La cebolla es una antigua planta vegetal.Los egipcios lo apreciaron especialmente. La imagen del arco fue capturada en las paredes de antiguas cuevas y edificios. Los soldados de esa época estaban seguros de que este vegetal en particular les daría fuerza y coraje.
Lo que se sabe sobre cebolla y ajo
Luke, como ninguna otra planta, se dedicamuchos proverbios y dichos. Durante mucho tiempo se ha considerado uno de los mejores remedios para el tratamiento de muchas dolencias. Esta planta también es un limpiador efectivo y se usa para estimular el apetito. En la Edad Media, se consideraba un producto medicinal y alimenticio al mismo tiempo. En nuestro país, este vegetal milagroso también es conocido desde hace mucho tiempo. A pesar del hecho de que los platos populares han sido famosos durante mucho tiempo por la enorme abundancia de este producto, era poco probable que las personas de esa época supieran qué vitamina hay en las cebollas y el ajo. También se sabía poco sobre las sustancias contenidas en la cebolla, que poseen propiedades antimicrobianas. El ajo no era menos popular entre los pueblos antiguos; incluso lo juraron durante la celebración de acuerdos y tratados.
Propiedades útiles de las cebollas.
La característica útil más importante de este producto.- Esta es la presencia en su aceite esencial de sustancias especiales - volátiles, que tienen un efecto antibacteriano muy fuerte. En un corto período de tiempo, se pueden destruir muchos tipos de hongos y bacterias. El mayor poder curativo está en la base del bulbo y el área circundante, vale la pena prestar atención al limpiarlo. Las cebollas son muy efectivas para los resfriados. Si inhala su aceite esencial, puede deshacerse por completo de un resfriado. Es ampliamente conocido acerca de qué vitamina hay en las cebollas: este es principalmente un grupo de vitaminas B, C y una gran cantidad de oligoelementos. Este vegetal es un diurético, antidiabético y tónico, aumenta perfectamente el apetito. Una mezcla de cebollas y ajo ayuda a sanar una herida curativa larga. Desde tiempos inmemoriales fueron tratados con reumatismo, gota, cálculos renales. Las propiedades beneficiosas de las cebollas lo hacen indispensable en nuestra dieta.
Efecto sobre el cuerpo
Los científicos saben qué sustancias especiales yqué vitamina en las cebollas reduce el riesgo de cáncer de próstata. Las hojas de cebolla frescas hacen que cualquier plato sea brillante, atractivo y delicioso. También vale la pena señalar que las cebollas tratan los callos, los condilomas y tienen un efecto positivo en la piel. También es excelente para el acné, fortalece el cabello y las uñas. Ayuda con la diarrea y al mismo tiempo previene el estreñimiento. Elimina el exceso de líquido del cuerpo, disminuye el azúcar en la sangre y ayuda a que la tiroides funcione correctamente. Los ingredientes de cebolla ayudan en el tratamiento del asma y varias bronquitis. Todo el mundo sabe qué vitamina contiene cebollas para combatir diversas infecciones virales: esta es la vitamina C, y este componente también ralentiza efectivamente el proceso de envejecimiento.
No importa cuán bueno sea este producto, tiene un númerocontraindicaciones En enfermedades del estómago y el duodeno en grandes cantidades, las cebollas están contraindicadas. La tintura de cebolla no es deseable en enfermedades del hígado, riñones y corazón.
¿Qué es rico en cebolla?
Esta parte examinará en detalle quéLa cebolla contiene vitaminas. Su principal valor nutricional son los carbohidratos y las sustancias nitrogenadas. Los carbohidratos se encuentran principalmente en forma de azúcares. Dependiendo de las condiciones de crecimiento, la cantidad de azúcar puede ser diferente. Además, las proteínas, los glucósidos y muchos aminoácidos están presentes en las cebollas. Este vegetal es rico en sales minerales y ácidos orgánicos. También contiene fósforo, calcio, potasio, hierro, yodo, magnesio. Las cebollas son una rica fuente de vitaminas. No todo el mundo sabe qué vitamina en las cebollas es la más importante: estas son vitaminas B. A saber: B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (ácido pantoténico) y B8 (piridoxina). Si incluye este producto en su dieta diaria, puede compensar la falta de cuerpo en las vitaminas C y A. La cebolla contiene una pequeña cantidad de ácidos orgánicos, principalmente cítricos y málicos.
¿Qué es útil la cáscara de cebolla?
La cáscara de cebolla es muy útil para la amigdalitis,estomatitis, ya que tiene un fuerte efecto antimicrobiano. Además, puede tratar diversas heridas, dermatitis del pañal. Esta es una excelente prevención de enfermedades del corazón e incluso cáncer. Muchas personas saben qué vitamina hay en la cebolla, de qué sirve, y no se dan cuenta en absoluto de que la cáscara de cebolla contiene más vitaminas y minerales que la cebolla misma. También se usa para regar plantas para enriquecer el suelo con oligoelementos. Muy a menudo, las decocciones medicinales se preparan a partir de cáscaras de cebolla. El caldo se elabora a razón de una parte de la cáscara y diez partes de agua.
¿Cuáles son las vitaminas en las cebollas verdes?
Las cebollas verdes también se llaman el mejor remedio."Tratamiento de primavera". Su poder curativo puede soportar tantos virus y bacterias. Las plumas son muy útiles para la anemia, contienen una gran cantidad de nitrógeno, potasio, fósforo, magnesio, calcio y zinc. Las cebollas verdes contienen tres veces más ácido ascórbico que las cebollas. Desinfecta perfectamente la cavidad bucal. Este producto es un componente esencial en la dieta para la deficiencia de vitaminas. A continuación, se examinará en detalle qué vitamina contiene cebolla. El betacaroteno es el antioxidante más fuerte que mejora la vista y la condición de la piel. Normaliza el funcionamiento del músculo cardíaco. Las vitaminas B son B1, B2, B3, B9. Este grupo de vitaminas está involucrado principalmente en los procesos metabólicos del cuerpo, regula el sistema nervioso, apoya la función reproductiva y también neutraliza las toxinas y los metales pesados. El ácido ascórbico es necesario para aumentar la inmunidad y resistencia del cuerpo a varias bacterias y virus. La vitamina E es una fuente de juventud, da firmeza y elasticidad a la piel, asegura el buen funcionamiento de los órganos reproductivos.
Recetas de cebolla
Desde la antigüedad, la gente conocía las propiedades curativas.de este vegetal, estudiaron qué vitamina está presente en las cebollas. Gracias a esto, comenzó a ser ampliamente utilizado en la medicina popular. Por ejemplo, para el tratamiento de la amigdalitis, se usa la siguiente receta. La cebolla mediana se corta en varias partes y se hierve en un vaso de agua. El caldo resultante se infunde durante varias horas y se usa para enjuagar.