Miten keitetään keittoa samppanjoita ja sulatettua juustoa?

Keitto sienellä ja sulatettu juusto - hyvinMaukas ruokalaji, joka tänään löytyy usein keskiravintolan ruokapöydästä. Varmasti jokainen kotiäiti ainakin kerran elämässään valmisteli tämän herkun. Sen vertaansa vailla oleva sieni-maku ja herkkä juuston maku eivät jätä ketään välinpitämättömäksi!

Yleisin versio tästä keitosta - ilmanlisää perunoita. Tarvittavat ainesosat - vihreät, porkkanat ja valkosipuli. Tässä artikkelissa kerrotaan, miten keitetään keitto sienillä. Kuvaa sisältävä resepti voidaan tulostaa ja liittää keittokirjaan lempiruokasi muiden reseptien kanssa!

Joten, mitä tuotteita pitäisi varastoidakokki tämä herkullinen ja tuoksuva keitto? Sienet, jalostettu juusto - kaikki tarvitsemasi ainesosat. Puolen kilon sieniä ja 300 grammaa sulatettua juustoa lisäksi valmistetaan yksi suurikokoinen sipuli, keskikokoinen porkkana, voita ja vihannesten (auringonkukka) öljyä, pari valkosipulinkynsiä.

Ensinnäkin sinun täytyy tehdä sieniä, koskaMikä on keitto sienillä ja sulatettu juusto riippuu sienien käsittelystä. Ne on pestävä hyvin ja leikattava veitsellä. Kappaleiden koko ja niiden muoto riippuvat yksinomaan halustasi. Sen jälkeen, kun sienet tulevat sipulien kääntymiseen, joka on myös kuorittava ja hienonnettava. Porkkanat raastetaan sitten.

Seuraava askel on valmistaa valmisteet.ainesosia. Ensin on lämmitettävä pannu ja sulatettava voin siihen puhdistetulla auringonkukkaöljyllä. Ensimmäiset sipulit. Se on paistettava noin kymmenen minuuttia. Sitten sipuliin lähetetään porkkana. Viiden minuutin kuluttua tähän lisätään sieniä. Tuloksena oleva seos haudutetaan matalalla lämmöllä, peitetään vielä 15 minuuttia. Huomaa, että kaikki tämä vaatii aika ajoin sekoittamista, varsinkin jos leikkaat ainesosat hyvin hienoksi. Jos teet tämän muutaman minuutin välein, mikään ei palaa eikä keitä.

Когда все будет готово, морковку, лук и грибы täytyy siirtyä valmis keitto keitto keitto. Lisää niihin noin puoli litraa vettä (jos halutaan, ja enemmän). Se riippuu siitä, kuinka paljon keittoa haluat.

Potti, jossa on zazharkoy ja vesi, on asetettava päälletulipalo ja kiehauta, sitten kypsennä noin viisi minuuttia. Keittämisen jälkeen tulevassa keitossa samppanjat ja sulatettu juusto herättävät henkeäsalpaavan aromin, joka aiheuttaa ruokahalua myös naapureiden keskuudessa!

Спустя пять минут добавьте в кипящий суп jalostettu juusto. Tuo se uudelleen kiehuvaksi. Koska juusto itse on suolaista, lautaselle ei voi lisätä suolaa, mutta kaikki riippuu mieltymyksistäsi. Sienen ja sulatetun juuston keitossa voit lisätä valkosipulia, jonka aromi korostaa tärkeimpien ainesosien makua. Kiehumisen jälkeen pannu voidaan poistaa tulesta. Jätä valmis astia puolen tunnin ajan, jotta se annostellaan. Keitto samppanjat ja sulatettu juusto on valmis! Koristele se vihreillä ja tarjoile. Bon appetit!