Kilkenny-olut on irlantilainen olut,puoli-tumma ale, jonka erottuva piirre on rikas punainen sävy. Mallin erikoiskäsittelyn ansiosta tämä päihdyttävä juoma saa punertavan värin, jota tällaisissa lajikkeissa ei ole niin usein esiintynyt tällaisissa lajikkeissa.
Historia luomisen
Epätavallisen punaisen oluen resepti palaa takaisinXIV-luvulla ja kuuluu ferrekaanisen järjestyksen munkkeihin. XVIII vuosisadalla Kilkennyn kaupungissa (tällaisen juoman nimi tuli täältä) ja sitten Dundalkin kaupungissa ilmestyivät ensimmäiset panimot, joissa "Kilkenny" valmistettiin.
Tällä hetkellä on kaksi riippumatontaIrlantilaiset olut, joilla on erottuva punainen väri, ovat Kilkenny (eng. Kilkenny) ja Smithyk (eng. Smithwick), joilla on yhteisiä juuret viime aikoina. Tämä päihdyttävä juoma keskittyi lähinnä Euroopan ja Kanadan markkinoille, vaikka sen nimi, kuten historia osoittaa, oli harmonisempi ulkomaisten kuluttajien ääntämisessä kuin Smitix, ja tämän vuoksi sillä on korkeampi luokitus maailmassa .
makuinen
Kilkenny-olutta myydään tölkeissä, pulloissa, tonneissatynnyreitä pullottamista varten, kun taas tölkeihin lisätään erityinen typpikapseli vaahdotusta varten, tämän vaikutelman vuoksi vaikuttaa siltä, että se on juuri vuotanut. Typpikapseli räjähtää, kun tölkki avataan, tämä antaa vaahdolle erityisen kiinteän konsistenssin, se virtaa, pyörii, muuttuu valkoiseksi ja korkeaksi. Kaiken kaikkiaan, hienoa. Punainen, rubiinivärinen, melkein läpinäkymätön valossa. Hellävarainen ja jälkiruoka kermainen, lievästi aromi yhdistettynä makeaan karamelliin, kevyellä katkeruudella, olut maistuu miedosta. Soda on matala, ei muistuta itsestään. Kilkenny-olutta on helppo juoda, voit juoda pintin yhdellä mutkilla, silmäsi sulkevat mieluummin, sitten vielä kaksi pinttiä. Upea tunne! Maistamisen jälkeen ”Kilkenny” (olut) jättää jälkimakua kevyestä katkeruudesta. Tämän aleen koostumus on seuraava: vesi, ohramallas, hiiva. Ja siinä kaikki. Mikään ei ole tarpeetonta, mutta tämä on jälleen plus!
Kilkenny-olut. Arviot
Nykyään se on haluttu tuotemerkki, suosittu, laajalti tunnettu, ja sen arsenaalissa on valtava määrä positiivisia arvosteluja.
Ihmiset huomaavat sen epätavallisen maun, korkean läsnäolonvaahto, kaikenlaisten väriaineiden ja lisäaineiden puuttuminen. Monet yrittävät tuoda hänet kotiin lomalta voidakseen jatkossakin nauttia unohtumattomasta juomasta. Purkin juomisen jälkeen ei ole epämiellyttäviä tuntemuksia, päänsärkyä ja muita ongelmia.
Kaikille puolimaton oluen ystäville ja ystävilleIrlannin ale vetoaa sinuun. Vaikka hinta on tänään kaukana alhaisesta. Mutta joka tapauksessa, se on kokeilemisen arvoinen, mutta ei turhaan, että se on saavuttanut maailmankuulun ja että se on kuuluisa tuotemerkki. Ja mikä tärkeintä: tämä pieni määrä juomaa (yksi, kaksi pintiä) ei vaikuta haitallisesti terveyteesi ja hyvinvointiisi seuraavana päivänä.
