kiinnostuneita jääkaapin lämpötilasta. Se voi vaihdella tämän kodinkoneen mallista riippuen.
Moderni tekniikka, varustettu säätötoiminnollalämpötilat jääkaapin tai pakastimen sisällä sekä erillisissä osastoissa (joissakin malleissa). Tämä ei kuitenkaan pelasta joitain tuotteita pilaantumiselta. Syynä tähän on ruoan väärä jakelu tai säilytys jääkaapissa. Siksi harkitse muutamia vinkkejä tästä aiheesta.
Jääkaapin lämpötila jakautuuepätasaisesti. Koulufysiikan ohjelmasta tiedämme, että lämpimällä ilmalla on taipumus nousta ylös. Näin ollen jääkaapin alemmilla hyllyillä on alhaisin lämpötila ja yläosassa korkein. Siksi tuotteet on järjestettävä vastaavasti.
Jääkaapin keskilämpötila on 4 ° Castetta. Tätä vaihtoehtoa voidaan kuitenkin mukauttaa kodinkoneiden tuotannon nykyaikaisen edistyksen ansiosta. Jos tuotteet alkoivat huonontua nopeammin kuin pitäisi olla, sinun on vain asetettava korkeampi lämpötila. Aloita pienillä arvoilla, ts. Pienennä sitä 1 (enintään 2) astetta. Jos huomaat, että ruoka on vähäistä, lisää lämpötila 1 tai 2 astetta. Pakastimen lämpötila ei saa olla alle -30 astetta. Optimaalinen ruoka-pakastaminen on -20 astetta. Nämä parametrit on otettava huomioon lämpötilaa valittaessa.
Jokaisen kotirouvan tulisi tietää, että tuotteiden pitäisijaettu oikein jääkaapissa. Saman tyyppisiä tuotteita voidaan säilyttää samassa hyllyssä. On parempi pitää kaikki tuotteet pakkauksissa. Tämä on välttämätöntä ensisijaisesti, jotta ne eivät absorboi naapurituotteiden hajua. Pakkaamiseen voit käyttää erityistä kalvoa. Tämä pätee erityisesti erittäin rasvaisiin ruokiin, jotka antavat aromilleen hyvän.
Vesiä, maitoa, mehuja ja muita pullotettuja juomia varten ovissa on erityisiä osastoja. Vodkaa ja muita alkoholijuomia voidaan säilyttää pakastimessa.
Jokaisella tuotteella on tietoja varastointiolosuhteista. Lue se huolellisesti ja valitse sopiva säilytyspaikka.
Joillakin kodinkonemalleilla on kuiva alue. Tässä tapauksessa jääkaapin lämpötila on nolla ja kosteus on noin 50%. Tällä alueella tuotteita varastoidaan vähän kauemmin.
Märän alueen, johon eräät mallit on myös varustettu, kosteus on sitä vastoin noin 90% ja nolla lämpötila. Vihreät ja hedelmät säilyttävät täydellisesti ominaisuutensa.
Näiden tietojen avulla voit laajentaajoidenkin tuotteiden säilyvyysaika jääkaapissa menettämättä niiden ominaisuuksia. Älä unohda käyttää kaikkia kodinkoneidesi toimintoja, koska ne toimitetaan mukavuuden vuoksi.
