Vihannesuuniruoat ovat aina erinomaisialisukkeita. Mutta jos keität sen oikein, emäntä voi säästää aikaa ja tehdä ainutlaatuisen kuuman, tyydyttävän ja ravitsevan ruuan. Riittää, että käytetään oikeaa reseptiä.
Vihannekset uunissa juuston ja kinkun kanssa.Kilogramma perunan mukuloita on pestävä perusteellisesti ja kuorittu. Seuraavaksi leikkaa molemmat pitkin, mutta älä päästä loppuun. Jokaisen perunan tulisi tuottaa harmonikka, jota suositellaan hankaamaan majoneesilla. Leikkaa juusto ja kinkku ohuiksi viipaleiksi ja aseta jokaiseen reikään. Laita täytetyt mukulat leivinpellille ja porkkanoiden keitetyt puolikkaat, kukkakaalin kukinnan ympärille ja kaada purkitettuja vihreitä herneitä. Laita astiaan ruudukko majoneesia ja laita paistamaan tunti lämpötilassa 190 astetta.
Vihannekset uunissa sianlihan kanssa.Vedä lihapalat pois ja paista se kunnes kullanruskea. Leikkaa tässä vaiheessa perunan mukulat ja tomaatit ympyröiksi. Laita paloja voideltuun leivinlevyyn, rasvaa majoneesilla ja sitten vihanneksilla. Levitä verkko happeakermaa ja ripottele paksua juustoa. Paista uunissa noin viisikymmentä minuuttia.
Uunivihannekset kanaa ja vihreitä papuja.Paista suuret rintapalat pannulla hienonnetulla sipulilla ja voilla. Upota perunat, porkkanat ja vihreät pavut kiehuvaan veteen kymmenen minuutin ajan. Seuraavaksi laita liha leivonta-astiaan, täytä vihannekset, lisää kanan keittämisestä jäljelle jäänyt rasva ja suola. Kaada pieni väkevä liemi pohjan peittämiseksi. Keitä esilämmitettyssä uunissa noin neljäkymmentä minuuttia 200 asteen lämpötilassa.
Овощи в духовке могут стать вкусной, сытной и terveellinen välipala joka päivä. Sinun on otettava kaksi munakoisopalaa ja paprikaa, pestä ne hyvin, aseta leivontaastiaan viisikymmentä minuuttia. Lämpötilan tulee olla enintään 180 astetta. Hienonna sipuli hienoksi, kaada tomaatit kiehuvalla vedellä ja kuori, anna 10 valkosipulinkynsiä puristimen läpi. Viidenkymmenen minuutin kuluttua saat paprikat, kääri ne muovipussiin ja ravista vähän. Nyt voit kuori ja poistaa siemenet. Kuori munakoiso ja pilko kaikki ainekset veitsellä, sekoita, lisää vähän oliiviöljyä, lisää jauhettua pippuria ja suolaa. Kasviskaviaaria voidaan tarjoilla erillisenä ruuana, samoin kuin lisukkeena grilli-, liha- ja kalaruokia.
Овощное ассорти можно сделать быстро.Kuori ja pese kaksisataa grammaa samppanja-sieniä, tee sama kirsikkatomaattien kanssa. Kuori keskikokoinen kesäkurpitsa ja munakoiso, leikkaa enintään 2 cm: n ympyröiksi. Leikkaa kaksi suurta paprikaa (keltaista ja punaista) suuriksi viipaleiksi, jaa kukkakaali kukintoihin. 4 sipulia, leikkaa neljään osaan ja lajittele valkosipuli viipaleiksi. Peitämme suuren leivinlevyn leivinpaperilla, levitä kaikki vihannekset ja tee kastike. Sekoita tämä sekoittamalla 3 suurta ruokalusikallista oliiviöljyä 2 ruokalusikalla balsamietikkaa ja suolaa. Kaada kaikki vihannekset varovasti tällä seoksella ja laita ne paistamaan 40 minuutin ajan enintään 150 asteen lämpötilassa. Tarjoile kuumana suurella lautasella.
Voit luoda suuren lisukkeen kebabeille, eimikään ei ole helpompaa kuin grillattujen vihannesten valmistaminen. Pese munakoisot, kesäkurpitsa, sipulit huolellisesti, kuori ja leikkaa ympyröiksi. Ripottele suolaa, pippuria ja tiputa oliiviöljyä. Aseta nyt grillille. Keitä 5 minuuttia kummallakin puolella.
Huuhtele isot sienet hyvin, leikkaa varret juurineen ja aseta grillille ylösalaisin. Paista enintään 10 minuuttia. Sienet ovat valmiita, kun korkki on kokonaan täytetty mehulla.
Tarjoile grillattua valikoimaa kuumana.
Bon appetit!
