Сегодня почти у каждой хозяйки на кухне есть niin luotettava avustaja kuin crock-potti. Siinä voit keittää herkullisia hauraita viljatuotteita, oikeita pilafeja, keittää keittoja ja muhentaa lihaa. Ja hitaassa liesissä saat herkullisia leivonnaisia. Ja etenkin se auttaa, kun joudut leipomaan jotain vieraiden saapuessa, toisin sanoen erittäin nopeasti.
Leivontareseptit ruiskussa hitaassa liesissä. Piirakkakaali ja muu täyte
Tämä resepti alkaa valmistaa piirakkatäytteen kanssa. Tätä varten 500 grammaa kaalia on haudutettava sipulilla ja kasviöljyllä hitaassa liedessä, kunnes se on puoliksi keitetty. Sitten täyte tulee jäähdyttää hieman ja lisätä siihen 2 hienonnettua keitettyä munaa.
Taikina varten voita 3 munaa 4 rklsmetanaa, majoneesia ja 6 rkl jauhoja. Sinun on lisättävä ripaus suolaa ja teelusikallinen leivinjauhetta. Kaada puolet taikinasta voideltuun monikeittokulhoon. Laita täyte päälle. Täytä se sitten muulla taikinalla. Keitä "Paista" -tilassa vähintään tunnin ajan. Leikkaa kakku jäähdytyksen jälkeen.
Pizza hitaassa liesissä
Jos tuotteet sallivat, se ei ole tarpeen milloinkokousvieraat ovat rajoitettu vain yhteen piirakkaan. Pikaleivonnaiset hitaassa liesi, jonka reseptejä on jo ehdotettu, täydentävät helposti pizzalla. Sinun on kypsennettävä se hitaassa liesi melkein kuin uunissa. Paistoaika on 45 minuuttia.
Ensin sinun on tehtävä hiivataikina.Koska monen keittokulhon tilavuus on yleensä pieni, pizza osoittautuu pieneksi. Siksi resepti sisältää ainesosia kolmelle annokselle kerralla. Kaada taikinaa varten lasillinen lämmintä vettä kulhoon, lisää rkl kuivaa hiivaa, ripaus suolaa ja sokeria. Lisää kolme lasillista jauhoja ja vaivaa pehmeäksi taikinaksi. Laita se pussiin tai kääri se muoviin ja jätä se pöydälle puoleksi tunniksi. Valmista samalla täytteen ainesosat (tomaattikastike, salami, juusto).
Hellävarainen leivonta hitaassa liesi kiireessä: jälkiruokareseptit
Vieraita on tapana hoitaa makealla annoksella ja teellä. Hitaassa liesi paistaminen tulee pelastamaan kiireessä. Valokuva-reseptit auttavat sinua olemaan tekemättä virheitä valmistettaessa taikinaa hänelle.
Suosituin ja nopein jälkiruoka, jonka voitpaista hitaassa liesi on charlotte omenoiden kanssa. Hänelle sinun on ensin valmisteltava hedelmät, kuori ja ydin, leikattu pieniksi paloiksi. Vatkaa nyt 3 munaa lasillisella sokeria sekoittimella suurella nopeudella. Kun massa muuttuu kevyeksi ja pörröiseksi, voit lisätä jauhoja. Sitten taikina sekoitetaan lastalla, joka liikkuu alhaalta ylöspäin. Omenat voidaan laittaa kulhon pohjaan tai yhdistää välittömästi taikinan kanssa. Kypsennysaika monikeittimessä on 1 tunti.
Kakku-piirakka "seepra"
Multikeittimessä voit tehdä todellisen kakun. Tämä edellyttää seuraavia ainesosia:
- 4 munaa;
- 30 ml hajustamatonta auringonkukkaöljyä;
- 1,5 rkl. kaakaolusikat;
- 6 rkl. rkl jauhoja;
- 180 g sokeria;
- 1 ½ tl leivinjauhetta;
- vanilliini.
Ensin sinun täytyy lyödä munat pörröiseksivaahto. Seuraava vaihe on kaataa kasviöljyä. Siivilöi jauhot erillisessä astiassa leivinjauheella, vanilliinilla ja sekoita kuivat ainekset. Lisää sitten muna-seos. Sekoita varovasti lastalla. Kaada puolet taikinasta toiseen astiaan. Lisää sitten kaakao ja sekoita. Kaada yksi keittoastian keskelle yksi ruokalusikallinen valkoista ja tummaa taikinaa vuorotellen. Keitä "Paista" -tilassa 60 minuuttia. Älä avaa laitteen kantta käytön aikana.
Makea ja nopea piirakka hitaassa liesi
Odottamattomat vieraat eivät voi enää olla yllättyneitä.Monikookerissa paistaminen tulee aina apuun kiireessä. Pikapiirakoiden ja jopa kakkujen reseptit näyttävät houkuttelevilta, mutta niiden valmistamiseen tarvittavia ainesosia ei aina ole saatavana kotona. Mitä emännän on vielä tehtävä tässä tapauksessa? Käytä hyvin yksinkertaista reseptiä, mutta tästä ei yhtä herkullista pikakakkua fermentoidulla paistetulla maidolla.
Valmistellaksesi sitä tarvitset sellaistaainekset: 3 munaa, 180 ml fermentoitua maitoa, 180 g sokeria, 2 (kumpikin 240 ml) lasillista jauhoja, puoli pakettia tai teelusikallinen leivinjauhetta. Reseptin etuna on, että fermentoitu paistettu maito voidaan korvata toisella fermentoidulla maitotuotteella, esimerkiksi kefirillä tai luonnollisella kotitekoisella jogurtilla.
Kakun valmistamiseksi munat lyödäänsokeria sekoittimella suurella nopeudella 5 minuutin ajan. Sen jälkeen kaadetaan kefiiri ja lisätään leivinjauheella seulottuja jauhoja. Sitten kaikki ainesosat sekoitetaan varovasti lastalla. Multikeittimen muoto on voideltava margariinilla tai voilla ja kaadettava siihen taikina, joka koostumukseltaan muistuttaa hapankermaa. Valmista kakku "Paista" -tilassa 60 minuutin ajan. Signaalin jälkeen sinun on tarkistettava valmius hammastikulla ja tarvittaessa lisättävä aikaa vielä 20 minuutilla. Jäähdytyksen jälkeen valmis kakku voidaan voidella millä tahansa voiteella, mutta ilman sitä se osoittautuu myös erittäin maukkaaksi. Nauti teestäsi!
Leivonta hitaassa liesi kiireessä, reseptejäedellä ehdotettujen, pitäisi olla palveluksessa jokaisen rakastajatarin kanssa. Esitetyt ruokalajit valmistetaan erittäin nopeasti, mutta samalla ne osoittautuvat maukkaiksi ja suussa sulaviksi.