Parsa on upea paranemistaominaisuudet auttavat parantamaan huomattavasti ihmisten terveyttä. Siksi se tulisi syödä, koska se sisältää tarvittavia mineraaleja ja vitamiineja:
- kalium;
- C-vitamiini;
- kuitu;
- sinkki;
- beetakaroteeni ja monet muut.
Parsa auttaa vähentämään syöpäriskiä, sydän- ja verisuonijärjestelmiä, ja sitä pidetään myös erinomaisena välineenä vieroitushoitoon.
Tämän tuotteen hyödylliset ominaisuudet säilyvät ruokia, jotka on valmistettu sitä lisättäessä. Parsa-salaatti on erityisen arvostettu. Tämän ruoan reseptit ovat uskomattoman monipuolisia.
Korean parsa-salaatti
Kaikki Korea rakastavat korealaisia salaatteja tänään.Ne ovat uskomattoman maukkaita ja sisältävät paljon hyödyllisiä ominaisuuksia, koska ne on valmistettu erikoisella tavalla. Parsan keittämiseen tarvitset 200 g tätä puolivalmistetta tuotetta (kuivattu tuote). Sinun on myös otettava valkosipuli, sipulit, kasviöljy ja kuumapippurikastike.
Ennen salaatin valmistamista parsa tulee elvyttää. Kaada se kiehuvalla vedellä tunnin ajan. Sillä välin sipulit leikataan renkaiksi ja paistetaan öljyssä.
Parsa otetaan vedestä ja asetetaankeitetyt kastike. Tee siitä helppoa. Ota vain lusikallinen soija- ja pippurikastikkeita ja yhtä paljon puristettua valkosipulia. Sipulit lisätään tähän seokseen. Kaikki tämä sekoitetaan, vaaditaan vähän jääkaapissa ja voidaan tarjoilla pöydälle.
Tuore parsa ja muna salaatti
Erityisesti tyttöjä katsomassa heidän figuuriaanarvostavat tämän herkullisen ruoan edut. Salaattia varten tarvitset kananmunia (keitetyt, 2 kpl), vähän parsaa (noin 200 g), useita kimppuja vihreää sipulia, purkitettuja vihreitä herneitä, majoneesia, suolaa ja pippuria kastikkeeksi.
Ensin parsa ja vihreä sipuli jauhetaan ja pannaan salaattikulhoon. Siihen lisätään herneitä ja hienonnettu keitetyt munat. Seurauksena on, että kaikki maustetaan mausteilla ja majoneesilla.
Kasvissipulisaparaatti
Lautaselle tarvitset vain vihreitä vihanneksia -parsa, vihreät pavut ja parsakaali. Ne on keitettävä etukäteen. Sen jälkeen kaikki aineosat sekoitetaan, suolataan ja maustetaan kasvi (mieluiten oliivi) öljyllä. Tämä ei ole vain terveellistä ja ruokavaliollista parsasalaattia, vaan myös erinomainen lisuke monille erilaisille ruuille: lihalle, lasagnalle, spagetteille.
Kana-parsa-salaatti
Täytyy kuoroa virkistävältä ja makealtasalaatti, joka yllättää kaikki juhlapöydän vieraat. Se on enimmäkseen hedelmäistä ja ainesosien yhdistelmä on hyvin epätavallista. Tarvitset siis parsaa (mieluiten valkoista, nuorta - noin 250 g), suolaa, pientä ananaksia, 1 omena, sitruunamehua (puoli sitruunaa voi olla), rypäleitä (keskikokoinen, 200 g), keskikokoista paistettua kanaa (tai grilli), lasillista jogurttia, majoneesia , soijakastike ja valkoinen pippuri.
Nyt voit alkaa valmistamaan salaattia.Parsa kuoritaan ja pestään hyvin, minkä jälkeen on parempi leikata paloiksi, joiden pituus on enintään 2 cm, sitten keitetään kiehuvassa vedessä noin 15 minuuttia, kunnes puoli kypsennetään. Tärkeintä on, että se ei kiehu. Parsa otetaan vedestä ja jäähdytetään.
Ananasmassa ja omena hienonnetaan pieniksi kuutioiksi. Jotta hedelmät eivät tummu, ne ruiskutetaan heti sitruunalla. Ja rypäleet leikataan pituussuunnassa ja lisätään hedelmälevyyn. Parsa pääsee myös tänne.
Grillattua tai paistettua kanaa kuoritaan jaleikataan 2–3 cm: n viipaleiksi, jotka sekoitetaan muiden lopputuotteiden kanssa. Viimeiseksi on valmistelun ja tankkauksen arvoinen. Kaada tähän muutama tippa sitruuna- ja ananasmehua, muutama rkl majoneesia ja 1 rkl soijakastike jogurttiin. Koko seos on suola ja pippuri, ja sekoita myös hyvin. Kastike maustetaan valmiilla salaateilla, jotka vaativat puoli tuntia altistumisen jääkaapissa.
Parsa-salaatti voi olla täysin erilainen. Tämä on kuitenkin yksi mielenkiintoisista ruokia, joiden eri muunnelmista voi tulla ruokapöydän suosikki!
