Jos olet kyllästynyt standardiin, tunnettusalaatteja, ja haluat laittaa pöydälle jotain alkuperäistä, mutta samalla maukasta ja syötävää, tarjoamme yhden vaihtoehdon. Tämä on "Sunshine" -salaatti. Kirkas, epätavallinen, pikantti - siitä tulee todellinen pöydän koriste. Sen valmistaminen ei vie paljon ainesosia ja aikaa. Tänään tarkastelemme useita tämän ruoan reseptejä.
Helpoin salaattiresepti
Me tarvitsemme:kanafilee - 200 grammaa, sama määrä - korealaisia porkkanoita, oranssi - yksi iso. Kova juusto - 150 grammaa, kolme keitettyä kananmunaa, pyöreät sirut - yksi pakkaus, majoneesi - 200 grammaa. Aloitamme "Sun" -salaatin valmistamista. Leikkaa jäähtynyt keitetty kanafilee suikaleiksi. Leikkaa appelsiini kuorista ja väliseinistä varovasti ja laita se kulhoon virtaavan mehun kanssa. Raasta munat ja juusto erikseen. Laitamme sirut, jotka ovat kokonaisia, sivuun koristeluun, kun taas loput ovat pienempiä.
Resepti "Sun" kananlihasta ja vihanneksista, nopein
Tuotteet:300 grammaa kananlihaa, kolme perunaa, kolme tomaattia, 100 grammaa kovaa juustoa, kaksi paprikaa, kymmenen oliivia, suola ja majoneesi. Aloitetaan ruoanlaitto. Keitä perunat ja liha suolalla maustetussa vedessä, jäähdytä ja leikkaa kuutioiksi. Leikkasimme oliivit renkaiksi, kolme juustoa karkealla raastimella, leikkasimme yhden pippurin ja tomaatit kuutioiksi.
"Aurinko" turskanmaksan kanssa
Ensin sinun täytyy keittää kolme perunaa janeljä munaa. Leikkaa perunat pieniksi kuutioiksi ja laita ne astiaan. Leikkaamme vihreät sipulit, yksi nippu, teemme siitä seuraavan kerroksen. Otamme kaksi purkkia turskanmaksaa, tyhjennä niistä kaikki neste, vaivaa maksa ja käytä sitä kolmanteen kerrokseen. Jaamme munat valkoisiksi ja keltuaisiksi, hieromme ensimmäiset karkealla raastimella ja sekoitamme pienen määrän majoneesia. Levitämme sen maksaan. Seuraavaksi jauhaa yksi purkki oliiveja, aina kivettömiä, määritä ne proteiinien suhteen.
Sitten hieromme keltuaiset pienelle raastimelle ja teemmeyksi kerros niitä lisää. Jäljellä on koristella astia. Otamme sata grammaa siruja ja laitamme ne ympyrään, kuten auringon säteet. Piirrämme keltuaisten päälle majoneesiristikon ja asetamme oliivipaloja tyhjiin paikkoihin. Tällä salaatilla "Sun" siruilla on valmis. On vielä annettava sen hautua. Tätä varten lähetämme sen jääkaappiin 60 minuutiksi.
Toinen resepti kalanmaksasalaatille
Tällainen ruokalaji voidaan valmistaa hyvin nopeasti, jasiitä tulee täysi ateria. Tarvittavat ainesosat: turskanmaksa - yksi tölkki, neljä perunaa ja munaa, vihreä sipuli, oliivit, sirut ja majoneesi. Nyt valmistamme "Sun" -salaatin. Alkuperäisen ja herkullisen ruoan resepti on seuraava. Keitä perunat ja kananmunat. Molemmat kolme hienolla raastimella ja keltuainen erikseen proteiinista. Vaivaa turskanmaksa ja sekoita aiemmin pilkottuihin vihreisiin sipuliin. Leikkaa oliivit puoliksi.
Viimeinen resepti "Sun" -salaatille siruilla
Tällaisen lautasen ulkonäkö ilahduttaa erityisesti lapsia jasen hyvä maku - kaikille. Tarvitsemme seuraavia tuotteita: herkkusienet ja kananrinta - 300 grammaa kukin, sokerimaissi - yksi tölkki, kananmunat - seitsemän kappaletta, kova juusto - 150 grammaa, majoneesi, pakkaus siruja. Teemme valmistelutyötä. Keitä kananrinta, odota jäähtymistä, leikkaa pieniksi paloiksi. Lisää hieman suolaa, ripottele erityisillä mausteilla. Paista hienonnetut sienet. Keitä munat, kuori, erota proteiini keltuaisesta. Hiero seuraavaksi neljä keltuaista hienolla raastimella ja kaikki valkuaiset ja loput keltuaiset karkealla. Hieromme myös juustoa hienoksi.
