Voileivät tien päällä vievät paljon ihmisiä.Loppujen lopuksi tämä on helpoin ja nopein välipala, joka tyydyttää hyvin ja jota säilytetään pitkään kannettavassa jäähdytyskammiossa. Jotkut ihmiset tietysti haluavat yöpyä tienvarsikahviloissa ja ruokailla siellä. Mutta tällaisissa laitoksissa myytävä ruoka ei aina täytä kaikkia laatu- ja turvallisuusvaatimuksia. Siksi herkulliset voileivät tien päällä ovat juuri sitä mitä tarvitsemme.
Reseptejä herkullisia makkaravoileipiä
Autolla varustetut voileivät voivat sisältääitse täysin erilaiset ainesosat. Makkara on kuitenkin tällaisten tuotteiden klassinen osa. Jos haluat keittää ne itse, sinun on ostettava:
- valkoinen tai ruisvoileipäleipä - 1 kpl;
- keitetyt sianlihamakkarat - 200 g;
- tuore iso tomaatti - 1 kpl;
- majoneesirasva viiriäismunissa - 2-3 suurta lusikkaa;
- kova juusto - noin 130 g
Kuinka valmistaa ruokaa?
Tiellä makkaraa sisältävät voileivät valmistetaan erittäin hyvinnopeasti. Ensinnäkin valkoinen tai ruisleipä tulisi leikata enintään puolitoista senttimetrin paksuisiksi paloiksi. Seuraavaksi sinun on pestävä tuore tomaatti perusteellisesti ja hienonnettava puoliympyröiksi. Täsmälleen sama tulisi leikata ja keittää makkara.
Kun kaikki komponentit ovat valmiita, voitVoit vapaasti alkaa muodostaa voileipiä. Aseta tämä tehdä kaikki leipäpalat tasaiselle astialle ja sivele sitten ne ohuella kerroksella rasvaista majoneesia. Seuraavaksi leivän päälle asetetaan vuorotellen tomaatin ja keitetyn makkaran puolipiirit. Lopussa kaikki aineosat peitetään pienellä juustoviipaleella.
Kun tien päällä olevat voileivät ovat muodostuneet, ne lähetetään mikroaaltouuniin. Suurimmalla voimalla tällaisia tuotteita valmistetaan 40-70 sekuntia, minkä jälkeen ne poistetaan ja jäähdytetään kokonaan.
Ota tällaisia voileipiä makkaraa tiellä pitäisi olla tiiviisti suljetussa astiassa. Jos et aio käyttää niitä lähitulevaisuudessa, on parempi laittaa ne kannettavaan jäähdytyskammioon.
Yksinkertaiset voileivät tiellä: reseptit
On olemassa monia yksinkertaisia ja herkullisia reseptejä.voileipiä, jotka voit ottaa mukaasi tien päällä. Tämän tuotteen klassinen versio esitettiin yllä. Jos haluat miellyttävämpää välipalaa, suosittelemme käyttämään kyseistä reseptiä. Sen toteuttamiseksi tarvitsemme:
- pitkä voileipäleipä - 1 kpl;
- maitomakkarat - 3 kpl .;
- Korealaiset porkkanat - 150 g;
- vähärasvainen majoneesi - muutama lusikka;
- tomaattikastike - 50 g.
Ruoanvalmistusprosessi
Voileivät tiellä käyttäen makkaroitaovat erityisen suosittuja. Loppujen lopuksi tällaiset tuotteet eivät ole vain erittäin maukkaita, mutta myös melko tyydyttäviä. Jotta voit tehdä niistä kotona, sinun on ostettava pitkä voileipä. Se on jaettu kolmeen yhtä suureen osaan ja leikattu sitten toiselle puolelle "kirja" -periaatteen mukaisesti.
Kun voileipien pohja on valmis,jatka jäljellä olevien ainesosien valmistusta. Maitomakkarat esikuumennetaan. Korealaisten porkkanoiden osalta voit saada niitä mistä tahansa myymälästä. Halutessasi voit tehdä sellaisen aihion itse. Muuten, jotkut kokit käyttävät usein kaalisalaattia, jota myydään myös kaupoissa.
Kun kaikki komponentit on valmistettu,pieni määrä majoneesia ja tomaattikastiketta laitetaan paloiksi voileipäleipää. Seuraavaksi sinne laitetaan keitetyt maitomakkarat. Kaikki ainesosat peitetään korealaisella porkkanalla tai kaalisalaatilla.
Suljettuaan voileipien molemmat puolet tiukasti, ne kääritään elintarvikekalvolla ja laitetaan astiaan tai tavalliseen pussiin.
Mitä kääriä pitaleivään tiellä?
Pita-voileipä tiellä ei ole kovin suosittu. Tällaiset tuotteet osoittautuvat kuitenkin yhtä maukkaiksi ja tyydyttäviksi kuin klassiset.
Joten kuinka tehdä pita-voileipä nopeasti välipalaksi? Tätä varten sinun on ostettava:
- tiheä pitaleipä - 2 kpl .;
- sianliha tai naudanlihakinkku - 200 g;
- tuoreet vihannekset - iso joukko;
- vähärasvainen majoneesi - muutama lusikka;
- kova juusto - 140 g;
- makea sipuli - pari päätä.
Valmistusmenetelmä
Road välipala käyttäen pitaleipäävalmistautuu melko nopeasti. Ensin sinun on valmisteltava kaikki komponentit. Sian- tai naudanlihakinkku tulisi leikata ohuiksi, mutta melko leveiksi viipaleiksi. Lisäksi vaaditaan pilkkoa tuoreet yrtit erikseen ja raastaa kova juusto hienolle raastimelle. Seuraavaksi molemmat ainesosat on yhdistettävä ja maustettava vähärasvaisella majoneesilla.
Viimeinen asia on pilkkoa makeat sipulit ohuiden puolirenkaiden muodossa.
Käsittelyn jälkeen pääainesosat, voit hetialkaa muodostaa voileipiä. Voit tehdä tämän levittämällä pitaleipää tasaiselle pinnalle ja rasvaa se sitten majoneesin, yrttien ja juuston seoksella. Seuraavaksi kastikkeen päälle asetetaan ohuet kinkkuviipaleet, jotka puolestaan peitetään puolirenkailla sipulia.
Kun kaikki ainesosat on asetettu, pitaleipärullattu hyvin tiukasti ja lähetetty mikroaaltouuniin. Tällainen tuote tulisi käsitellä mainitulla keittiövälineellä minuutin kuluessa (maksimiteholla). Sen jälkeen se on poistettava ja jäähdytettävä kokonaan.
Voit ottaa lavash-voileipän kokonaisuutena tai voit pilkkoa sen valmiiksi 2 senttimetrin paksuisiksi paloiksi.
On huomattava, että tällainen tuote voikokki täysin erilaisilla ainesosilla. Monet ihmiset käyttävät tavallista makkaraa tai kappaletta punasuolattua kalaa kinkun sijasta. Paistetut tai peitatut sienet ovat myös ihanteellisia tällaiseen voileipään.
Yhteenveto tuloksista
Tiellä olevat voileivät on otettava tiukastisuljetut säiliöt. Mikäli mahdollista, ne tulisi sijoittaa kannettaviin jäähdytyspusseihin. Tällöin tuotteet säilyttävät kaiken maunsa pitkään eivätkä vahingoita terveyttäsi.
Ei ole suositeltavaa käyttää pilaantuvia elintarvikkeita matkavoileipien valmistamiseen, muuten saatat myrkyttää.
