Kuinka keittää hyytelöä kotona?

Varmasti jokainen rakastajatar tuntee muutamanainutlaatuisia reseptejä heidän äitiltään ja isoäideiltään. Tämän reseptin kohokohta on, että et löydä sitä muualta! Sukupolvelta toiselle välitämme kulinaarista tietoa, mutta on kiva jakaa sitä kanssamme ja päinvastoin. Esimerkiksi resepti, miten keittää hyytelöä kotona.

Jellyn historia on erittäin mielenkiintoinen,koska tämä juoma on yli 1000 vuotta vanha. Hänestä on jopa kirjoitettu tarina, joka heijastuu Venäjän vanhimmissa päivälehdissä, "Tale of Menneiden Vuosista". Tämä tarina kertoo kuinka hyytelö pelasti koko kaupungin.

Kaurajauhohyytelö on perinteinen maalaismainen ruokalaji.Myöhemmin he alkoivat valmistaa makeita marja- ja hedelmäjuomia. Tämä johtui siitä, että peruna ja perunatärkkelys ilmestyivät Venäjälle. Vehnä, ruis ja kaurahyytelö ovat Venäjän vanhimpia ruokia. Kissel voi olla erilainen, ja tämä on hänen tärkein etu, koska hän ei ikinä kyllästy.

Joten mikä on makea hyytelö?Tämä on hyytelömäinen jälkiruoka, joka valmistetaan kuivattuista ja tuoreista marjoista ja hedelmistä, siirapeista, marja- ja hedelmämehuista sekä maidosta lisäämällä maissia tai perunatärkkelystä tai viljajuustoa. Tämä ruokalaji on erittäin ravitsevaa ja runsaasti kaloreita johtuen siitä, että se sisältää tärkkelystä. On myös huomattava, että hyvät vitamiinit säilyvät hyytelössä. Kisselin tehtävänä on alkaloida vartaloa, mikä on erittäin tärkeää niille ihmisille, jotka kärsivät gastriitista ja korkeasta happamuusasteesta. Sitä suositellaan myös pohjukaissuolen ja mahahaavoille.

Hyvä uutinen on, että ne voivat olla hyytelömäisiämelkein mitä tahansa marjoja ja hedelmiä, tarkemmin sanottuna marja- ja hedelmämehuja, perunamuusia ja keittämiä. On myös sellaisia ​​ruokia kaurahiutaleista, vihanneksista ja herneistä. Useimmissa koostumuksen hyytelöissä on tärkkelystä, joka on tarpeen juoman sakeuttamiseksi. Mutta kun ajatellaan hyytelön keittämistä, sinun on muistettava, että tärkkelys on ensin laimennettava pieneen määrään mehua tai vettä. Jelly-nesteenä voit käyttää keittämistä. On myös erittäin tärkeää tietää, että hyytelöä ei tule keittää, koska se ei yksinkertaisesti sakeudu.

Tietysti monet ruoanlaiton tulijat eivät tiedäKuinka keittää kaurapuurohyytelöä, mutta se on erittäin helppoa! Tärkeintä on, että on halu oppia, samoin kuin tiettyjen ruoanlaittoon tarvittavien tuotteiden saatavuus.

Kuinka keittää kaurapuurohyytelöä?

Ensin täytyy liottaa tietty määräHerkulen hiutaleet lämpimässä vedessä, mieluiten yhden päivän ajan. Lisää sitten leivän pala, jotta hyytelö on happea. Päivän kuluttua infusoitunut hiutaleiden massa on sekoitettava perusteellisesti ja suodatettava. Seuraavaksi hyytelön tulisi seisoa vähän aikaa. Kun olemme tyhjentäneet veden ja pohjasta jääneestä, alamme keittää hyytelöä. On tarpeen sekoittaa koko ajan kypsennettyä massaa ja suolata sitä. Poista kiehuessaan heti lämmöltä. Nyt jää vain kaataa valmiin hyytelön kuppeihin ja lautasiin. Se on koko vastaus kysymykseen, miten keittää hyytelöä. Lisäaineiden suhteen et voi rajoittaa mielikuvitustasi ja kokeilla jotain uutta joka kerta. Maukas, jos lisäät vähän vihanneksia tai voita kuumaan hyytelöön. Tarjoile kylmää ruokaa kerman tai maidon kanssa. Erityisen herkullinen on kylmä hyytelö tuoreilla marjoilla. Esimerkiksi kirsikka, omena, karpalo, vadelma, mansikka, mansikka, mustikka tai mustikka ovat täydellisiä. Siinä kaikki salaisuudet - tiedät nyt kuinka keittää hyytelöä ja tehdä siitä todellisen herkuttelun!