Kuten voit helposti arvata nimen mukaan, jälkiruokahaarukka on tarkoitettu jälkiruokien syömiseen. Tätä laitetta ei tarvita päivittäiseen käyttöön, kotona voit tehdä kaiken ilman sitä lusikalla tai jopa käsilläsi. Mutta jos joudut osallistumaan gala-tapahtumaan, jossa tarjoillaan jälkiruoka muun muassa, sinun tulee oppia käyttämään näitä ruokailuvälineitä.
Jälkiruokahaarukka tarvitaan välttämiseksiepämiellyttävä hämmennys virtaavan hedelmämehun kanssa, murenevat murut ja pudota kermakakku. Ruokailuvälineet, kuten jälkiruoka lusikka, ovat paljon laajemmin levinneitä, mutta on olemassa monia ruokia, jotka sinun on syöttävä haarukalla.
Kuinka erottaa jälkiruokahaarukka muista?
Jos pelkäät sekoittaa ravintolaan,varaudu tapahtumaan etukäteen. Pitkien monikomponentti-illallisten aikana pöydälläsi voi olla useita haarukoita. Päälajikkeita on neljä. Älä huoli, ne ovat erilaisia, ne voidaan helposti erottaa toisistaan.
- Pöytähaarukalla on perinteinen muoto, pieni tai keskikokoinen taipuma, suuret koot ja 4 hammasta. Se on tarkoitettu pääruokia varten ja sitä käytetään veitsellä.
- Kalahaarukka on pienempi ja kapeampi, siinä on 3 tai 4 piikkia.Tämä laite voidaan paritella tai käyttää kalaveitsen kanssa. Se riippuu kalatyypistä ja tapahtuman muodosta. Jotkut ruokia on helpompaa syödä kahdella haarukalla.
- Salaatti on kuin pieni lusikka hampailla. Sillä on kaareva muoto, minkä vuoksi salaatin kauhaaminen on kätevää.
- Ну а десертную вилку вам подадут тогда, когда на Jälkiruoka tai suuri hedelmä ilmestyy pöydälle, joka on leikattava paloiksi. Suurimmalla osalla haarukoista on 3 piikkia, mutta on myös tuotteita, joissa on kaksi tai neljä.
Jälkiruokahaarukka, jonka valokuvan näet tässä artikkelissa, voidaan käyttää useimmissa jälkiruokia.
Buffet-haarukka leivontaan
Joissakin tapahtumissa, jotka tapahtuvatVastaanotomuoto, joka palvelee edelleen ei aivan tavallisia laitteita. Ne ovat eräänlainen jälkiruokahaarukat, joiden äärimmäinen oikea hammas on teroitettu ja pidentynyt. Tämä tehdään niin, että voit leikata paloja kakkua tai kakkua pitämällä lautanen käsissäsi. Loppujen lopuksi veitsiä on mahdotonta käyttää tällaisessa tilanteessa. Muista: tätä laitetta voidaan käyttää vain, kun lautanen ei ole pöydällä. Ota veitsi, jos voit istua alas ja laittaa sen alas.
Hedelmähaarukka
Еще одна распространенная разновидность десертной haarukat, joissa on vain kaksi neilikkaa. Ne ovat melko teräviä. Tällainen haarukka on tarkoitettu hedelmille ja marjoille. Hän ei syö kakkuja ja kakkuja. Jos klassinen jälkiruokahaarukka, jossa on kolme piikkia, voidaan tarjoilla pöydälle, jolla on hedelmiä ja leivonnaisia, niin kaksoishampainen marjahaarukka toimii lisälaitteena. Hän ei sola soolojuhlia juhlissa, joissa on monia ruokia.
Tarjoilusäännöt
Tämä laite on sijoitettu levyn taakse, kohtipöydän keskelle. He laittoivat sen taakse jälkiruokalusikan. Osoita aina haarukan kahva vasemmalle. Jälkiruokaveitsi voidaan asettaa haarukan ja lautasen väliin tai jälkiruokalautaselle päälautasen vasemmalle puolelle.
Pistoketta saa pitää oikeassa kädessä, muttaSuurin osa ruoista, joihin se on tarkoitettu, on mahdotonta syödä siististi ilman veistä. Siksi, kun käytät molempia laitteita, pidä niitä samalla tavalla kuin ruokailuvälineitä: veitsi oikeassa kädessä ja haarukka vasemmassa. Poikkeuksena voivat olla soufflé, pienistä hedelmä- ja kermapaloista valmistettu salaatticocktail sekä pehmeät juustojälkiruoat kulhoissa. Näihin ilmaviin, herkkiin ruokiin voidaan käyttää jälkiruokahaarukkaa sellaisenaan. Tiedät jo missä tämä laite sijaitsee ja miten se tunnistaa muiden haarukoiden joukosta. On vielä muistettava, mitä ruokia he syövät sen kanssa.
Mitä syödä jälkiruokahaarukalla
Leivonnaiset, lehtitaikinat, murokeksit ja kakutmurenevat hyvin paljon, joten älä pure herkkua. Leikkaa pikkuhiljaa veitsellä, syö haarukalla. Tarjottaessa vesimelonit, ananakset ja melonit leikataan suuriksi annoksiksi, laitetaan lautaselle yksi kerrallaan. Viipaleet leikataan palasta, myös yksi kerrallaan. Vesimelonin siemenet poistetaan lautaselle haarukalla ja veitsellä. Jälkiruokahaarukan tulee olla vasemmassa kädessäsi, älä unohda tätä. Tee sama rypäleiden kanssa. Marjat on leikattava puoliksi, valittava siemenet ja asetettava puolikkaat haarukkaan. Pieniä, luuttomia marjoja ei syödä haarukalla.
Epävirallinen tunnelma
Aina ei ole välttämätöntä noudattaa tiukkaa seremoniaa.Jos olet esimerkiksi menossa piknikille läheisten ystävien tai perheenjäsenten kanssa ja sillä tarjoillaan piirakoita ja vesimeloneja, jälkiruokahaarukat, lusikat ja veitset voidaan jättää pois. Herkkua saa syödä ottamalla se käteen ja puremalla pois pieniä paloja. Älä tässä tapauksessa leikkaa herkkuja liian suuriksi, jotta niitä on mukava pitää kädessäsi.
